2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
مناطقی که در آن چغندر رشد نمی کند بسیار نادر است ، به این معنی که تقریباً هر ساکن تابستانی به طور دوره ای دارای مقدار قابل توجهی از قسمت بالای چغندر است. با این حال ، شما نباید در قطع و شتاب آن در اسرع وقت عجله کنید ، زیرا قسمتهای برگ چغندر می تواند دارای ترکیب شیمیایی غنی تری نسبت به ریشه های شناخته شده باشد ، بنابراین چرا آنها را وارد عمل نکنید و حداکثر از آنها؟ بالای چغندر برای چه چیزی می تواند وارد شود؟
آشپزی
بوتوینها محبوب ترین ، همچنین فوق العاده خوشمزه و بسیار سالم است که از چغندر تهیه می شود ، که همه باید حداقل یکبار آن را امتحان کنند ، بنابراین شما نباید لذت تهیه دوره ای این اولین غذای عجیب و غریب را از خود دریغ کنید. سالاد با افزودن بالای چغندر مفید نخواهد بود - همراه با botvinia و انواع چغندر ، آنها نه تنها منو را متنوع می کنند ، بلکه به یک عامل پیشگیرانه عالی در برابر سرطان تبدیل می شوند ، زیرا بالای چغندر دارای یک اثر ضد تومور برجسته است. و همچنین می توانید آن را به کتلت ، خورش ها و حتی غذاهای پخته شده اضافه کنید ، بنابراین حتی تردید نکنید - هرگز بیکار نمی ماند و همیشه در آشپزی از آن استفاده می شود!
قوم شناسی
با کمک چغندر ، می توانید به سرعت از سردرد خلاص شوید - اگر یک برگ چغندر را با دقت به پیشانی خود بمالید ، به معنای واقعی کلمه در یک ربع ساعت درد کاهش می یابد و وضعیت شما به طرز چشمگیری بهبود می یابد. و برگهای خرد شده برای بیماریهای مختلف چشم به چشم ها اعمال می شود. اگر یک قاشق غذاخوری چغندر خرد شده را در یک لیوان آب جوش دم کنید ، نه تنها با یبوست مقابله می کند ، بلکه عملکرد روده ها را نیز به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد. آبگوشت تهیه شده به این روش باید در یک چهارم لیوان از یک تا چند بار در روز مصرف شود.
خواص درمانی بالای چغندر به این محدود نمی شود - از جمله می توان به خواص درمانی قوی زخم اشاره کرد. رویه ها مخصوصاً برای افرادی که پوست آنها تمایل به ترک خوردن دارد مفید است ، و در این مورد از دو روش استفاده از چغندر استفاده می شود: یا از جوشانده تهیه شده از آن برای کمپرس یا شستشو استفاده کنید ، یا برگهای خرد شده را به شکل روی پوست بمالید. از بانداژها و جوشانده ای که از قسمت بالایی تهیه می شود نیز می تواند به بهبود وضعیت کسانی که درد مفاصل دارند کمک کند - حمام های پا بسیار م fromثر از آن به دست می آید.
غذای گله
از چغندرها نیز به طور فعال برای خوراک دام استفاده می شود: این به این دلیل است که کاروتن موجود در آن دو - دو و نیم برابر بیشتر از یونجه خوب است ، و اگر تاپ ها را با نی غلات بهاری مقایسه کنیم ، مقدار آن کاروتن موجود در آن هشت یا حتی ده برابر از حجم آن در چنین نی تجاوز می کند. بالای چغندر همچنین حاوی بسیاری از مفیدترین عناصر ریز برای بدن از جمله بتانین و پروتئین است که متابولیسم چربی را تنظیم می کند.
نوک چغندر تازه معمولاً از گاو تغذیه می شود (گاوها مخصوصاً مشتاق جشن برگ چغندر سبز هستند) و کمی کمتر - با اسب یا خوک. با این حال ، باید به آنها مقدار متوسط چغندر داده شود ، زیرا سرشار از نمک های اسید اگزالیک است که در صورت مصرف زیاد ، می تواند منجر به بیماری های مختلف شود.برای به حداقل رساندن این خطرات ، توصیه می شود گاوها را با گچ و علوفه به همراه سر چغندر تغذیه کنید. شما می توانید به حیوانات و خشك تا شانزده درصد خمیر چغندر رطوبت دهید.
کودها
استفاده از سر چغندر به عنوان کود کاملاً مجاز است ، با این حال ، اگر از آن به شکل بقایای گیاهی استفاده کنید ، آفات یا بیماریهای مختلف می توانند در آن پنهان شده و ایجاد شوند. بنابراین ، بهتر است بالای چغندر را مستقیماً در تخت قرار ندهید ، بلکه آنها را به توده های کمپوست بفرستید - در آنجا می تواند خود را از میکروارگانیسم های بیماری زا و نحوه پوسیدگی پاکسازی کند و پس از شش تا دوازده ماه امکان با خیال راحت از کودهای با ارزش به عنوان پانسمان بالا استفاده کنید.
همانطور که می بینید ، دامنه کاربرد بالای چغندر بسیار گسترده است ، بنابراین نیازی به عجله برای خلاص شدن از شر آن در اسرع وقت وجود ندارد - مطمئناً در مزرعه مفید خواهد بود و فقط از بهترین ها خود را نشان می دهد سمت!
توصیه شده:
پوست پیاز برای چه چیزی مفید است؟
بسیاری از ما پوست پیاز را متداول ترین زباله می دانیم و کاملاً بی رحمانه آنها را به سطل زباله می فرستیم. اما در واقع ، پوست پیاز یک ماده اولیه ارزشمند برای حل مشکلات مختلف است! این یک کود خوب است و می تواند به مقابله با برخی بیماری ها و آفات پرخور کمک کند! و پوست پیاز نیز یک رنگ عالی است و همچنین یک دستیار ارزشمند برای ارتقاء سلامت و زیبایی است
پوسته دانه برای چه مواردی مفید است؟
بسیاری از مردم دوست دارند در اوقات فراغت خود دانه ها را آسیاب کنند ، اما پوسته دانه های آفتابگردان یا پوسته ، همانطور که از آن نام برده می شود ، تقریباً همیشه بی رحمانه توسط ما دور ریخته می شود. و کاملاً بیهوده است ، زیرا همچنین می تواند مفید باشد و مزایای زیادی را برای باغ به ارمغان بیاورد! فقط فکر کنید - از پوست آفتابگردان می توان به عنوان کمپوست یا مالچ استفاده کرد و هنگام شل شدن خاک ، علاوه بر این ، به زهکشی عالی برای نهال ها تبدیل می شود و خاکستر عالی ایجاد می کند! نحوه استفاده صحیح از پوسته درباره
چاله های گیلاس برای چه چیزهایی مفید است؟
بسیاری از مردم از گیلاس های روشن و آبدار با لذت لذت می برند ، اما پس از آن استخوان ها همیشه به سطل زباله فرستاده می شوند. و کاملاً بیهوده است ، زیرا آنها می توانند یاورهای شفابخش عالی شوند! مطمئناً بسیاری از شما در مورد مفهومی مانند گرمای خشک شنیده اید - بنابراین ، چاله های گیلاس برای این کار مفید خواهد بود! عملیات حرارتی یک روش درمانی قدیمی ، اما در عین حال قابل درک ، به طرز شگفت آوری ساده و بسیار م effectiveثر است! بنابراین چرا برای این اهداف فوق العاده نمی شوید
پوست گردو برای چه چیزهایی مفید است؟
با خوردن مقدار زیادی گردوی فوق العاده ، ما عجله داریم که پوسته ها را بدون هیچ گونه حسرت به سطل زباله بیندازیم و با ناراحتی آه می کشیم که تقریبا نیمی از کل گردو را به خود اختصاص می دهند. اما این پوسته ها نه تنها در طب عامیانه ، بلکه در زیبایی شناسی و حتی در خانه می توانند بسیار مفید باشند! چگونه می توانیم از آنها استفاده کنیم و چگونه می توانند به ما کمک کنند؟
چغندر برای تقطیر: وقتی به قیمت ورشوک است
چغندر یک سبزی شگفت انگیز است. سبزی ریشه ای آن نه تنها عناصر و ویتامینهای مفیدی را برای ما فراهم می کند ، بلکه بدن را که در اثر سرما ضعیف شده است شفا می دهد و بازسازی می کند ، بلکه می تواند محصول خوبی از سبزیجات ویتامین را به ارمغان آورد. در روستایی با مزرعه بزرگ ، سطح چغندر به هدر نمی رود - این کمک خوبی برای تغذیه مواد اولیه برای حیوانات مزرعه و در حیاط مرغداری است. و در دستان ماهرانه سرآشپزها ، برگهای چغندر جوان و لطیف به ظرافتهای واقعی تبدیل می شوند
