گیلاس جامائیکایی

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

گیلاس جامائیکا (lat. Muntingia) - محصول میوه متعلق به خانواده Muntingievye. شایان ذکر است که این یک جنس یکنواخت است که شامل یک گونه است. این فرهنگ نامهای دیگری نیز دارد - گیلاس پانامایی یا سنگاپوری.

شرح

گیلاس جامائیکایی درختی همیشه سبز است که ارتفاع آن به هفت و نیم تا دوازده متر می رسد و دارای برگ های سبز رنگ تنگ یا مستطیلی است که طول آن از پنج تا دوازده و نیم سانتی متر متغیر است.

گلهای تک جنسیتی گیاه مجهز به پنج گلبرگ سفید و تعداد مشابه کاسبرگ است. همه آنها روی پایه های زیر بغل نشسته اند ، طول آنها می تواند به دو و نیم سانتی متر برسد. و از نظر ظاهری ، آنها بسیار شبیه گلهای توت فرنگی باغ هستند.

میوه های گیلاس جامائیکا دارای شکل کروی هستند و قطر آنها از یک تا 1.25 سانتی متر متغیر است ، پوست صاف و بسیار ظریف این توت ها به رنگ زرد یا قرمز است و از نظر بصری شباهت زیادی به گیلاس دارند. گوشت محصور شده در داخل میوه معمولاً قهوه ای روشن یا قرمز شیشه ای است - عملاً بو نمی دهد و طعم شیرین عالی دارد. و در داخل تفاله دانه های کوچک مایل به زرد وجود دارد به حدی که توجه به آنها حتی در هنگام غذا خوردن تقریباً غیرممکن است.

جایی که رشد می کند

در شرایط طبیعی ، گیلاس جامائیکا را می توانید در منطقه گرمسیری برخی از کشورهای آمریکای جنوبی و آمریکای مرکزی ، از جمله تعدادی جزیره در کارائیب ، پیدا کنید. به طور کلی ، این گیاه به طور گسترده در تعداد زیادی از متنوع ترین کشورها کشت می شود. مزارع آن تقریباً در همه ایالتهای جنوب شرقی آسیا ، در جزیره گوام و هند دورتر وسیع است.

کاربرد

گیلاس جامائیکا هم به صورت تازه و هم به صورت پخته مصرف می شود. این توت ها اغلب برای تهیه مربا ، تهیه کنسرو و بیرون آوردن آب میوه فوق العاده استفاده می شود. و اغلب می توان آنها را در طیف گسترده ای از سالادهای میوه ای مشاهده کرد.

گلهای این فرهنگ به طور گسترده ای به عنوان یک داروی م forثر برای سرماخوردگی و سردرد استفاده می شود - این به دلیل اثر ضد عفونی کننده عالی آنها است. و از برگ های دم کرده ، یک چای باشکوه و بسیار معطر به دست می آید.

غالباً ، این گیاه همچنین به منظور محوطه سازی شهرک های مختلف استفاده می شود. بله ، و ایجاد سایه بسیار زیبا است. و از پوست درخت فیبری برای ساختن بندها و کابلهای قوی استفاده می شود.

موارد منع مصرف

گیلاس جامائیکا هیچ گونه منع مصرف خاصی ندارد ، با این حال ، به دلیل عدم تحمل فردی ، گاهی اوقات هنوز واکنشهای آلرژیک ممکن است رخ دهد.

رشد و مراقبت

گیلاس جامائیکا یک گیاه نسبتاً سبک دوست محسوب می شود ، اما در سایه جزئی نیز به همان خوبی رشد می کند. و بیشتر اوقات می توان آن را در مناطق کوهستانی یافت ، که بیشتر آنها در ارتفاع حدود هزار متر بالاتر از سطح دریا واقع شده اند.

علیرغم عدم تقاضای نسبی خاک ، این محصول در خاکهای شور و باتلاقی رشد نمی کند. او به رطوبت و آبیاری متوسط نیاز دارد و می تواند هم از طریق قلمه (یعنی رویشی) و هم از طریق بذر تولید مثل کند.

در شرایط گرمسیری ، این فرهنگ قادر است هم در طول دوازده ماه از سال شکوفا شود و هم میوه دهد. در عین حال ، حتی کاهش میانگین دمای روزانه تا پانزده درجه بر رشد و باردهی آن تأثیر نمی گذارد. و صرف نظر از فصل ، گیلاس جامائیکا همیشه با عملکرد عالی لذت می برد. و او از سال دوم پس از کاشت میوه می دهد.