کاشت سیب زمینی: اسرار برداشت و ذخیره سازی

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

برای برداشت خوب سیب زمینی ، باید بذر را به درستی تهیه و ذخیره کنید. این رعایت همه تفاوت های ظریف و ظریف است که عملکرد "نان دوم" را تضمین می کند

فناوری عمومی ذخیره سیب زمینی

سیب زمینی غذای اصلی منوی بسیاری از باغداران است. غذاهای سیب زمینی مورد علاقه شما هر سال روی میز است. برای اینکه سیب زمینی ها به آشپزخانه ما برسند ، آنها نه تنها باید رشد کنند ، بلکه باید با در نظر گرفتن تمام فن آوری ها به درستی نگهداری شوند. نگهداری سیب زمینی با کیفیت اولیه غده ها تعیین می شود. برای افزایش کیفیت نگهداری در طول فصل رشد سیب زمینی ، تمام مراحل حفاظتی را به شدت دنبال کنید.

برداشت غده در زمان مطلوب که برای هر گونه تعیین شده است. تاپ ها را یک هفته قبل از برداشت بردارید. اگر هنگام برداشت و حمل و نقل ، غده ها تا حد ممکن در معرض آسیب مکانیکی باشند ، سیب زمینی به خوبی زنده می ماند.

خشک کردن یک نکته مهم در تهیه سیب زمینی برای نگهداری در زمستان است. این یک لحظه تعیین کننده برای حفظ غده ها در زیرزمین های دارای تهویه طبیعی است. روش خشک کردن سیب زمینی را در برابر بیماری دیررس و پوسیدگی مرطوب مقاوم می کند. معمولاً غده ها در شیار یا فقط روی چمن به مدت 1-2 ساعت خشک می شوند. قرار گرفتن طولانی مدت سیب زمینی در هوای تازه ، به ویژه در شب ، کیفیت نگهداری غده ها را کاهش می دهد.

قبل از ارسال سیب زمینی به انبار ، آنها باید آماده شوند. بقایای زلال ، بقایای سیب زمینی سال گذشته ، اتاق را سفید می کند ، ترجیحاً 2-3 هفته قبل از برداشت محصول در آنجا.

انتخاب مواد کاشت سیب زمینی

بهره وری در درجه اول به مواد کاشت با کیفیت بستگی دارد. تولید کنندگان می دانند که سیب زمینی تمایل به انحطاط دارد. به همین دلیل است که مواد کاشت را حداقل هر 5 سال یکبار تغییر دهید. غده های متنوعی را انتخاب کنید ، وزن ایده آل سیب زمینی برای کاشت 60 گرم است. اولین چیزی که باید به خاطر داشته باشید این است که سیب زمینی تمایل به انحطاط دارد ، بنابراین باید حداقل هر پنج سال یکبار مواد کاشت را تغییر دهید. پس از برداشت پاییز ، سیب زمینی های انتخابی را در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم بشویید و خشک کنید. بذر را برای چند هفته در بیرون ذخیره کنید ، سپس آن را به انبار منتقل کنید.

درمان دانه های سیب زمینی قبل از کاشت

در اواسط آوریل ، وقت آن است که به فکر تهیه غده های سیب زمینی برای کاشت باشید. غده های بذر را از زیرزمین خارج کرده و آنها را در یک مکان گرم و روشن قرار دهید. دمای اتاق باید 15 تا 20 درجه باشد ، سپس روند بهاره شدن یا به عبارت دیگر جوانه زنی جوانه های سیب زمینی شروع می شود. برای مواد کاشت سیب زمینی ، غده هایی با وزن 60 تا 100 گرم را انتخاب کنید. ممکن است نمونه های کوچکتری گرفته شود ، سپس باید چندین قطعه را داخل سوراخ بیندازید.

برای به دست آوردن یک محصول غنی با طعم عالی ، باید چندین دستکاری را انجام دهید. پس از حدود یک هفته ، وقتی غده های سیب زمینی انتخاب شده از پاییز بیدار شدند ، آنها را با کودهای معدنی درمان کنید. سیب زمینی را در جوانه های بزرگ انتخاب کنید. به عنوان کود ، از سوپر فسفات با افزودن سولفات مس ، پرمنگنات پتاسیم ، اوره استفاده کنید. برای تهیه محلول از آب مذاب استفاده کنید. اگر مقدار زیادی کاشت وجود دارد ، غده ها را در یک تور قرار دهید و آن را برای چند دقیقه در محلول ضدعفونی کننده و مواد مغذی فرو کنید.

چنین درمان سیب زمینی به معنای پیشگیری از غده ها در برابر انواع بیماری ها است. پس از پردازش ، غده ها را در یک اتاق گرم و بدون نور مستقیم خورشید قرار دهید. سعی کنید هفته ای یکبار غده ها را با آب گرم اسپری کنید ، تا سیب زمینی رطوبت خود را از دست ندهد. گهگاه دانه را برگردانید.

وقتی هوا خوب است و دمای خاک تا 8-10 درجه گرم می شود ، می توانید سیب زمینی بکارید.