2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
بام بالان (lat. Bambangan) - یک فرهنگ عجیب و غریب ، که میوه های آن طعم بورشت دارد. به طور رسمی ، این میوه Mangifera Pajang Kostermans نام دارد.
شرح
بم بالان یک درخت میوه با ارتفاع متوسط است که دارای تاج گسترده و تعداد زیادی برگ منظم است.
میوه های بام بال بیضی شکل هستند ، تا حدودی شبیه به انبه مالزی ، فقط رنگ آنها تیره تر است (مانند سبزیجات). برای پوست کندن میوه ، کافی است آن را از پوسته خارج کنید (درست مانند یک انبه). میوه های رسیده باید کمی نرم باشند و به عنوان یک قاعده ، پوست به راحتی و بدون تلاش زیاد از آنها جدا می شود. و درون هر میوه یک استخوان بزرگ زرد کم رنگ (تقریباً به اندازه کف دست کودک) وجود دارد. بسیار سخت است و با نوعی موهای کوچک پوشانده شده است.
طعم این میوه های خوشمزه بسیار یادآور بورشت است که به طور سخاوتمندانه با خامه ترش و سس مایونز چاشنی شده است. بسیار واضح و روشن است! علاوه بر این ، این میوه ها دارای بوی بسیار خاصی هستند - همه میوه ها بسیار معطر هستند و عطر دل انگیز آنها شبیه عطر چمپدک است ، نزدیکترین خویشاوند درخت نان شناخته شده متعلق به خانواده توت.
جایی که رشد می کند
بیشتر مواقع ، bam balan در قسمت مالزی جزیره بورنئو یافت می شود. در اینجا شما نه تنها می توانید آن را امتحان کنید ، بلکه می توانید آن را برای خودتان یا به عنوان هدیه خریداری کنید. اما در سایر نقاط جزیره دیگر امکان دیدن آن وجود نخواهد داشت.
کاربرد
بام بالان به راحتی در هر کجا که رشد می کند مصرف می شود. علاوه بر این ، این میوه ها به راحتی توسط گردشگران خرید می شوند که طرفداران زیادی از هر گونه عجیب و غریب هستند. به هر حال ، قیمت بسیار مقرون به صرفه است! بلافاصله ، به محض اینکه می خواهید بورشت را بچشید ، می توانید این میوه غیر معمول را بچشید و نیازی به طبخ اولین غذای محبوب را از بین ببرید!
موارد منع مصرف
در حال حاضر ، بشر در مورد هیچگونه منع مصرف در استفاده از بام بالان چیزی نمی داند ، که در اصل احتمال بروز علائم آلرژیک را منتفی نمی کند ، بنابراین ، بهتر است این میوه عجیب و غریب را در قسمت های کوچک امتحان کنید.
