2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-07 15:51
© آلنا باشتوونکو |
نام لاتین: پرونوس خانواده: رنگ صورتی عناوین: محصولات میوه و توت |
زردآلو (Prunus لاتین) یک محصول میوه محبوب متعلق به جنس درختان برگریز از خانواده Rosaceae است. امروزه ، بسیاری از انواع زردآلو در کشورهای گرم (ارمنستان ، آذربایجان ، برخی از کشورهای اروپایی) به طور فعال کشت می شوند و همچنین در جنوب فدراسیون روسیه کشت می شوند.
شرح
زردآلو با درختان برگریز تا ارتفاع 10-12 متر با تنه ای پوشیده از پوست ترک خورده قهوه ای قهوه ای و تاج پهن نشان داده شده است. شاخه های سالانه قهوه ای با رنگ قرمز مجهز به تعداد زیادی ضربه کوچک هستند. شاخ و برگ زردآلو ساده است ، می تواند بیضی شکل یا بیضی شکل باشد ، نوک تیز است ، لبه ها ناهموار هستند ، ترتیب متناوب است. برگها روی دمبرگهای غده ای بلند و باریک می نشیند.
گلهای زردآلو کوچک ، منفرد ، می توانند سفید یا صورتی-سفید باشند. در طول گلدهی ، آنها عطر دلپذیری می دهند که زنبورها و حشرات دیگر را جذب می کند. زردآلو در دهه سوم آوریل - دهه اول ماه مه شکوفا می شود. ویژگی بارز زردآلو این است که گلها قبل از باز شدن شاخ و برگ تشکیل می شوند. میوه ها با میوه های آبدار ، مخملی در لمس نشان داده می شوند. بسته به نوع ، آنها گرد ، بیضی شکل یا بیضی شکل هستند. رنگ آن معمولاً زرد یا نارنجی است ، احتمالاً وجود یک بشکه صورتی رنگ است.
تفاله میوه زردآلو ترش یا شیرین است ، می تواند هم آبدار و هم خشک باشد. گونه های وحشی میوه های تلخی می دهند که قابل خوردن نیستند. دانه میوه فقط حاوی یک چیز است. رنگ آن تخم مرغی و قهوه ای روشن است و در طرفین کمی برآمدگی دارد. میوه های زردآلو در اواسط ژوئیه - اوایل آگوست می رسند. از مناطق دارای آب و هوای سرد - باردهی به سپتامبر - اکتبر موکول می شود. زردآلو در میان جگرهای بلند رتبه بندی می شود ، میانگین سن آن 60 سال است.
محل
زردآلو یک محصول سبک و دوستدار گرما است ، و نسبت به ترکیب خاک خیلی خواستار نیست. این محصول در خاکهای خوب کشت ، سست ، مرطوب ، نفوذپذیر و خنثی به بهترین شکل میوه می دهد. از وجود آهک در خاک استقبال می شود. این گیاه در بین محصولات مقاوم به خشکی رتبه بندی می شود ، نیازی به محافظت در برابر باد ندارد. به طور منفی ، فرهنگ به خاکهای شور و دارای آب زیاد اشاره دارد.
تکثیر و کاشت
زردآلو عمدتا از طریق بذر و پیوند تکثیر می شود. بذرها زود هنگام گرم شدن خاک یا اواخر پاییز در زیر پناه کاشته می شوند. برای کاشت بهاره طبقه بندی طولانی مدت (3 ماه) لازم است.
ساده ترین روش برای به دست آوردن زردآلو در باغ کاشت نهال خریداری شده از مهد کودک است. کاشت در بهار ترجیح داده می شود. کاشت پاییزی ممنوع نیست ، در دهه دوم سپتامبر ، در مناطق جنوبی - در دهه سوم سپتامبر - دهه اول اکتبر انجام می شود. گودال کاشت یا 2-3 هفته قبل از کاشت مورد نظر یا در پاییز آماده می شود. گزینه دوم بهینه است.
اندازه گودال کاشت تا حد زیادی به توسعه سیستم ریشه گیاهچه بستگی دارد. ابعاد تقریبی: قطر - 70 سانتی متر ، عمق - 70 سانتی متر فاصله چهار متری بین گیاهان مشاهده می شود. در انتهای گودال ، آنها باید زهکشی خوبی را به شکل شن های ریز یا آجرهای شکسته ترتیب دهند ، حفره ها با خاک حاصلخیز باغ پوشانده شده ، با مواد آلی پوسیده و کودهای معدنی مخلوط شده است. هنگام کاشت ، ریشه های نهال ها با دقت صاف می شوند و از آسیب جلوگیری می شود. نیازی به تعمیق یقه ریشه نیست. پس از کاشت نهال ، آبیاری فراوان انجام می شود.
