فلفل بسیار متفاوت است: سبز ، زرد ، قرمز

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

حق تعالی روی رنگ ها قید نکرد ، یک معجزه زمینی ایجاد کرد ، که توسط مردم کلمه "فلفل" نامیده شد. میوه های گیاهان مختلف با این نام نه تنها سبز ، زرد ، قرمز ، بلکه نارنجی ، قهوه ای ، بنفش ، سیاه نیز هستند. و طعم میوه ها بسیار متفاوت است ، گاهی تلخ-تلخ ، گاهی شیرین-زیبا

در هر رنگی که خالق زندگی میوه های گیاهان به همین نام را بپوشاند ، از نظر ویژگی های گیاه شناسی متفاوت از یکدیگر ، او همه این میوه های متنوع را با ویژگی های تغذیه ای ، طعم ، رژیم غذایی و دارویی بالا ارائه کرد. به عنوان مثال ، فلفل دلمه ای از نظر محتوای ویتامین "C" در بین قهرمانان شناخته شده ویتامین مانند لیموترش ، نارنگی و پرتقال ، و همچنین توت سیاه خانگی ما سرب دارد. دست کم این همان چیزی است که اپوس های گیاه شناسی ادبی اعلام می کنند. و باور کردن یا نداشتن آنها یک امر خصوصی برای همه است. حتی پزشکی رسمی دقیق به افرادی که اشتهای خود را از دست داده اند توصیه می کند که برای بازگرداندن "فراری" به جایگاه مناسب خود به کمک فلفل تلخ و شیرین متوسل شوند. درست است ، در مورد فلفل تلخ ، بهتر است افرادی که از بیماری های کلیوی و کبدی رنج می برند ، از مصرف آن خودداری کنند.

روس ها ، که موفق به پرورش فلفل گرما دوست می شوند ، که از مناطق گرمسیری قاره آمریکا به ما رسیده است ، سعی می کنند گیاهان را در منطقه ای قرار دهند که به خوبی توسط اشعه خورشید گرم شده و از باد سرد محافظت می شود. در زمین باز ، مکانی مجاور دیوار جنوبی ساختمان برای این کار مناسب ترین است. اما ، در شرایط سخت آب و هوایی ما ، فلفل اغلب در گلخانه ها ، روی لجاهای لعاب دار یا حتی در پنجره آشپزخانه کاشته می شود. در اینجا چنین معجزه ای وجود دارد که ناگهان در بین نهال های گوجه فرنگی با جوانه ضعیف ظاهر شد ، که در گلدان جداگانه پیوند زده شد ، به سرعت قدرت گرفت و با گلدهی فراوان در پنجره من خوشحال می شود. درست است که تا کنون فقط دو تخمدان وجود دارد که اندازه آنها به آرامی افزایش می یابد.

برای کسانی که فقط قصد دارند در کلبه تابستانی خود فلفل دلمه ای پرورش دهند ، باید در نظر داشت که این گیاه از چنین رفتارهایی مانند کود تازه و کودهای حاوی کلر استقبال نمی کند. و نباید با کودهای ازته زیاده روی کنید ، زیرا نیتروژن اضافی باعث رشد توده سبز بوته به ضرر عملکرد آن می شود ، هدف اصلی پرورش سبزیجات توسط بیشتر باغداران. به طور معمول ، کشاورزانی که دوست دارند آزمایش کنند ، باید به سبزیجات موجود در بازار بسنده کنند. علاوه بر این ، امروزه تجارت ما مجموعه وسیعی از سبزیجات را ارائه می دهد ، از جمله فلفل های مختلف. از آنجا که ، هر چقدر هم که تلاش کنید ، نمی توانید مقدار زیادی فلفل تازه بخورید ، باید غذاهای کنسروی را برای استفاده در آینده آماده کنید.

بسیاری از دستور العمل های مختلف وجود دارد که می توانید در وب سایت ما "Povarenok.ru" پیدا کنید. زنان خانه دار ماهر ما موفق می شوند غیر منتظره ترین ترکیب سبزیجات را تهیه کنند. هرچند که فلفل ها واقعاً به همراهان نیاز ندارند. برای یک ظرافت زمستانی روشن و زیبا مانند این عکس:

سه رنگ فلفل دلمه ای کافی است: نارنجی-زرد ، قرمز و سبز تیره ؛ سه تا پنج غلاف نازک فلفل تند ، قرمز یا سبز روشن ، که در دسترس هستند ، یا هر دو ، اگر خوش شانس باشید. حبه سیر تازه و نمک. یک درمان حرارتی کوچک از فلفل های خرد شده … و فلفل های چند رنگی که در کوزه های شیشه ای پیچیده می شوند ، در بالها منتظر می مانند تا سیب زمینی آب پز ، اسپاگتی آب پز یا هر غذای زمستانی دیگر را همراهی کنند ، و ویتامین های مصرف کننده را تامین کند ، اشتهای از دست رفته را در اثر شکست های عصبی تحریک کند ، سیستم ایمنی بدن و انجام معجزات بیشتر با بدن انسان ، به طوری که شاد ، شاد و سرشار از انرژی حیاتی است.