برای سفره سال نو چی بپزیم؟

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

سال جدید 2015 طبق تقویم شرقی که به سرعت در حال نزدیک شدن است ، تحت حمایت بز یا گوسفند برگزار می شود. امسال بز چوبی خواهد بود (عنصر بز در سال 2015 یک درخت است). و درخت رنگ خاص خود را دارد. در این مورد ، فیروزه ای یا آبی-سبز. به این ترتیب بز رنگ فیروزه ای چوبی خواهد داشت. بیایید با هم به تدوین منویی برای سفره سال نو و تزئینات آن در روح حامی سال فکر کنیم. همانطور که به او سلام می کنیم ، او تمام تلاش خود را برای آینده ما در طول سال انجام خواهد داد

موفقیت در سفره سال نو چه چیزی را به ارمغان می آورد؟

بز یک حیوان مسالمت آمیز است که جنگ را دوست ندارد. کارهای خانه ، فرمانروایی صلح ، دوستی در خانواده و دیگران در "سلطنت" او به مدت یک سال مطرح می شود. شما باید سعی کنید حامی سال را برای آرامش خاطر آینده در خانواده خود جلب کنید. با پختن گوشت بز او را عصبانی نکنید. به طور کلی ، باید تا آنجا که ممکن است گوشت کمی روی میز باشد ، زیرا بز در اصل گیاهخوار است.

بهتر است برای پخت غذاهای سبزیجات برای سفره سال نو ، با افزودن انواع گیاهان تازه ، میوه ها ، گیاهان تند ، توجه بیشتری داشته باشید. با استفاده از این محصولات ، که مورد علاقه بزها هستند ، می توانید سفره سال نو را نیز تزئین کنید. اگر گیاهان تازه را در گلدان های روی پنجره پرورش می دهید - عالی است. چنین قابلمه ای را روی میز بگذارید یا دسته ای از سبزیجات را انتخاب کنید و آن را در یک گلدان آب قرار دهید - بز شگفت زده خواهد شد.

محصولات چوبی ، ظروف چوبی ، سوغات باید به عنوان تزئین سفره سال نو استفاده شود. و اجازه دهید دستمال سفره ، سفره روی میز ، شمع و سایر ویژگی ها با سایه های بنفش ، آبی ، فیروزه ای یا آبی-سبز باشد. اینها رنگ هایی هستند که با حامیان امسال 2015 هماهنگ هستند.

برای سفره سال نو چی بپزیم؟

سبزیجات آب پز یا تازه را به بز چمن تبدیل کنید و آنها را در وسط میز قرار دهید. می توانید سالاد پفک را روی یک ظرف تخت به شکل سر بز یا بره بگذارید.

سالاد "بنفشه" ، "برش هندوانه" ، "لانه خرچنگ چوبی" برای این سال جدید مناسب است. آنها بسیار آبدار به نظر می رسند. همان چیزی که بز دوست دارد. سالاد سزار با پنیر بز نیز در محل خواهد بود. فقط آن را خاص کنید نه با مرغ و ، به عنوان مثال ، با میگو. و البته ، برگهای بیشتری از کاهو تازه در آن وجود دارد. خوب ، چگونه می توانید بدون سالاد سنتی روی میز سال نو - شاه ماهی زیر کت خزدار؟ می توانید سعی کنید آن را با رول درست کنید و با گیاهان خرد شده تزیین کنید. غیر معمول خواهد بود.

می توانید رول پیتا را به عنوان میان وعده روی میز درست کنید. هر نوع پرکنی که باید با سس مایونز چرب شود ، به صورت لایه ای روی نان پیتا قرار می گیرد و سپس نان پیتا رول شده و به صورت طولی بریده می شود. در برش ، رول های بسیار اصلی زیبا بدست می آید.

با تکه های سبزیجات آب پز یک ماهی ژله ای درست کنید. همچنین می توانید درختان کریسمس زیبا را به عنوان میان وعده ایجاد کنید.

فراموش نکنید که یک بشقاب پنیر ساخته شده از انواع پنیر ، پنیر فتا را برش دهید. به طور کلی ، محصولات لبنی را می توان با خیال راحت روی میز استفاده کرد ، زیرا بز به طور داوطلبانه به صاحبان خود شیر می دهد و خوشحال می شود اگر ما به نوبه خود حق خود را به او بدهیم.

غذاهای ماهی پهن شده روی برگ های کاهو را برای یک غذای گرم سرو کنید. همچنین خوب است که از مرغ چیزی تهیه کنید ، به عنوان مثال ، اردک پکن ، مرغ ، بوقلمون.

برای دسر ، می توانید کوکی های بریده شده از نان کوتاه یا خمیر شیرین دیگر را به شکل بره بپزید. کوکی ها می توانند بلغور جو دوسر باشند.شارلوت یا هر پای سیب ، کیک میوه ای ، کیک ماست یا کیک پنیری خوب خواهد بود. یا کیک "لاک پشت" بپزید ، فقط آن را به شکل گوسفند بگذارید ، نه خزنده ، که نام آن کیک است. زنان خانه دار دستی یک کیک تزئین شده با ماستیک به شکل بره تهیه می کنند.

به عنوان یک نوشیدنی ، کمپوت را از میوه ها بپزید ، می توانید آب میوه های تازه از آنها تهیه کنید ، سایر نوشیدنی ها به شکل لیموناد خانگی ، نوشیدنی میوه ای. اما نوشیدنی های الکلی برای جشن سال نو نباید خیلی قوی باشند. بز عاشق تفریح است ، اما افرادی را که بیش از حد مست هستند دوست ندارد)). بگذارید شامپاین سنتی ، شراب ضعیف شیرین ، لیکور ، مارتینی بیانکو با عطر افسنطین باشد.

امیدواریم درک کرده باشید که مهمترین چیز حتی فراوانی سبزیجات ، میوه ها ، انواع توت ها ، گیاهان ، غلات روی میز در سال جدید 2015 نیست ، بلکه روحیه خوب شما است ، عشقی که با آن غذاهای جشن را آماده می کنید. عزیزان و مهمانان شما سال نو مبارک!