2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
انگور فرنگی Antillean (لاتین Phyllanthus acidus) - یک گیاه میوه چوبی متعلق به جنس Phyllanthus. پیش از این ، نماینده خانواده Euphorbia بود ، اما اخیراً فیلانت ها به یک خانواده جداگانه تقسیم شده اند.
شرح
انگور فرنگی آنتیل یک گیاه نسبتاً کوچک است که ارتفاع آن بین دو تا نه متر است.
میوه های این فرهنگ شبیه درپ های زرد روشن و کمی صاف با درخشندگی خوش رنگ نقره ای است. قطر آنها می تواند از یک تا دو و نیم سانتی متر متغیر باشد و همه آنها با پوست نسبتاً نازک پوشانده شده اند. گوشت انواع توت ها کمی ترد و فوق العاده آبدار است. بسیار ترش ، معطر و جداسازی آن از دانه ها دشوار است. و در داخل هر دانه ، می توانید از چهار تا شش دانه مینیاتوری پیدا کنید. به هر حال ، میوه های انگور فرنگی آنتیل حتی در زمان رسیدن نرم نمی شوند. و آنها معمولاً از درختان برداشت نمی شوند - برای برداشت ، باید صبر کنید تا خود توت های رسیده سقوط کنند.
جایی که رشد می کند
وطن انگور فرنگی آنتیل ماداگاسکار دور و دیدنی است. درست است ، حتی در دوران باستان ، این فرهنگ با موفقیت به فیلیپین معرفی شد. و در سال 1973 ، یک گیاه جالب به جامائیکا رسید (همراه با ویلیام بلای) ، و از آنجا بیشتر به آنتیل ، و همچنین برمودا و باهاما سرایت کرد.
در حال حاضر انگور فرنگی آنتیل در بسیاری از کشورها کشت می شود که دارای آب و هوای نیمه گرمسیری یا گرمسیری است. این را می توان هم در لائوس ، گوام و هاوایی ، مالزی و ویتنام جنوبی ، و هم در ونزوئلا ، اندونزی ، سورینام ، پرو ، مکزیک و برخی دیگر از کشورهای آمریکای مرکزی مشاهده کرد. انگور فرنگی Antillean در کلمبیا و برزیل نیز کاشته می شود. این محصول گرما دوست در طول سال میوه می دهد ، اما در نیمکره جنوبی در ژانویه و نیمکره شمالی در ژوئیه به اوج خود می رسد.
کاربرد
برای اینکه همه ویتامین ها در توت های انگور فرنگی آنتیل حفظ شود ، بهتر است آنها را تازه مصرف کنید. و از آنجا که آنها کاملاً ترش هستند (در قسمت کمی به دلیل محتوای چشمگیر اسید اسکوربیک) ، مخلوط کردن آنها با شکر کاملاً قابل قبول است.
مردمی که این گیاه در فرهنگ آنها گسترده است ، با تمایل انگور فرنگی آنتیل را حفظ می کنند و همچنین آن را به جای ادویه جات به انواع غذاها اضافه می کنند (درست مانند لیمو در کشورهای اروپایی اضافه می شود). و آب این توت های جذاب به آب میوه های دیگر اضافه می شود تا معطرتر شوند. علاوه بر این ، انگور فرنگی Antillean میوه های آب نبات عالی و نوشابه بدون الکل تهیه می کند.
انگور فرنگی آنتیل به دلیل خواص درمانی خود از گذشته های دور مشهور است. عصاره برگهای آن به طور گسترده ای برای درمان روماتیسم ، کمری و رادیکولیت لومبوساکرال استفاده می شود که مشکلات زیادی را ایجاد می کند و دانه ها نجات واقعی برای افرادی است که از یبوست رنج می برند ، زیرا دارای اثر ملین هستند. و شربت از انواع توت های این فرهنگ برای افزایش گردش خون در کبد (یک درمان عالی برای هپاتیت) و همچنین برای درمان گاستریت ، همراه با اسیدیته پایین استفاده می شود.
موارد منع مصرف
هیچ منع مصرف خاصی برای استفاده از انگور فرنگی آنتیل وجود ندارد ، اما نباید احتمال عدم تحمل فردی را کاملاً منتفی کنید.
رشد و مراقبت
انگور فرنگی آنتیل بسیار دوستدار نور است ، اما می تواند تقریباً در هر خاکی (در حالت ایده آل ، روی مرطوب) رشد کند. او به آبیاری منظم ، اما بدون غرقابی نیاز دارد ، و این گیاه عمدتاً توسط دانه ها تولید مثل می کند.
توصیه شده:
خیار آنتیل
خیار آنتیل (لاتین Cucumis anguria) - یک گیاه بسیار عجیب و غریب از خانواده کدو تنبل ، که از مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری آمریکای مرکزی و جنوبی به ما رسید (این مرد خوش تیپ مدتها قبل از ورود اروپاییان در آنجا پرورش داده شد). شرح خیار آنتیل یک لیانا سالانه نسبتاً برازنده است و مجهز به ساقه های خزنده در حال بلوغ به میزان سه تا چهار قطعه است.
انگور فرنگی و انگور آنتراکنوز
انگور فرنگی و انگور آنتراکنوز کاملاً متداول است. انگور قرمز بیشتر تحت تأثیر این بیماری قرار می گیرد و انگور فرنگی کمتر رایج است. این حمله به ویژه در اواسط تابستان در فصول بارانی به شدت توسعه می یابد. تا حد زیادی ، کاشت بیش از حد ضخیم نیز به گسترش آن کمک می کند. بوته های توت آلوده با کاهش قابل توجهی در رشد شاخه های جوان مشخص می شوند و نه تنها میزان قند انواع توت ها به شدت کاهش می یابد ، بلکه حجم برداشت به طور کلی نیز کاهش می یابد
انگور انگور فرنگی و انگور فرنگی زنگ می زند
زنگ انگور فرنگی بیشترین تاثیر را روی انگور فرنگی و انگور فرنگی دارد. در ابتدا ، روی سنجد رشد می کند ، که قارچ عامل بیماری زمستان گذرانی می کند و سپس اسپورها از آن توسط باد به انگور فرنگی و مویز منتقل می شوند. با ضایعه ای به اندازه کافی قوی با این بیماری ، نیمی (یا حتی بیشتر) انواع توت ها اغلب سقوط می کنند و خود درختچه ها 40 تا 78 درصد برگ ها را از دست می دهند
لکه سفید برگ انگور فرنگی و انگور فرنگی
لکه سفید ، که در غیر این صورت سپتوریا نامیده می شود ، در تابستان به طور فعال با انگور فرنگی انگور فرنگی را مورد حمله قرار می دهد. انگور قرمز در مقایسه با سیاه تا حدودی تحت تأثیر چنین بیماری ناخوشایندی است. مضرات سپتوریا بسیار زیاد است ، به ویژه در مناطق جنوبی - بافت مرده روی برگهای آلوده اغلب به 20 تا 50 درصد از کل سطح آنها می رسد. این بیماری علاوه بر خشک شدن زیاد برگها ، باعث ریزش زودرس آنها نیز می شود. و برای شاخه های بیمار ، مشخصه است
رول انگور خوشه ای - دشمن انگور
کرم برگ درخت انگور تقریباً در هر جایی که تاکستان وجود دارد زندگی می کند. او به طور فعال در مناطق جنوبی روسیه به آنها آسیب می رساند. توت های آسیب دیده توسط این انگل یا خشک می شوند یا پوسیده می شوند و در کنار این فرایندهای مخرب ، آخرین امیدها برای برداشت عالی فراوان در حال محو شدن است