چرا گوجه فرنگی فلفل خوب است؟

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

گوجه فرنگی فلفل نوعی جدید و فوق العاده جذاب از گوجه فرنگی های میان فصل است که با رنگ نسبتاً روشن مشخص می شود و می تواند شکل میوه ای غیرمعمول شبیه فلفل دلمه ای داشته باشد. در حال حاضر ، چندین گونه گوجه فرنگی فلفل با موفقیت پرورش داده شده است ، در حالی که همه این گونه ها با طعم عالی و عملکرد عالی مشخص می شوند! در مورد رنگ میوه ، می توانید آن را به اندازه دلخواه تغییر دهید - قرمز ، زرد ، نارنجی ، صورتی و حتی سیاه! چرا این گوجه فرنگی ها اینقدر خوب هستند و چرا باید به آنها توجه کنید؟

فواید گوجه فرنگی

گوجه فرنگی هم در شرایط گلخانه ای و هم در زمین باز با موفقیت برابر رشد می کند ، در حالی که در مناطقی که به دلیل آب و هوای معتدل و گرم معروف هستند ، تا اواسط اکتبر میوه می دهد! به عنوان یک قاعده ، در طول فصل ، ساکنان تابستانی حداکثر سی کیلوگرم میوه های گوشتی رسیده را از یک بوته خارج می کنند! همه میوه ها دارای پوست متراکم ، نسبتاً کمی دانه بوده و طعم کمی شیرین دارند. به هر حال ، متخصصان آشپزی فقط از مقدار کمی دانه خوشحال هستند ، اما تولید کنندگان سبزیجات اغلب از این واقعیت که گاهی مجبور هستند برای جمع آوری دانه ها سخت کار کنند ، عصبانی هستند.

در مورد خود فرآیند کشت ، عمدتا به دلیل ویژگی های واریته ای گوجه فرنگی فلفل است. به عنوان مثال ، می تواند هم بلند و هم کوتاه باشد ، برخی از گونه ها نیاز به جوراب و گیره دارند ، در حالی که برخی دیگر به هیچ وجه به حمایت نیاز ندارند و غیره.

تنوع قرمز

این تنوع همه کاره هم برای مناطق جنوبی و هم برای شرایط خط میانی مناسب است ، در حالی که تا اواسط پاییز به وفور میوه می دهد و هم در تختخواب و هم در گلخانه ها به خوبی رشد می کند!

از نظر ظاهری ، میوه های چنین گوجه فرنگی ها بسیار یادآور فلفل دلمه ای قرمز معروف با نوک های کمی نوک تیز است. این گونه با رسیدن زودرس اولین میوه ها مشخص می شود - به عنوان یک قاعده ، آنها در صد و پنجمین روز از لحظه کاشت حذف می شوند. ساقه گوجه فرنگی قرمز می تواند به دو متر برسد و میوه ها ، مجهز به پوست پرپشت ، به رنگ قرمز غنی شده و به طور متوسط هر کدام صد و بیست گرم وزن دارند. این گوجه فرنگی های تازه بسیار خوب هستند ، علاوه بر این ، اغلب نمک کامل هستند و از آنها یک رب گوجه فرنگی عالی تهیه می شود.

انواع نارنجی

این گونه حتی زودتر شروع به میوه می دهد - به عنوان یک قاعده ، این امر در هشتاد و پنجمین روز از لحظه جوانه زنی دانه های کوچک اتفاق می افتد. این فقط گوجه فرنگی نارنجی است که اغلب در شرایط گلخانه ای رشد می کند ، در حالی که از مقاومت بسیار چشمگیری در برابر بیماری های مختلف برخوردار است! و در سایه ، بسیار خوب رشد می کند! به هر حال ، این نیز یک نوع بلند است - ارتفاع ساقه چنین گوجه فرنگی می تواند از 1 ، 6 تا 1 ، 8 متر متغیر باشد ، بنابراین این گیاه برای نگهداری و خرج کردن نیاز به گچ دارد.

گوجه فرنگی نارنجی معمولاً در دسته های کوچکی بسته می شود که هر کدام شامل چهار گوجه فرنگی است. در عین حال ، وزن میوه به راحتی می تواند به صد و هفتاد گرم برسد ، علاوه بر این ، گاهی اوقات رکوردداران واقعی سیصد گرم وجود دارد! در مورد میوه های کوچک ، آنها برای ترشی کامل ایده آل هستند - چنین گوجه فرنگی ها همیشه پرپشت باقی می مانند و رنگ غنی خود را از دست نمی دهند!

انواع سیاه کوبا

ارتفاع بوته های گوجه فرنگی از این گونه می تواند به راحتی از دو متر تجاوز کند - ساقه های آویزان آن سخاوتمندانه دارای خوشه های افتاده از میوه های آبدار تیره رنگ است.به عنوان یک قاعده ، یک گل آذین تا هشت قطعه میوه می دهد ، اما برداشت گوجه فرنگی سیاه کوبا کاملاً دیر می رسد - فقط پس از صد و بیست روز.

میانگین وزن میوه این رقم گوجه فرنگی حدود صد و هشتاد گرم است. همه میوه ها بسیار آبدار هستند ، طعم شیرینی دارند و عملاً هیچ دانه ای در خمیر آنها وجود ندارد ، که بسیاری از مهمانداران را به خود جلب می کند!

البته تنوع گوجه فرنگی فلفل به این سه نوع محدود نمی شود ، بنابراین در میان بیشترین فراوانی تنوع ، مطمئناً هرکس مناسب ترین گزینه را برای خود پیدا خواهد کرد! آیا دوست دارید چنین گوجه فرنگی هایی را پرورش دهید؟ یا شاید کسی در حال رشد آنها است؟