2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
گوجه فرنگی یک سبزی خوشمزه و سالم است. گوجه فرنگی تقریباً در هر زمین باغی کاشته می شود. انواع و اقسام مختلف ، رنگ و شکل گوجه فرنگی به باغبان اجازه می دهد تا محصولاتی را که بیشتر برای آنها و خانواده هایشان ترجیح دارد انتخاب کنند
چنین سبزیجاتی در زیر مواد فیلم در هر نقطه از باغ ، در داخل خانه ، حتی در بالکن و لجیا کاشته می شوند. گوجه فرنگی را می توان به طرق مختلف مصرف کرد: خام ، پخته ، به شکل ترشی و ماریناد. البته ، هنگام رشد ، چنین گیاهی نیاز به مراقبت از خود دارد ، اما در نهایت با برداشت عالی و فراوان نتیجه نهایی را نیز خوشحال می کند. پرورش دهندگان مناطق سیبری اخیراً یک نوع گوجه فرنگی ترشی و بسیار جالب به نام Grozdevoy فرانسوی پرورش داده اند.
شرح انواع
این نوع گوجه فرنگی را می توان در زمین باز یا بسته کشت کرد. بوته های سبزی دارای ساختار قوی هستند و در ارتفاع می توانند به یک متر برسند. گوجه فرنگی فرنگی فرنگی وقتی رشد می کند ، به یک گوره نیاز دارد. اما خرج کردن در اینجا کاملاً ضروری نیست. چنین گوجه فرنگی متعلق به دسته گیاهان نیمه فصل است. اولین میوه ها را می توان در آگوست برداشت کرد.
روی بوته ، چنین گوجه فرنگی هایی به شکل دسته قرار می گیرند. هر کدام از آنها پنج تا بیست قطعه میوه دارند. شرایط رشد در اینجا اهمیت زیادی دارد. گوجه فرنگی های این تنوع دارای رنگ قرمز روشن ، تقریبا قرمز مایل به قرمز هستند. شکل انگشت مانند است و وزن متوسط آن از هشتاد تا صد گرم است. بنابراین ، آنها برای کنسرو مناسب هستند. قرار دادن چنین گوجه فرنگی در یک شیشه بسیار آسان است. خوش طعم بودن با گذشت زمان از بین نمی رود. از یک بوته ، می توانید حدود بیست کیلوگرم محصول را جمع آوری کنید. ذخیره سازی و حمل و نقل توسط سبزیجات بسیار خوب و آرام تحمل می شود.
چگونه می توان گوجه فرنگی گروزدوا فرانسوی را روی نهال ها کاشت؟
کاشت بذر در محل دائمی دو ماه قبل از کاشت نهال در فضای باز مورد نیاز است. قبل از کاشت ، لازم است گوجه فرنگی را از انواع آفات و بیماری ها محافظت کنید. بر روی بذر چنین محصول سبزیجات ، انواع باکتری ها و قارچ ها می توانند زمستان بگذارند ، که حتی در مرحله رشد یک گوجه فرنگی را تهدید می کند. مواد کاشت را می توان با استفاده از محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم ضد عفونی کرد ، جایی که دانه ها به مدت پانزده دقیقه قرار می گیرند.
همچنین می توانید با بیدار کردن بذرها جوانه زنی آنها را تسریع کنید. برای این کار ، دانه ها بیش از هجده ساعت در آب خیس نمی شوند. دوره های طولانی تر خیساندن می تواند کیفیت مواد کاشت را کاهش دهد. آب ذوب شده بهترین راه برای بیدار شدن دانه ها است. در پایان روش ، تلقیح باید با اجزای زیست فعال درمان شود. در این حالت ، درجه حرارت باید بالای بیست درجه سانتیگراد باشد. دانه ها دقیقاً یک سانتی متر در خاک عمیق می شوند. برای جوانه زنی بذرها ، یک رژیم دما به شکل بیست و پنج درجه سانتیگراد مورد نیاز است.
با این حال ، برخی دلایل می توانند باعث مرگ جوانه جوان شوند. چنین عواملی شامل خاک بسیار متراکم ، عفونت در خاک یا دانه ها ، میزان اسیدیته زیاد ، محصولات بسیار عمیق ، رطوبت زیاد یا سرما است.