مراقبت
مراقبت از زردآلو بسیار غریب است. او به آبیاری منظم و فراوان ، به ویژه در هنگام گرما و خشکسالی نیاز دارد. آبیاری در ماه آگوست متوقف می شود ، زیرا گیاه باید زمان آماده شدن برای زمستان و تکمیل تمام مراحل رشد و شکل گیری را داشته باشد.در غیر این صورت ، شاخه های جوان منجمد می شوند.
همچنین آماده کردن درختان برای زمستان مهم است. در پاییز ، گوزن درختان و شاخه های اصلی اسکلتی با آهک سفید می شوند. افزودن سولفات مس به ملات آهک تشویق می شود. در آغاز بهار ، گیاهان از ترک ها و آسیب ها درمان می شوند. برای این اهداف ، زمین باغ استفاده می شود.
بیشتر زردآلوها در هفتمین سال پس از کاشت میوه می دهند. گلدهی بسیار زودتر اتفاق می افتد - معمولاً در سال سوم. تا حد زیادی ، این شرایط بستگی به کیفیت مراقبت دارد. علاوه بر آبیاری و کوددهی ، گیاهان به علفهای هرز ، شل شدن و مبارزه با آفات و بیماریها نیاز دارند ، که متأسفانه اغلب محصول را به خصوص در شرایط نامساعد جوی آزار می دهد.
نیاز به زردآلو و هرس (و هم بهداشتی و هم شکل دهنده) دارد. تشکیل درختان در زمان کاشت نهال در محل دائمی آغاز می شود. تنه و شاخه های اصلی اسکلتی کوتاه می شوند. هدف از هرس در آینده این است که درختان تاجی پراکنده با لایه بلند داشته باشند ، شامل هرس شاخه های میوه دار به میزان 1/2 و حذف شاخه های ضخیم است.
توصیه شده:
انتخاب زردآلو مقاوم در زمستان
ما در ماه مه درختان میوه می کاریم. برای بسیاری از باغداران ، زردآلو به واقعیت تبدیل شده است. از یک عجیب و غریب دوستدار گرما ، مدتهاست به یک درخت میوه معمولی تبدیل شده است که در عرضهای جغرافیایی میانی رشد می کند و زمستان را به خوبی تحمل می کند. نکته اصلی این است که بدانید چگونه انواع مناسب را انتخاب کنید
مرغ هندی با زردآلو ، پای "یاکوتسک" با اومول ، کواس نعناع و گلبرگ کدو تنبل عسل: در جشنواره "پاییز طلایی" چه چیزی را امتحان کنید
ما همه را به تعطیلات بزرگ غذاهای پاییزی دعوت می کنیم! از 28 سپتامبر تا 7 اکتبر ، کشاورزان از مناطق مختلف روسیه بهترین محصولات خود را به جشنواره غذایی پاییز طلایی می آورند. خوب ، رستوران داران مسکو بازدیدکنندگان را با خوشمزه ترین غذاها و نوشیدنی های فصل خوشحال خواهند کرد. این منو شامل سوپ های معطر ، غذاهای داغ اصلی از ماهی ، گوشت و سبزیجات ، انواع شیرینی ها و همچنین خوشمزه ترین نوشیدنی های گرم کننده است: از چای با بادرنجبویه گرفته تا کدو تنبل. روی میدان
نحوه نگهداری صحیح زردآلو
زردآلوهای روشن و آبدار برای بسیاری از ما یک غذای مورد علاقه تابستانی است. به هر حال ، این یکی از معدود میوه هایی است که حتی دانه های آن نیز خوراکی هستند ، اما به هر حال نباید از آنها سوء استفاده کنید. برای اینکه از این میوه های فوق العاده تا آنجا که ممکن است لذت ببرید ، باید نحوه صحیح نگهداری آنها را بیاموزید - اگر این میوه های گوشتی به طور نامناسب ذخیره شوند ، آبدار بودن خود را از دست می دهند ، زیرا به سرعت رطوبت خود را از دست می دهند
زردآلو منچوری
زردآلو منچوری (لاتین Prunus mandschurica) - محصول میوه ؛ نماینده ای از جنس آلو از خانواده صورتی. این به ندرت در طبیعت یافت می شود ، عمدتا در کره ، چین ، مغولستان و در منطقه Primorsky روسیه. این گونه کمیاب است. زیستگاه های طبیعی جنگل هایی با غالب بودن کاج های قبر ، مناطق خشک ، رودخانه های پایین دست و دامنه های صخره ای است.
زردآلو معمولی
زردآلو معمولی (لاتین Prunus armeniaca) - محصول میوه ؛ نماینده ای از جنس آلو از خانواده صورتی. رایج ترین نوع آن است. در چین ، ژاپن ، روسیه ، قفقاز (ارمنستان و آذربایجان) ، در بسیاری از کشورهای اروپا و آسیا به طور گسترده کشت می شود. بر اساس منابع دیگر - چین ، احتمالاً ارمنستان به عنوان زادگاه معمولی زردآلو شناخته می شود.
