2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
ورود سرمای زمستان به هیچ وجه به این معنا نیست که باید قبل از شروع روزهای گرم بهاری مجبور به ترک سبزیجات تازه شوید. با چیدمان یک باغچه خانگی با سبزیجات سالم ، می توانید ویتامین ها را در آشپزخانه یا بالکن خود تأمین کنید. این می تواند پیاز یا جعفری ، ریواس یا کرفس ، گزنه یا خاکشیر باشد. با رویکرد مناسب ، چنین نقاله سبز از تامین سبزیجات برای کل خانواده در طول زمستان طولانی اطمینان می دهد
یک روش م forثر برای مجبور کردن پیاز در زمستان
رکورددار اثرات مفید روی بدن در زمستان ، پر پیاز سبز است. این نه تنها سرشار از ویتامین است ، بلکه حاوی فیتونسیدهای فعال نیز می باشد که از باکتری های بیماریزا محافظت می کند و اجازه نمی دهد سرماخوردگی از این سد عبور کند. این بسترها اغلب به صورت هیدروپونیک مرتب می شوند ، هنگامی که قسمت پایین پیاز در یک ظرف آب یا محلول مغذی غوطه ور می شود. این روش م mostثرترین نیست ، زیرا ظروف فضای زیادی را اشغال می کنند ، اما فضای سبز زیادی تولید نمی کنند. از جمله معایب آن می توان به بوی نامطبوع و پوسیدگی لامپ ها اشاره کرد.
یک راه حل بهتر این است که یک تخت چند لایه را در یک جعبه با بستر مغذی ترتیب دهید. برای این:
1. یک لایه خاک در انتهای جعبه ریخته می شود.
2. لامپ های آماده شده به صورت پل محکم روی هم قرار می گیرند.
3. فضای خالی باقی مانده بین شلغم با بستر پر می شود.
4. در لایه اول لامپ ها ، لایه دوم به صورت تخته شطرنجی قرار می گیرد.
5. همچنین فضای بین پیازها را با زمین پر کنید.
به جای جعبه ها ، می توانید از ظرف مناسب دیگری استفاده کنید: کیسه های پلاستیکی ساختنی ، سطل های پلاستیکی. اما آنها باید زهکشی را تأمین کنند.
همانطور که فضای سبز رشد می کند ، پر راهی برای تماشای بیرون از زمین پیدا می کند. در همان زمان ، از یک منطقه کاشت محدود ، معلوم می شود که دو محصول سبز ویتامین جمع آوری می شود. نکته اصلی این است که جمع آوری پر را به تأخیر نیندازید تا سبزی ها کشیده و خشک نشوند.
شرایط مجبور کردن سبزها در شرایط اتاق
جعبه های پیازها باید در هفته اول پس از کاشت در تاریکی نگهداری شوند. در این مورد ، توصیه می شود دما را در دمای اتاق نگه دارید - کمتر از + 18 درجه سانتیگراد. آبیاری هر 3-4 روز انجام می شود. هنگامی که سبزی روی سطح خاک ظاهر می شود ، ظرف به نور منتقل می شود.
دمای مطلوب برای مجبور کردن سبزیجات تقریباً + 20 … + 22 درجه سانتیگراد است. این امر باعث می شود که بعد از سه هفته یک پر کامل پر شود. این دوره را می توان به دو هفته کاهش داد. برای انجام این کار ، درجه حرارت باید تا + 27 درجه سانتیگراد افزایش یابد. با این حال ، باید در نظر داشت که این تکنیک منجر به کشش شدید سبزه می شود. اگر به زودی از توده استفاده نکنید ، پر شکننده می شود و خیلی زود محو می شود.
برای به دست آوردن محصولات با کیفیت بالا با پرهای کشسان قوی با رنگ سبز تیره و طعم ظریف ، صبر لازم است. چنین محصولی را می توان با سرد نگه داشتن جعبه های پیاز به دست آورد. در دمای حدود + 15 درجه سانتی گراد ، اولین برداشت زودتر از 4 هفته به دست می آید. اگر جعبه ها در یک اتاق خنک در دمای بالاتر از + 11 درجه سانتیگراد نگهداری شوند ، سبزیجات تنها پس از 7 هفته به دست می آیند ، اما اینها محصولات با بالاترین کیفیت خواهند بود.
آماده سازی پیازها برای کاشت
انتخاب لامپ برای اجبار تفاوت های ظریف خود را دارد. در این مورد ، آنها از قانون زیر پیروی می کنند:
• اول از همه ، sevok برای اجبار استفاده می شود.
• نزدیک به وسط زمستان ، شروع به زور نمونه کنید.
• نمونه های بزرگ به زور در بهار قرار می گیرند.
لامپ های انتخاب شده برای تولید سبزیجات در دمای 0 تا 3 درجه سانتیگراد ذخیره می شوند. یک بالکن عایق ، زیر شیروانی یا زیرزمین خشک برای این کار مناسب است.
پیازها باید بلافاصله قبل از تنظیم برای تقطیر بیدار شوند. برای این منظور ، حمام های گرم برای آنها ترتیب داده شده است. برای اینکه سبزیجات سریعتر رشد کنند ، توصیه می شود گردن پیاز را تا شانه ها برش دهید. همچنین توصیه می شود که شلغم را به صورت عمودی یک سوم برش دهید.
توصیه شده:
نوار نقاله سبز رنگ روی طاقچه
بدن انسان در دوره زمستان و بهار کمبود خاصی از ویتامین ها را تجربه می کند. بسیاری از آنها برای جبران این کمبود به داروخانه می روند. و تعداد کمی از مردم در مورد این واقعیت فکر می کنند که کاشت محصولات سبز روی پنجره برای سلامتی آسان تر و ایمن تر است. آنها همه عناصر لازم را در اختیار ما قرار می دهند
ما در زمستان سبزیجات را در خانه پرورش می دهیم
تابستان ما را نه تنها با روزهای گرم آفتابی ، سه پرنده ، بلکه با عطر مخصوص بورس ، سوپ و سایر غذاها خوشحال می کند. چنین عطر غنی "تابستانی" توسط گیاهان معطر مختلف ارائه می شود
کاسنی سالاد هم در زمستان و هم در تابستان سبز است
برای کسانی که در بهار کاسنی کاشته اند ، باید ردیابی کرد که گیاه به سرعت در ماه اوت رشد کرد. اگر توسعه ضعیف باشد ، این نشان دهنده کمبود مواد مغذی مفید در خاک و نیاز به تغذیه است. علاوه بر این ، رشد ضعیف می تواند سیگنال خطاهای مراقبت باشد
کاهو رومین: ذخیره سبزیجات ویتامین برای زمستان
در ماه اوت ، آنها شروع به پیوند نهال های کاهوی رومی ، که به رومی نیز معروف است ، از مهد کودک به زمین باز می کنند. برخلاف گیاهان برگ دار که ماندگاری کوتاهی دارند ، گل رومی برای مصرف در پاییز و زمستان پرورش می یابد. تا حدودی ، کیفیت نگهداری بالا را مدیون شکل جالب بیضی شکل است که توسط یک سر کلم شل از برگهای پهن تشکیل شده است
برای ماه نوامبر برنامه ریزی کنید: زندگی را سبز و سالم کنید
فقط چند روز دیگر نمایشگاه بین المللی EcoCityExpo Autumn 2019 افتتاح می شود. آیا آماده اید؟ در 22 و 23 نوامبر ، سالن رویداد مسکو دانیلوفسکی به قلمرو EcoBeauty ، EcoTasty و EcoPolza تبدیل می شود