2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
در خانواده عظیمی از قارچ ها ، قزل آلا به دلیل خلوص اکولوژیکی خود برجسته است ، به دلیل خواص مفید آن ارزشمند است و هرگز کرم آور نیست. ما به شما پیشنهاد می کنیم که با این قارچ ها بیشتر آشنا شوید ، زیرا chanterelles متفاوت است - بیش از 60 گونه وجود دارد. بیایید در مورد رایج ترین و نحوه رشد آنها صحبت کنیم
استفاده از chanterelles چیست؟
Chanterelles برای درمان هپاتیت C و بازگرداندن عملکرد کبد استفاده می شود. هنگامی که در رژیم غذایی گنجانده می شود ، رشد ارگانیسم های بیماری زا ، توسعه تومورهای سرطانی مسدود شده و ایمنی افزایش می یابد. رنگ قرمز هویج نشان دهنده غلظت بالای کاروتن است. در حضور طیف وسیعی از اسیدهای آمینه و ویتامین ها. معروف برای استفاده در مشکلات بینایی.
قارچ ها قادر به جذب مواد مضر هستند و می توانند مضر باشند. این در مورد chanterelles صدق نمی کند - اینها امن ترین قارچ ها هستند. آنها فقط در مناطق تمیز رشد می کنند و به عنوان شاخصی از محیط زیست مطلوب در نظر گرفته می شوند. شما هرگز آنها را در محدوده شهر و نزدیک مگاپولیس ها ملاقات نخواهید کرد.
شمعدان واقعی است
او مشهورترین نماینده گروه chanterelle است. در رنگ زرد-قرمز و رشد گروه فعال متفاوت است. سخت است که در جنگل متوجه نوارهای وسیع یا دایره های عادی قارچ نشوید. جنگل های برگریز و مخروطی را ترجیح می دهد ، با برداشت زودهنگام و طولانی (ژوئن-اکتبر) خوشایند است.
ویژگی اصلی یک سرپوش قیفی شکل با لبه های مواج است که به آرامی به یک پا تبدیل می شود. سطح صاف با رنگ مایل به سفید یا زرد روشن است. تفاله گوشتی ، شکننده در قارچ قدیمی روی کلاه است. بدون نیاز به تغییر رنگ ، ساختار ، طعم ، خود را به هر نوع عملیات حرارتی می رساند. مناسب برای نگهداری ، سرخ کردن ، نمک زدن.
چلچراغ نازک
لوستر Humpback
دارای نام علمی cantarellul. در جنگل های کاج ، در ماه های آگوست و سپتامبر در خاک پوشیده از خزه رخ می دهد. رنگ آن با لوستر معمولی متفاوت است - کل بدن بارده خاکستری است. کلاه همیشه براق است ، می تواند سایه دودی داشته باشد. یک ویژگی مشخص دایره های متحدالمرکز رنگ قهوه ای است ، معمولاً 2-3 حلقه نشان داده می شود.
ساق ممکن است کبودی مایل به سفید داشته باشد ؛ در نمونه های بالغ ، نزدیک به کلاه ، با نقاط قرمز پوشانده شده است. رنگ خمیر خاکستری است ، پس از برش ، در تماس با هوا قرمز می شود.
Chanterelle زرد می شود
Chanterelle زرد می شود
در گروههای کوچکی در جنگلهای صنوبر قدیمی در اواخر تابستان و سپتامبر رخ می دهد. کلاه قهوه ای مایل به زرد ، قیفی شکل است ، با لبه فر پیچیده و فرفری. پا همیشه یک رنگ روشن تر است ، دارای رنگ نارنجی است. ساق دراز ، توخالی ، خمیده ، نازک در قاعده ، به 10 سانتی متر می رسد.گوشت همیشه زرد روشن شکننده ، بی بو است.
خاکستری Chanterelle
در پاییز (سپتامبر ، اکتبر) به صورت مجرد در جنگل های برگریز عرض جغرافیایی میانی رشد می کند. رنگ با گروه chanterelles تفاوت اساسی دارد ، زیرا تقریباً سیاه رنگ با رنگ خاکستری قهوه ای غنی است. شباهت فقط در کلاه قیف شکل است که لبه های آن کبود است. قارچ قدیمی کم رنگ می شود و خاکستری می شود. ساق توخالی است ، بسیار سبک تر از کلاه ، تا 4 سانتیمتر رشد می کند. پالپ عاری از طعم و بو است.
