سان بری یک توت آفتابی است. قسمت 1

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

بسیاری از باغبان دائماً در حال کشف گیاهان عجیب و غریب و غیر معمول برای خود هستند. سانبری یکی از این "منحصر به فرد" است ، آمریکایی ها آن را توت آفتاب می نامند

باغداران جهان قبلاً از خواص رژیمی این توت و خواص دارویی آن قدردانی کرده اند. سانبری در روسیه نیز محبوبیت زیادی پیدا کرده و با موفقیت در کلبه های تابستانی مستقر شده است.

توت آفتابی ترکیبی از گیاه شب است که در نتیجه عبور و سالها کار دانشمند آمریکایی لوتر بربانک بوجود آمد. والدین سانبری شبگرد خزنده اروپایی و شب خواب آفریقایی هستند. بومی آمریکای جنوبی تنها بهترین ویژگی های والدین را ترکیب می کند ، نسبت به شرایط رشد بی تکلف است ، عملکرد خوبی از انواع توت های میوه دار و طعم عالی دارد. سانبری یک گیاه قوی است ، دارای سرعت رشد سریع ، گل و میوه فراوان است.

فواید سانبری

توت سانبری حاوی مجموعه ای از اجزای فعال بیولوژیکی است که بر بدن تأثیر شفابخش دارد. توت آفتابی برای مسمومیت ، بیماریهای روده ای توصیه می شود ، زیرا حاوی مقدار منحصر به فردی از پکتین ها - یک ملین طبیعی است. آماده سازی های گیاهی ، که ترکیب آنها آفتابگردان است ، برای درمان کبد و در هنگام جشن ، هنگامی که مقدار زیادی غذاهای چرب و پرکالری مصرف می کنند ، استفاده می شود.

انبار عناصر مفید توت آفتاب به نقرس کمک می کند ، التهاب را در آرتریت ، ذات الریه ، بواسیر ، پسوریازیس تسکین می دهد. با خوردن یک توت آفتابگردان ، سردرد از بین می رود ، خارش در بدن از بین می رود. با مصرف ماهیانه روزانه 5 - 6 توت ، فشار خون عادی می شود. با فشار خون بالا هر روز صبحانه با مربا سانبری بخورید ، پنج قاشق مرباخوری در روز به مدت یک ماه سموم و سموم را از بدن خارج کنید. کمپوت این توت ها دارای اثر ادرار آور است.

سانبری به انواع توت های "جوان" نیز گفته می شود ، زیرا حاوی ویتامین C هستند که از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند ، دارای اثر ضد سرطانی است ، سلامت عروق خونی را تضمین می کند ، در حالی که روند پیری را کند می کند. خواص ضد میکروبی توت برای مبارزه با عفونت های حاد تنفسی مفید است.

پروویتامین A موجود در توت آفتاب یک آنتی اکسیدان قوی است که با سموم مبارزه می کند. ترکیب شیمیایی توت با کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم ، آهن اشباع شده و حاوی عناصر کمیاب تری از سیستم تناوبی است. منگنز تأثیر مثبتی بر روند خونسازی دارد. نیکل ، مس ، منگنز ، سلنیوم سنتز هموگلوبین را عادی می کند و بر خون سازی و تشکیل گلبول های قرمز جدید تأثیر می گذارد. زغال اخته حتی حاوی نقره است که برای مبارزه با عفونت ضروری است.

شرح

نام لاتین Sunberry Solanum retroflexum است. این گیاه خود بوته ای شاخه ای از خانواده شبگرد است. شایعات زیادی پیرامون این توت خارجی وجود دارد. برخی از فروشندگان بی سواد ، توت آفتاب را بسیار جنجالی تبلیغ می کنند و آن را "بلوبری باغ بلند" می نامند. در حقیقت، موضوع این نیست. سانبری خواهر آمریکایی معروف شبگرد است. ارتفاع شاخه های سانبری به دو متر می رسد ، اما چنین غول هایی نادر هستند. طول متوسط یک ساقه بزرگ چهار ضلعی 70 سانتی متر است. در طول گلدهی طولانی ، Sunberry به دلیل شکوفایی گلهای سفید توری بسیار تزئینی است.

در پایان ماه سپتامبر ، می توانید از آفتابگردان رسیده که در ظاهر شبیه بلوبری است ، لذت ببرید. توت های بزرگ و براق ، از نظر اندازه شبیه به یک گیلاس بزرگ ، چشم نواز هستند. یک بوته گیاه بسیار بارور است ، از پنج بوته سالهای اول آنها یک سطل میوه جمع می کنند.

توت ها به صورت دسته ای رشد می کنند و در صورت تازه بودن طعم خاصی دارند.اغلب با برداشتن یک توت و احساس طراوت ، مردم آن را تف می کنند و فکر می کنند که خوشمزه نیست. اما واقعیت این است که سانبری تنها زمانی مناسب است که آب پز شود یا در غیر این صورت پخته شود.