کدو سبز مقاوم

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

امروزه ، کدو سبز به طور محکم در باغهای روسیه مستقر شده است و با مقاومت در برابر درجه حرارتی که بستگان آن از خانواده کدو تنبل می میرند ، شگفت آور است. کدو سبز فقط رشد خود را کند می کند ، اما به طور کامل تسلیم نمی شود و منتظر پایان یک سرماخوردگی موقت کوچک است

راه طولانی به رسمیت شناختن

کدو سبز دو قرن طول کشید تا از یک گیاه عجیب و غریب در مناطق گرمسیری آمریکا ، که در گلخانه های اروپا رشد کرده است ، به سبزی معمولی برای عوام تبدیل شود.

دلایل ساده ای وجود دارد که به راحتی قابل توضیح است. کدو سبز متولد سرزمینهای آمریکای جنوبی ، هنگام ورود به اروپا در همان کشتی های دریایی که طلای سرقت شده و جواهرات دیگر را روی آن حمل می کردند ، مامور شد تا در گلخانه های گرم به عنوان یک گیاه زینتی زندگی کند. به هر حال ، دانه های آن در دمای حداقل به علاوه 12 درجه جوانه می زنند. به منظور توسعه بیشتر گیاه بدون دخالت ، دمای 20 تا 22 درجه سانتیگراد مورد نیاز است.

اما به نوعی کدو سبز موفق شد از خانواده کدو تنبل خود متمایز شود و با قاطعیت در انتظار کاهش دما در کوتاه مدت است که در آن دیگر اقوام به زندگی خود پایان می دهند. و بنابراین ، او به آرامی به تخت های زمین باز رفت و به سبزی محبوب و مورد علاقه بسیاری از مردم اروپا تبدیل شد.

حاصلخیزترین منطقه

کدو سبز ، مانند همه اعضای خانواده کدو تنبل ، برای رشد خود به مواد مغذی زیادی نیاز دارد. بنابراین ، در باغ ، او بارورترین مکانها را دوست دارد و ترجیح می دهد در نزدیکی توده کمپوست واقع شود. ریشه های گیاه در مساحت 1.5 متر مربع کشیده شده است ، به طوری که توده کمپوست که تحت این پوشش قرار می گیرد ، گیاه گیاه خوار را تغذیه می کند.

پس از برداشت محصول کدو سبز ، منطقه اختصاص داده شده برای آنها نیاز به معرفی اضافی مواد آلی دارد ، اگر برنامه ریزی شده است که برای سال آینده سبزیجات روی آن رشد کنند. کاشت کدو سبز در یک مکان به مدت دو سال متوالی اتلاف وقت و تلاش است.

گرده افشانی متقابل

گلهای نر و ماده در ایجاد میوه در کدو نقش دارند ، که طبیعت به نوبه خود به دنیا می آورد. گلهای نر زودتر ظاهر می شوند ، قابلیت اطمینان محیط را بررسی می کنند و پس از آنها گلهای ماده ظاهر می شوند. علاوه بر این ، طول عمر یک گل ماده به سادگی با سن زن قابل مقایسه نیست ، که ما گاهی اوقات زمزمه می کنیم. گل ماده فقط یک ساعت از روز زنده می ماند. او با خورشید به جهان می آید و با غروب ستاره زندگی را ترک می کند.

در چنین دوره کوتاهی ، یک گل ماده باید زمان گرده افشانی را داشته باشد تا فرزندان خود را بر روی زمین به جا بگذارد. یعنی ، گرده افشانی متقابل باید رخ دهد ، که حشرات ، پروانه ها به آن کمک می کنند. اگر صبح معلوم شد که یک روز ابری است و حشرات یک روز را برای خود تعطیل کردند ، باغبان این ماموریت مسئول را به خود محول می کند. او یک گل نر برمی دارد ، گلبرگ هایی را برمی دارد که در تجارت اختلال ایجاد می کند و 5-6 زیبایی یک روزه زن را با یک گل گرده افشانی می کند. گرده افشانی متقاطع از نظر بیولوژیکی گرده افشانی مفیدتری است که شانس بیشتری برای زنده ماندن و انتخاب طبیعی به همراه دارد.

ارزش غذایی کدو سبز

از نظر ارزش غذایی ، کدو سبز را می توان با کاهو سبز ، کاهو ، خیار مقایسه کرد.

محتوای غنی از نمک های معدنی (پتاسیم ، کلسیم ، فسفر ، منیزیم …) در کدو سبز باعث می شود سبزیجات برای متابولیسم طبیعی بدن مفید باشند. کدو سبز سرشار از طیف وسیعی از عناصر کمیاب است.

مناسب ترین برای خوردن زلنت های 5-8 روزه (از لحظه تخمدان) هستند.

هنگام پرورش دانه های خود ، در بیشترین بوته ، مقدار مناسب میوه انتخاب می شود ، که تا رسیدن کامل به آنها دست نزنید.

رعد و برق کدو سبز

رعد و برق کدو سبز بیماری "پوسیدگی خاکستری" است که توسط قارچ ها تحریک می شود. قارچ مخصوصاً دوست دارد در تخت های بسیار ضخیم پرسه بزند وقتی باران سردی را از آسمان باران می کند.

مبارزه با این بیماری دشوار است. بنابراین ، اقدامات پیشگیرانه باید انجام شود: کاشت گیاهان متراکم ، بریدن برگهای قدیمی و بزرگ ، کاشت متناوب ، از بین بردن نمونه های آلوده.

اگر قارچ هنوز از شما مفیدتر است ، می توانید گیاه را با محلول متشکل از یک قسمت سولفات مس و دو قسمت گچ اسپری کنید یا از آفت کش های تخصصی استفاده کنید.