یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 2

فهرست مطالب:

تصویری: یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 2

تصویری: یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 2
تصویری: Healthy Sponge Cake | کیک اسفنجی و رژیمی 2024, ممکن است
یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 2
یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 2
Anonim
یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 2
یک خیار رژیمی و خوشمزه. قسمت 2

ما به تکرار حقایق آشنا ادامه می دهیم ، که به طرز عجیبی گاهی اوقات فراموش می شوند. فراموشی ما با برداشت بد ، حمله به بیماری ها و آفات یا حتی مرگ زودرس گیاه پاسخ می دهد. اما به هر حال ، ما زمان ، تلاش و پول خود را برای این کار صرف نمی کنیم ، بلکه به منظور صرف یک خیار تازه که از باغ خودمان گرفته شده است ، غذا می خوریم

خاک خیار

خیار با داشتن سیستم ریشه ای سطحی ، در مدت زمان کوتاهی عملکرد بالایی به مردم می دهد و بنابراین به خاک غنی از مواد آلی از یک پرورش دهنده سبزی نیاز دارد. مناسب ترین آنها خاکهای لومی شنی غنی از مواد آلی هستند.

تصویر
تصویر

کود تازه ، که برای بسیاری از سبزیجات (پیاز ، نخود ، سیب زمینی ، هویج …) مضر است ، در مورد تخت های خیار غیرقابل جایگزین است. از 8 تا 15 کیلوگرم کود تازه در هر 1 متر مربع باغ استفاده می شود. دو کار را همزمان انجام می دهد: باغ را گرم می کند و انرژی لازم را برای رشد سریع گیاه فراهم می کند.

کود معدنی به بخش اضافه می شود. بخشی از کود در بهار قبل از کاشت بذر یا کاشت نهال به خاک اعمال می شود. سپس ، در طول فصل رشد ، یک بار در هفته یا هر 10 روز ، کودهای معدنی اضافی انجام می شود.

در زمین باز ، بهترین مکان برای بستر خیار ، مناطقی است که در سال گذشته محصولات ریشه ای ، گوجه فرنگی ، پیاز یا کلم روی آنها رشد کرده است.

یک لحظه متناقض را باید به خاطر سپرد - خیار دوستدار رطوبت دوست ندارد در مناطق پرآب رشد کند و رشد کند.

دانه های جوانه زده

تصویر
تصویر

بذرها برای کاشت می توانند دو نوع باشند: خشک و جوانه زده. کاشت با بذرهای جوانه زده دارای چندین مزیت است:

• شما نمی توانید با اشتیاق منتظر ظهور نهال باشید و از خود بپرسید: "آنها صعود می کنند - صعود نمی کنند" ، اما فوراً آنهایی را که جوانه زده اند رد کنید.

• بذرهای جوانه زده زودتر از بذرهای خشک در خاک کاشته می شوند. واقعیت این است که دانه های خشک به طور فعال در دمای خاک 20 تا 25 درجه جوانه می زنند. آنها می توانند در 18 درجه جوانه بزنند ، اما زمان بیشتری طول می کشد و نهال ها کمیاب می شوند. در دمای خاک درست زیر 18 درجه ، ممکن است دانه ها اصلا جوانه نزنند ، بلکه پوسیده شوند.

در مورد دانه های از قبل جوانه زده ، آنها می توانند با موفقیت در دمای خاک 15 تا 18 درجه رشد کنند ، که به آنها اجازه می دهد زودتر کاشته شوند و بنابراین زودتر برداشت خیار را انجام دهند.

هنگام کاشت بذر جوانه زده باید مراقب باشید و مراقب باشید که به ریشه جوجه ریزی آسیب نرسانید. در صورت آسیب دیدگی ، احتمال عفونت ریشه در بذر وجود دارد که منجر به مرگ آنها می شود.

بذر یا نهال

تصویر
تصویر

غالباً یک پرورش دهنده سبزی می پرسد که کدام روش کاشت خیار سودآورتر و قابل اطمینان تر است: کاشت بذر به طور مستقیم در باغ یا از طریق رشد نهال. هر روش در نوع خود خوب است.

با فرا رسیدن فصل بهار ، من واقعاً می خواهم تختخوابها را در اسرع وقت بکارم و منتظر برداشت زودهنگام باشم. اما ما قبلاً دریافته ایم که تا زمانی که خاک تا دمای خاصی گرم نشود ، کاشت بذر خیار در آن برابر با نابودی آنها است. بنابراین ، برای به دست آوردن برداشت در تاریخ قبلی ، باید از کشت نهال استفاده کنید.

برای ایمنی ، هنگام کاشت نهال در زمین باز در کنار بوته خیار ، می توانید یک دانه خیار بکارید. اگر یخبندان بهاری از طریق یک پناهگاه نور غیر قابل اعتماد نفوذ کرده و نهال ها را از بین ببرد ، جوانه از دانه بوته جدیدی می دهد و پس از یک ماه و نیم می توان اولین برداشت خیار را برداشت کرد.

سیستم ریشه ای گیاهان از بذرهایی که مستقیماً در زمین کاشته می شوند بهتر و قوی تر می شوند و بنابراین قسمت های زیر زمینی خود را بهتر تغذیه می کنند و میوه های طولانی تری را تضمین می کنند.

بنابراین ، بهترین گزینه این است که از دو روش به طور همزمان استفاده کنید.به هر حال ، خیارهایی که نه در نهال ها رسیده اند ، بلکه روی آنهایی که از دانه هایی که مستقیماً در زمین کاشته شده اند رشد کرده اند ، برای کنسرو مناسب تر هستند.

توصیه شده: