2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
لوبیا قرمز (lat. Phaseolus) محصول محبوب حبوبات است.
شرح
غلاف های دو کفه لوبیا قرمز حاوی دانه های بیضی شکل است که از دو طرف مسطح شده است.
برای اولین بار ، این انواع لوبیا توسط ساکنان هند و همچنین آمریکای مرکزی و جنوبی کشف شد. و در حال حاضر ، لوبیا قرمز در همه جا وجود دارد.
کاربرد
مصرف لوبیا قرمز به شکل خام کاملاً غیرقابل قبول است - مواد سمی موجود در آنها فقط تحت تأثیر درجه حرارت بالا تجزیه می شوند. علاوه بر این ، لوبیا قرمز با بیشترین سمیت در بین تمام انواع موجود لوبیا موجود متمایز می شود. و برای از بین بردن موادی که می توانند باعث مشکلات گوارشی مختلف شوند ، باید لوبیا قرمز را از قبل خیس کنید. به هر حال ، بسیاری از مردم کشورهای مختلف مطلقاً نمی توانند میز خود را بدون این ارزشمندترین محصول تصور کنند.
غذاهای لوبیا قرمز بیشتر در غذاهای ترکی ، گرجی ، ارمنی و هندی محبوب هستند. و محبوب ترین غذای تهیه شده از آن بدون شک لوبیو است. به ندرت ، این نوع لوبیا برای تهیه غذاهای اول یا دوم نیز استفاده می شود. علاوه بر این ، با افزودن لوبیا قرمز ، سالادهای فوق العاده و بسیار دلچسب و پر کننده های عالی برای پایها آماده می شود. این حبوبات تقریباً با هر سبزیجات خوب ترکیب می شود و به راحتی می تواند به عنوان یک غذای جانبی مستقل و فوق العاده مغذی عمل کند.
لوبیا قرمز تقریباً حاوی تمام ترکیبات مفید لازم برای بدن انسان است. آهن توانایی مقاومت در برابر طیف گسترده ای از عفونت ها را افزایش می دهد و ویتامین B برای تقویت سیستم ایمنی عالی است. همچنین ، لوبیا قرمز انبار واقعی فیبر است که سموم را از بدن خارج می کند ، به کاهش سطح قند خون کمک می کند ، از ایجاد تومور جلوگیری می کند و به طور فعال به سیری زودرس کمک می کند. برخلاف سایر سبزیجات ، لوبیا می تواند انرژی مورد نیاز فرد را تأمین کند ، که به تدریج مصرف می شود و او را از اضافه وزن نجات می دهد. توانایی کاهش سطح قند خون ، لوبیا قرمز را به یک کمک کننده قابل اعتماد برای بیماران دیابتی تبدیل می کند و آنتی اکسیدان های موجود در آن نه تنها به بدن در مقابله با سرطان کمک می کند ، بلکه به طور فعال در برابر پیری نیز مقاومت می کند.
قابلیت حل و تصفیه ادرار با بیرون راندن ادرار از دیگر خواص مهم لوبیا قرمز است. این توانایی عمدتا برای پوستی که دانه ها را می پوشاند مشهور است. و کالری نسبتاً کم این محصول آن را برای استفاده در رژیم های غذایی مناسب می کند.
پزشکان توصیه می کنند لوبیا قرمز را در رژیم غذایی خود برای روماتیسم ، عفونت های مختلف روده ای و برخی بیماری های پوستی قرار دهید. یک غذای رژیمی بر اساس این محصول برای نارسایی قلبی و همچنین بیماری های مثانه ، کبد ، کلیه ها ، روده ها و معده مفید است.
چنین لوبیا همچنین دارای خواص زیبایی ارزشمندی هستند - ماسک هایی که بر اساس آن ساخته شده اند انواع ویتامین ها و سایر مواد مغذی را به طور کامل به پوست می رسانند.
موارد منع مصرف
لوبیا قرمز با وجود تمام مزایای غیرقابل انکار ، موارد منع مصرف دارد. از آن برای افرادی که از کولیت ، نقرس ، کولسیستیت ، گاستریت یا زخم معده رنج می برند استفاده نکنید. افزایش اسیدیته آب معده یکی دیگر از موارد منع مصرف مطلق است.
این واقعیت را نادیده نگیرید که لوبیا قرمز به طور فعال در روند تشکیل گاز نقش دارد.
توصیه شده:
قرمز مایل به قرمز ژاپنی
قرمز مایل به قرمز ژاپنی (lat. Cercidiphyllum japonicum) - درختچه یا درخت متعلق به جنس Bagryanik از خانواده Bagryanikov. زیستگاههای طبیعی جنگلهای متراکم مخلوط و برگریز ژاپن و چین است. امروزه در آسیای مرکزی و شرقی ، اروپا و آمریکای شمالی به طور گسترده کشت می شود.
زالزالک قرمز قرمز
زالزالک قرمز خون (lat. Crataegus sanguinea) - نماینده از جنس زالزالک از خانواده صورتی. نامهای دیگر زالزالک قرمز یا زالزالک سیبری است. در طبیعت ، در سیبری شرقی ، سیبری غربی ، ترانس بیکالیا ، بخش اروپایی روسیه ، قزاقستان ، مغولستان و چین رشد می کند.
گوشت گل قرمز قرمز
گل گلی قرمز-قرمز (لاتین Passiflora incarnata) - نماینده از جنس Passionflower از خانواده Passionaceae. نامهای دیگر - گل گشنیز قرمز - قرمز ، جسد گل شور ، گل مرسوم مجسم. وطن گیاه آمریکای شمالی در نظر گرفته می شود. در همان مکان ، می توان منظره را در شرایط طبیعی ثبت کرد.
لوله لوله زالزالک با بال قرمز قرمز
کرم لوله زالزالک دارای بال قرمز نه تنها برای زالزالک خطرناک است-آنها اغلب با گلابی با درختان سیب و گیلاس شیرین با گیلاس جشن می گیرند. و کمی کمتر ، می تواند به آلو ، رولان و گل سیاه آسیب برساند. این آفات مخرب از این نظر خطرناک هستند که در طول دوره تغذیه خود ، اسپورهای بیماری زای پوسیدگی های مخرب میوه را به بافت میوه وارد می کنند. بزرگسالان به ویژه مضر هستند ، بنابراین خلاص شدن از شر آنها به موقع بسیار مهم است
ماهی قرمز بی رحم با ماهی قرمز باریک بدن
روزاسه با بدن باریک عمدتا به باسن و رزهای اسانس آسیب می رساند. این حشرات مضر به برگها بسیار آسیب می رسانند و آنها را بطور فعال در امتداد لبه ها می خورند. شاخه هایی که توسط آفات بی رحم زده می شوند بدون مشکل زیادی از بین می روند ، برگهای آنها به اندازه کافی کوچک هستند ، جوانه ها به تدریج زرد شده و می ریزند و تعداد گلهای رز زیبا 20 تا 40 درصد کاهش می یابد. اغلب ، خشک شدن کامل نه تنها شاخه های جداگانه ، بلکه بوته های رز هدف نیز وجود دارد
