2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
عدس قرمز (عدد لنز) - متعلق به خانواده حبوبات ، بومی جنوب اروپا.
تاریخ
عدس قرمز بیش از ده هزار سال است که توسط انسان کشت می شود. این محصول ارزشمند حتی در کتاب مقدس (دقیقتر ، در عهد عتیق) ذکر شده است. در بسیاری از کشورها عدس قرمز را مصری می نامند.
علاوه بر این ، این محصول نمادی از ثروت و فراوانی محسوب می شود. عدس قرمز به ویژه در هند مورد توجه قرار می گیرد ، زیرا محل زندگی واقعاً باورنکردنی گیاهخواران است. با این حال ، در آمریکا و اروپا ، این فرهنگ نیز از احترام زیادی برخوردار است.
شرح
عدس قرمز یک محصول نسبتاً کوچک از خانواده حبوبات است که شامل ساقه و میوه های متعدد است که در داخل آن دانه های مفیدی وجود دارد (در این مورد ، دانه ها دارای رنگ قرمز غنی هستند).
در حال حاضر هفت نوع عدس قرمز وجود دارد. این فرهنگ از این نظر خوب است که توانایی تجمع سموم را ندارد.
کاربرد
عدس قرمز در سادگی تهیه با سایر انواع عدس مطلوب مقایسه می شود. بسیاری از مردم آن را بسیار خوشمزه تر می دانند. به هر حال ، در طول عملیات حرارتی ، دانه ها کمی رنگ پریده می شوند.
عدس قرمز غلات عالی ، سیب زمینی پوره شده ، غذاهای جانبی و تنقلات را تهیه می کند. جایگاه او در اولین دوره های دلچسب و اگر واقعاً می خواهید طعم غذاهای آماده را متنوع کنید ، افزودن انواع ادویه جات و ادویه جات به این عدس رنگارنگ ضرری نخواهد داشت.
عدس قرمز سرشار از مواد محلول متعدد است که می تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند ، که می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کند. علاوه بر این ، منیزیم و اسید فولیک موجود در چنین عدسی به بهبود عملکرد قلب کمک می کند. علاوه بر این ، منیزیم دارای توانایی عادی سازی جریان خون و افزایش قابل توجه مقدار مواد مغذی و اکسیژن حمل شده در بدن است. عدس قرمز تأثیر مفیدی بر وضعیت دستگاه گوارش دارد و به عنوان یک پیشگیری کننده عالی در برابر یبوست تبدیل می شود.
این محصول به جلوگیری از سکته مغزی کمک می کند ، زیرا کاملاً به پاکسازی عروق کمک می کند. کاهش سطح قند خون به دلیل توانایی فیبر نامحلول در رژیم غذایی برای حفظ کربوهیدرات در بدن رخ می دهد. بر این اساس ، خوردن عدس قرمز برای خوردن افراد مبتلا به هیپوگلیسمی و دیابتی ها ضرری نخواهد داشت. بیماران دیابتی از مقدار قابل توجهی پروتئین در این کمک طبیعی استفاده خواهند کرد. و وجود آهن در آن باعث می شود که در صورت کم خونی توصیه شود.
محتوای کالری عدس قرمز نسبتاً کم است ، بنابراین خوردن آن برای هرکسی که می خواهد در اسرع وقت از پوند اضافی خداحافظی کند کاملاً امکان پذیر است. این بسیار خوشایند است که او احساس سیری را برای مدت طولانی حفظ می کند. عدس قرمز در دوران یائسگی نیز برای شما مفید خواهد بود. علاوه بر این ، این محصول منحصر به فرد یک عامل پیشگیرانه عالی در برابر پوکی استخوان و انکولوژی است. ایزوفلاون موجود در عدس قرمز می تواند از تومورهای خوش خیم رحم و حتی سرطان سینه جلوگیری کند. و آخرین پاداش خوب - این فرهنگ به جلوگیری از افسردگی و حفظ روحیه خوب و روحیه خوب کمک می کند!
موارد منع مصرف
عدس قرمز تنها با عدم تحمل فردی می تواند به افراد آسیب برساند. گاهی اوقات مشکلاتی در هضم آن در افرادی با اسیدیته پایین آب معده وجود دارد (بیشتر اوقات این اتفاق می افتد اگر عدس قرمز با ادویه جات ، سبزیجات ، مرغ یا گوشت ترکیب شود).
همچنین مهم است بدانید که ترکیب این محصول با اکثر میوه های تازه توصیه نمی شود.
توصیه شده:
قرمز مایل به قرمز ژاپنی
قرمز مایل به قرمز ژاپنی (lat. Cercidiphyllum japonicum) - درختچه یا درخت متعلق به جنس Bagryanik از خانواده Bagryanikov. زیستگاههای طبیعی جنگلهای متراکم مخلوط و برگریز ژاپن و چین است. امروزه در آسیای مرکزی و شرقی ، اروپا و آمریکای شمالی به طور گسترده کشت می شود.
زالزالک قرمز قرمز
زالزالک قرمز خون (lat. Crataegus sanguinea) - نماینده از جنس زالزالک از خانواده صورتی. نامهای دیگر زالزالک قرمز یا زالزالک سیبری است. در طبیعت ، در سیبری شرقی ، سیبری غربی ، ترانس بیکالیا ، بخش اروپایی روسیه ، قزاقستان ، مغولستان و چین رشد می کند.
گوشت گل قرمز قرمز
گل گلی قرمز-قرمز (لاتین Passiflora incarnata) - نماینده از جنس Passionflower از خانواده Passionaceae. نامهای دیگر - گل گشنیز قرمز - قرمز ، جسد گل شور ، گل مرسوم مجسم. وطن گیاه آمریکای شمالی در نظر گرفته می شود. در همان مکان ، می توان منظره را در شرایط طبیعی ثبت کرد.
لوله لوله زالزالک با بال قرمز قرمز
کرم لوله زالزالک دارای بال قرمز نه تنها برای زالزالک خطرناک است-آنها اغلب با گلابی با درختان سیب و گیلاس شیرین با گیلاس جشن می گیرند. و کمی کمتر ، می تواند به آلو ، رولان و گل سیاه آسیب برساند. این آفات مخرب از این نظر خطرناک هستند که در طول دوره تغذیه خود ، اسپورهای بیماری زای پوسیدگی های مخرب میوه را به بافت میوه وارد می کنند. بزرگسالان به ویژه مضر هستند ، بنابراین خلاص شدن از شر آنها به موقع بسیار مهم است
ماهی قرمز بی رحم با ماهی قرمز باریک بدن
روزاسه با بدن باریک عمدتا به باسن و رزهای اسانس آسیب می رساند. این حشرات مضر به برگها بسیار آسیب می رسانند و آنها را بطور فعال در امتداد لبه ها می خورند. شاخه هایی که توسط آفات بی رحم زده می شوند بدون مشکل زیادی از بین می روند ، برگهای آنها به اندازه کافی کوچک هستند ، جوانه ها به تدریج زرد شده و می ریزند و تعداد گلهای رز زیبا 20 تا 40 درصد کاهش می یابد. اغلب ، خشک شدن کامل نه تنها شاخه های جداگانه ، بلکه بوته های رز هدف نیز وجود دارد