ریحان: در طاقچه ، در گلخانه ، در زمین باز

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

در مقایسه با سایر گیاهان تند معطر که به خوبی در زمین باز رشد می کنند ، ریحان نسبت به دمای هوا غریب تر است ، زیرا از کشورهای گرم آمده است ، و بنابراین یک فرهنگ بسیار گرم دوست است. بنابراین ، توصیه می شود که کاشت را در باغ زودتر از دهه دوم ماه مه آغاز کنید. با این حال ، برای جشن گرفتن زود هنگام از گیاهان معطر ، می توانید ادویه را روی پنجره پرورش دهید یا تخت ها را در گلخانه ها و گلخانه ها قرار دهید

پرورش ریحان در داخل خانه

در برخی از کشورها ، ریحان نماد عشق و رفاه خانواده است. او به عنوان قدیس حامی احساسات پرشور در ایتالیا و در آمریکای لاتین - یک طلسم است که قلبهای عاشق را از وسوسه خیانت محافظت می کند. شاید گیاه معطر به دلیل خاصیت مقوی خود چنین معنایی پیدا کرده باشد. بنابراین ، رشد بوته های ریحان در خانه ها و آپارتمان های شما دو چندان مفید است. علاوه بر این ، ظاهری نسبتاً تزئینی دارد و چنین تختهایی به یک دکوراسیون شایسته طاقچه در هر آشپزخانه تبدیل می شوند.

ریحان به راحتی رشد می کند. می توان آن را به روش کمربند در ظرفی به عمق حدود 15 سانتیمتر با بذرهای تخم ریزی کاشت. می توانید بذرها را روی یک پارچه مرطوب جوانه بزنید. انجام چنین دستکاری هایی با استفاده از رول های کاغذی نیز مثر است.

برای این

1. حوله های کاغذی و به طول حدود 15 سانتیمتر پارچه نبافته تهیه کنید.

2. در قسمت برش ، حوله هایی را که در 2 لایه تا شده است قرار دهید ، آنها را با جوش شیرین با یک محرک رشد مرطوب کنید و دانه ها را در فاصله تقریبی 1-1.5 سانتی متر از لبه پخش کنید.

3. پس از آن ، نوار را به صورت رول می پیچانند ، با یک باند الاستیک محکم می بندند یا قطع می کنند و برای جوانه زنی بذر به یک مکان تاریک گرم ارسال می شود.

4. برای ایجاد یک محیط اقلیمی مطلوب ، پوشاندن محصولات با فویل مفید است.

5. پس از خروج بذرها ، رول با دقت پهن می شود ، با خاک روی نهال ها پاشیده می شود و دوباره به شکل قبلی خود باز می شود. اکنون آنها آن را در یک ظرف عمیق قرار می دهند ، زیرا نهال ها نیاز به آبیاری دارند.

بنابراین ، با ریختن دوره ای زمین روی آن ، قبل از پیوند در ظروف بزرگتر یا گلدان های تزئینی جداگانه می توانید نهال ها را رشد دهید.

پرورش ریحان در گلخانه ها و گلخانه ها

در صورت وجود گلخانه های خالی و گلخانه ها در خارج از فصل ، ریحان را می توان مستقیماً در زمین کاشت. بذرها با استفاده از روش کمربندی کاشته می شوند. مراقبت از نهال شامل آبیاری ، شل شدن ، وجین است.

این محصول یکساله است ، اما می توان از آن چندین محصول دریافت کرد. اولین برش پس از رسیدن سبزی به ارتفاع حدود 10 سانتی متر انجام می شود. پس از آن ، گیاه بهتر شاخه می شود و برداشت بعدی دو بار می دهد.

وقتی زمان آزادسازی گلخانه برای پرورش خیار و سایر سبزیجات فرا می رسد ، می توان گیاه معطر را در زمین باز پیوند زد. زمان مطلوب برای این امر آخرین دهه ماه مه است.

هنگام چیدمان تخت در باغ ، کاشت طبق طرح 15 20 20 سانتی متر انجام می شود. اما اگر حتی یک قطعه زمین برای این اهداف در باغ وجود نداشت ، مهم نیست ، زیرا ریحان یک دکوراسیون عالی در باغ. می توان آن را در امتداد مسیرها و حصارها قرار داد - نقش فرهنگ محدود کننده را کاملاً ایفا می کند.

انبار ریحان

ریحان محصول فراوانی را به ارمغان می آورد. و مصرف تمام توده سبزیجات در یک فصل حتی با توجه به این واقعیت که برای تهیه خیار ، گوجه فرنگی و تهیه سوسیس های خانگی استفاده می شود ، دشوار است.

برای حفظ ریحان به مدت یک سال تا زمانی که محصول جدیدی به دست آید ، آن را خشک کرده و در ظروف سربسته نگهداری می کنند. به لطف این ، خواص مفید خود را حفظ می کند و عطر روشن خود را از دست نمی دهد. قبل از آن ، می توانید آن را در مخلوط کن خرد کنید - به این ترتیب چاشنی فضای کمتری را اشغال می کند. به این ترتیب ، می توان از آن برای تهیه انواع غذاها استفاده کرد - برای سس های گوشت و ماهی ، در سوپ و سالاد.