در حال رشد
چیدن باید در لحظه ای انجام شود که نهال ها دارای دو برگ سبز واقعی هستند. چنین گوجه فرنگی ها را می توان پس از پایان یخبندان بهاری در خاک کاشت. سن نهال در این لحظه حدود پنجاه و پنج تا هفتاد روز است. حداکثر دو بوته باید در یک متر مربع قرار گیرند ، زیرا آنها دارای اندازه های بزرگ و باردهی فراوان هستند.
در طول کل فصل رشد ، بوته ها باید تشکیل شوند. برای این ، خرج کردن انجام می شود ، اگرچه برخی از انواع آن نیازی به آن ندارند. همچنین ، حاصلخیزی خاک بر کمیت و کیفیت محصول تأثیر می گذارد. برای انجام این کار ، هنگام حفاری در پاییز ، می توانید خاکستر چوب ، کمپوست ، ذغال سنگ نارس ، هوموس و سایر عناصر را در آنجا اضافه کنید. کودها باید در زیر هر بوته اعمال شوند. قبل از کاشت نهال ، باید محلول nitroammofoska (همیشه گرم) را در هر سوراخ بریزید. به نسبت یک قاشق غذاخوری ماده به ده لیتر آب اضافه شده تهیه می شود. در هر سوراخ ، باید چهار لیتر از چنین محلول را قرار دهید و بلافاصله جوانه گوجه فرنگی را بکارید.
توصیه شده:
چگونه می توان گوجه فرنگی را پس از سرما زنده کرد؟
سرمازدگی برای بسیاری از محصولات یک پدیده مخرب است و به ویژه روی نهال تأثیر می گذارد. در عین حال ، حتی نهال های گوجه فرنگی که در گلخانه ها سفت شده اند به راحتی می توانند منجمد شوند! در این حالت ، برگهای روی آن شروع به محو شدن می کنند ، اما نباید عجله کنید تا نهال های یخ زده را بیرون بیندازید - با رویکرد مناسب ، احیای آن کاملاً ممکن است! برای این کار دقیقاً چه باید کرد؟
گوجه فرنگی
© سرگئی ریبین / Rusmediabank.ru نام لاتین: Solanum lycopersicum خانواده: سایه شب طبقه بندی: محصولات سبزیجات گوجه فرنگی (Solanum lycopersicum) یک سبزی محبوب ، یک گیاه سالانه از خانواده Solanaceae است. ویژگیهای فرهنگ گوجه فرنگی یک محصول سالانه است.
مروری بر بهترین گوجه فرنگی های جدید در سال
هر سال ، با تلاش انتخاب ، گوجه فرنگی های جدیدی ظاهر می شود. آنها از بسیاری جهات از موارد قبلی پیشی می گیرند: ایمنی ، دوره رسیدن ، مقاومت در برابر تنش ، عملکرد. شاید لازم نباشد به دنبال انواع قدیمی و آشنا باشید؟ از شما دعوت می کنیم تا با تازگی های بازار بذر گوجه فرنگی آشنا شوید
چرا گوجه فرنگی سخت رشد می کند
گوجه فرنگی با مرکز سفید و سخت می تواند در گلخانه ها و خارج از منزل رشد کند. علل ظهور رگه های سفید و سفت در خمیر گوجه فرنگی ، روش های مبارزه و پیشگیری را در نظر بگیرید
کنگر فرنگی تقریباً مانند گوجه فرنگی رشد می کند
کنگر فرنگی در ظاهر بسیار غیر معمول است. در دوره گلدهی ، بسیار شبیه به گل آذین بیدمشک و خار است. و خود سبد باز نشده ، که خورده می شود ، مانند یک توده است و به سختی می توان آن را سبزیجات نامید ، و حتی بیشتر از آن به هر گونه ارزش غذایی در آن مشکوک باشیم. با این وجود ، این گیاه یک غذای لذیذ است و شایسته است که با خود جشن افرادی از خون سلطنتی را تزئین کند. اخیراً کنگر فرنگی به تخت های ما مهاجرت کرده است. این هنوز چه نوع مراقبت هایی در ما نادر است