Chanterelle خاکستری
چگونه می توان شمعدانی را پرورش داد
برای به دست آوردن برداشت خوب از chanterelles ، شما نیاز به کاشت میسلیوم و ایجاد شرایط مطلوب برای رشد آن دارید. درک این نکته ضروری است که قارچ ها را نمی توان در باغ ، زیر درخت سیب یا گلابی پرورش داد ، زیرا آنها با سیستم ریشه درختان خاص "دوستانه" هستند.
میسلیوم را از جنگل بیاورید ، لایه را با دقت بردارید تا شبکه ریشه قارچ از بین نرود. ضخامت لایه گرفته شده باید 15-20 سانتی متر باشد. در همان مکان ، چند کیسه زباله / خاک جنگل جمع آوری کنید.این شرایط ایده آل را برای توسعه "نهال" ایجاد می کند.
مزارع قارچ باید در مکانی سایه دار در نزدیکی درخت شریک قرار گیرد: صنوبر ، بلوط ، کاج ، راش ، توس. در خاک آورده شده از جنگل بکارید. با فاصله 15 سانتی متر ، فرورفتگی های 15 سانتی متری ایجاد کنید. در آنها قطعات میسلیوم را بگذارید ، با خزه یا شاخ و برگ اوپال بپوشانید. کاشت را به خوبی آبیاری کرده و با سوزن روی آن بپاشید. شما باید مدام آبیاری کنید ، اما در حد اعتدال. غیرت بیش از حد در این مورد می تواند منجر به پوسیدگی میسلیوم و مرگ شود.
روش دوم پرورش قارچ وجود دارد - کاشت اسپور. این مورد نیاز به کلاه دارد ، بهتر از قارچ های رسیده. آنها باید شکسته و خیس شوند. روز بعد ، آب از مواد کاشت اشباع می شود. "تختخواب" طبق همان طرحی که در بالا توضیح داده شد آماده می شود. آب با اسپور روی خاک مرطوب جنگل ریخته می شود ، سطح مالچ می شود.
هر روشی از ژوئن تا سپتامبر اعمال می شود. شرط اصلی رشد قارچ حفظ رطوبت متوسط و جلوگیری از خشک شدن است. تابستان آینده شما اولین برداشت قارچ خود را برداشت خواهید کرد.
توصیه شده:
چنین بابونه ای متفاوت
پرطرفدارترین گل عاشقان بابونه است. گلبرگهای سفید او ، مانند دامن لباس عروس ، زیبا ، لطیف و پر رمز و راز است. ما گلبرگ را با گلبرگ پاره می کنیم ، سعی می کنیم به آینده نگاه کنیم ، احساسات یک عزیز را بررسی کنیم. گلبرگها قلب کسی را آرام می کنند: "البته او دوست دارد!" کسی ناامید خواهد شد: "شما هنوز به سرنوشت خود نرسیده اید ، جستجو ادامه دارد."
قوانین رشد در گلدانهای بیرونی ، گلدانها ، گلدانها
کاشت سیار در گلکاری محبوب است. من در مورد 9 قانون برای رشد در گلدان در فضای باز و نحوه نگهداری گل آرایی به شکل جذاب به شما می گویم
فلفل بسیار متفاوت است: سبز ، زرد ، قرمز
حق تعالی روی رنگ ها قید نکرد ، یک معجزه زمینی ایجاد کرد ، که توسط مردم کلمه "فلفل" نامیده شد. میوه های گیاهان مختلف با این نام نه تنها سبز ، زرد ، قرمز ، بلکه نارنجی ، قهوه ای ، بنفش ، سیاه نیز هستند. و طعم میوه ها بسیار متفاوت است ، گاهی تلخ-تلخ ، گاهی شیرین-زیبا
قوانین رشد هویج
باغداران تازه کار باید تکنیک کشت را بدانند و زمان کاشت مناسب را انتخاب کنند. با فناوری کشاورزی و انواع محبوب آشنا شوید
چنین Purslane متفاوت است
گیاه کم علفی Purslane می تواند یک علف هرز خزنده مزاحم باشد که پیگیری آن دشوار است. باغبان کمی قدم می زند و Purslane در حال حاضر روی تخت باغ یا باغ گل پهن شده و همسایگان را آواره می کند. یا می تواند یک دکوراسیون بسیار تزئینی از باغ باشد که با یک فرش ظریف و روشن پخش می شود