لوفای مصری یا لوفای استوانه ای

فهرست مطالب:

تصویری: لوفای مصری یا لوفای استوانه ای

تصویری: لوفای مصری یا لوفای استوانه ای
تصویری: نان بلدی مصری/ نان ملی مصر 2024, آوریل
لوفای مصری یا لوفای استوانه ای
لوفای مصری یا لوفای استوانه ای
Anonim
Image
Image

Luffa Egyptian (lat. Luffa aegyptiaca) ، یا Luffa استوانه ای - یک لیانا سالانه از جنس Luffa (لاتین Luffa) ، متعلق به خانواده کدو تنبل (Cucurbitaceae لاتین). میوه های جوان این گیاه یک سبزی محبوب در آسیای جنوب شرقی است و میوه های کاملا رسیده اسفنج های طبیعی حمام را می سازند.

اسم تو چیه

سرزمین لوفای مصری ویتنام است ، جایی که این گیاه برای میوه های خود پرورش داده می شود. از آنجا که اروپایی ها ، که اولین بار این گیاه را در مصر مشاهده کردند ، به طبقه بندی گیاهان مشغول بودند ، نام "Luffa" به جنس گیاهان اختصاص داده شد که با نام مصری این گیاه مطابقت دارد.

بنابراین نام خاص "aegyptiaca" ("مصری") نیز از آن آمده است.

اولین توصیف این گیاه متعلق به گیاه شناس آلمانی به نام یوهان وسلینگ (1598 - 1649) است که گاهی اوقات گیاه شناس ایتالیایی نیز نامیده می شود ، زیرا در ونیز کار می کرد. فعالیتهای اصلی وی "آناتومی انسان" و "عمل پزشکی" بود و پس از آن "گیاه شناسی" وجود داشت که مانع از این نشد که وسلینگ اثری قابل توجه بر او بگذارد. او صاحب یک مطالعه گسترده در مورد گیاهان ونیز است که در آن توجه ویژه ای به گیاهان دارویی شده است. همچنین در سال 1640 ، اثر وی فلور مصر منتشر شد. درست است ، وسلینگ نام این گیاه را "خیار مصری" (خیار مصری) گذاشت. اما او همچنین نام "Luffa" را به گیاه شناسی معرفی کرد.

همراه با نام گیاه شناسی لاتین ، این گیاه دارای نامهای متداول است ، به عنوان مثال ، "Luffa ویتنامی" ، "کدو اسفنجی" ، "اسفنج گیاهی" ، "Luffa صاف" (برای تشخیص آن از "Luffa Ribbed") ، و همچنین نامهای محلی بسته به زیستگاه ها

شرح

ظاهر لوفای مصری بسیار شبیه کدو تنبل است که برای روس ها ، از خویشاوندان لوفا در خانواده گیاهان است. اما کدو تنبل به عنوان یک گیاه علفی در نظر گرفته می شود و در امتداد زمین گسترش می یابد و لوفا ، اگرچه یک سال عمر می کند ، انگوری است که در یک فصل زمان رشد از سه تا شش متر را دارد.

ساقه های قوی پنج ضلعی آن دارای دنده های ناهموار و مجهز به شاخک های شاخه ای هستند که محکم به پشت می چرخند تا به خورشید نزدیک شوند.

برگهای دمبرگ نسبتاً بزرگ هستند و به پانزده تا بیست و پنج سانتی متر می رسند. شکل صفحه برگ نخل است و دارای پنج لوب بینی تیز با لبه های دندانه دار است.

گلهای زرد روشن غیر جنسی در زیر بغل برگها متولد می شوند. گلهای نر در گل آذین دسته بندی می شوند و گلهای قیفی شکل بزرگ زن ترجیح می دهند مجرد باشند. گلها از نظر ظاهر و اندازه شبیه به گلهای کدو تنبل و همچنین گلهای خیار هستند ، فقط در اندازه بزرگتر.

تصویر
تصویر

میوه های لوفای مصری از نظر شکل و ظاهر شبیه خیار هستند ، اما اندازه آنها فقط از آنها بیشتر است. طول میوه از سی تا پنجاه سانتی متر متغیر است.

برای کشت لوفای مصری ، پشتیبانی های مشبک ساخته می شود. گیاهان برای رشد موفق و باردهی فراوان به گرمای زیاد و آب زیادی احتیاج دارند.

استفاده

تصویر
تصویر

گلهای بزرگ قیفی شکل به رنگ زرد روشن کاملاً زیبا هستند و بنابراین لوفای مصری اغلب به عنوان یک گیاه زینتی رشد می کند.

اما هدف اصلی از پرورش لوفای مصری در تعدادی از کشورهای شرق آسیا میوه های این گیاه است که در سنین جوانی برای غذا استفاده می شود و در صورت رسیدن کامل ، از آنها برای تهیه دستمال های شستشو استفاده می شود که در زندگی روزمره بسیار مورد استفاده قرار می گیرد..

سبزیجات جوان برای انواع غذاها مناسب هستند ، از جمله سالاد ، سپس برای پخت ، سرخ کردن ، خورشت و کباب کردن ، و پایان دادن به کنسرو برای استفاده در آینده.

روغن دانه ای از دانه ها استخراج می شود که با آرد مخلوط شده و به خرگوش و گربه ماهی داده می شود ، یا از روغن به عنوان کود استفاده می شود.

میوه های رسیده از دانه ها تمیز می شوند ، شسته و خشک می شوند و دستمال های طبیعی منحصر به فردی به دست می آورند که نه تنها پوست را از آلودگی ها پاک می کند ، بلکه آن را ماساژ می دهد.

دستمال سفره نه تنها برای شستشوی بدن انسان استفاده می شود. آنها ظروف و قابلمه های آشپزخانه را کاملاً از چربی و خاک تمیز می کنند. علاوه بر این ، از آنها به عنوان فیلتر و همچنین برای تولید فرش ، کلاه و سایر وسایل کوچک خانگی استفاده می شود.

توصیه شده: