Cephalophora - یک گیاه توت فرنگی با بوی فوق العاده است

فهرست مطالب:

تصویری: Cephalophora - یک گیاه توت فرنگی با بوی فوق العاده است

تصویری: Cephalophora - یک گیاه توت فرنگی با بوی فوق العاده است
تصویری: کاشت توت فرنگی : چطوری با یک بار کاشتن توت فرنگی همیشه توت فرنگی داشته باشیم به صورت کامل 2024, ممکن است
Cephalophora - یک گیاه توت فرنگی با بوی فوق العاده است
Cephalophora - یک گیاه توت فرنگی با بوی فوق العاده است
Anonim
Cephalophora - یک گیاه توت فرنگی با بوی فوق العاده
Cephalophora - یک گیاه توت فرنگی با بوی فوق العاده

این سالانه کوچک دارای ظاهر غیر معمول و عطر فوق العاده است ، علاوه بر این ، بسیار مفید است. آن را برای نوشیدنی با رایحه روشن آناناس ، توت فرنگی و کارامل به چای اضافه کنید. در یک تخت گل بکارید و از رایحه دلپذیر لذت ببرید. همچنین می توانید آن را به سس ها ، کمپوت ها و سایر غذاهای کنسروی اضافه کنید. مهمترین نکته در اینجا رعایت اندازه گیری است ، در غیر این صورت سفالوفورا طعم و عطر سایر مواد را از بین می برد. و همچنین این گیاه بسیار بی ادعا و بی تکلف است. آیا ترکیبی از همه این ویژگی ها نمی تواند هیچ ساکن تابستانی را جذاب کند؟

سفالوفورا چیست

Cephalophora از آمریکای جنوبی گرم به ما رسید ، اما کاملاً سازگار شده است و نه تنها در مناطق جنوبی کشورمان ، بلکه در خط وسط نیز به خوبی رشد می کند و حتی در مناطق شمالی رخ می دهد! گیاهی یک ساله است که ارتفاع آن بیش از 60 سانتی متر نیست. برگها سبز تیره ، باریک ، کوچک در هر ساقه ، تا قطر یک و نیم سانتی متر ، در حالت ایده آل گل آذین زرد رنگ هستند. به هر حال ، این ساقه ها با گل آذین را می توان خشک کرد و هم در هر ترکیب گل خشک و هم به عنوان یک دسته گل مستقل عالی به نظر می رسند. این زیبایی در مناطق گرم در ماه ژوئن شکوفا می شود ، در مناطق سردتر - در ماه ژوئیه.

پرورش و تکثیر این گیاه

سفالوفورا یک گیاه بسیار دمدمی مزاج است ، اما مکانهایی را که نور زیادی در آنجا وجود دارد ، دوست دارد. در مناطق سایه دار ، ضعیف رشد می کند ، هنگام انتخاب مکانی برای تخت گل ، این را در نظر داشته باشید. علاوه بر این ، در سایه ، گیاه اسانس معطر بسیار کمی تولید می کند ، که برای آن رشد می کند.

در هر خاکی رشد می کند ، اما بیشتر از همه خاک سبک و مغذی را دوست دارد. بنابراین ، بهتر است از محل کاشت سفالوفورا در پاییز مراقبت کنید ، خاک را با کود یا هوموس با دقت کود دهید و آن را به خوبی شل کنید. این گیاه از طریق بذر تکثیر می شود ، که می توانید از قبل برای کاشت نهال کاشته شود ، یا می توانید آنها را بلافاصله در زمین باز بکارید و فقط آنها را روی سطح خاک پراکنده کرده و کمی به آن فشار دهید. فاصله بین ردیف های مجاور باید حدود نیم متر باشد. پس از ظهور جوانه ها ، در صورت نیاز از آب راکد خودداری کنید ، زیرا گیاه خشکی را به خوبی تحمل می کند و ممکن است در اثر رطوبت بیش از حد بمیرد.

مهم: از بذر سفالوفورا برای استفاده در آینده ذخیره نکنید ، زیرا سریع جوانه زنی خود را از دست می دهند!

نحوه برداشت گیاه برای زمستان

سفالوفورا در دوره گلدهی فعال آن برداشت می شود. برای خشک شدن صبح زود در هوای آفتابی روشن ، تمام شاخه های گلدار را قطع کرده و حدود 10 سانتی متر باقی بگذارید. فقط بعد از خشک شدن شبنم گیاه را برش دهید! در آن زمان بود که این گیاه دارای بیشترین مقدار اسانس معطر با ارزش است.

برای زمستان ، سفالوفورا خشک می شود و کل قسمت هوایی این گیاه خشک می شود. آنها آن را با وارونه در یک اتاق خشک و تاریک با تهویه خوب خشک می کنند. پس از خشک شدن کامل گیاه ، آن را خرد کرده و در کیسه ها خشک می کنند. به هر حال ، به یک جزئیات کوچک اما مهم توجه کنید: برگها حاوی تلخی هستند ، بنابراین توصیه می شود آنها را جدا از گل آذین ذخیره کنید.

استفاده از سفالوفور

کل گیاه ، به جز ریشه ، عطر دلپذیری را به همراه دارد ، ترکیبی تند از آناناس ، بوی توت فرنگی با کمی اشاره کارامل است. بنابراین ، سفالوفورا یک خوشبو کننده طبیعی طبیعی و طعم دهنده است.

علاوه بر این ، سفالوفورا به چای ، سس ها ، کمپوت ها ، مربا و تنتورهای الکلی مختلف به عنوان طعم دهنده اضافه می شود. 1-2 برگ کافی است تا غذای آماده بوی عطر توت فرنگی-آناناس را بگیرد. نکته اصلی این است که مقدار زیادی اضافه نکنید ، در غیر این صورت ظرف یا چای پخته شده ممکن است طعم تلخی داشته باشد.

اعتقاد بر این است که سفالوفورا دارای اثر تقویت کننده مویرگی ، ضد تومور و ضد باکتری است.

توصیه شده: