2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
سلام به همه کسانی که نسبت به غذا بی تفاوت نیستند! من می خواهم در مورد یک کدو سبز خوشمزه و سالم به شما بگویم. کسی در حال حاضر با این سبزی فوق العاده آشنا است ، اما برخی نگرش مضاعفی نسبت به آن دارند. ما به جرات به شما اطمینان می دهیم که نیازی به ترس از کدو سبز ، خجالتی بودن نیست ، اما بهتر است آن را بگیرید و حتماً آن را امتحان کنید
کسانی که باغ خود را دارند بسیار خوش شانس هستند ، زیرا کدو سبز نیازی به مراقبت خاصی ندارد: او دانه ای کاشت و تمام شد ، به خودی خود رشد می کند و در نتیجه ، یک کدو سبز آبدار رشد می کند. خرید ساکنان شهرها نیز دشوار نخواهد بود. همیشه آن را در قفسه ای در یک فروشگاه یا بازار خواهید یافت. به همین دلیل است که گفتگوی امروز ما روی یک کدو سبز شگفت انگیز و در عین حال ساده متمرکز خواهد شد.
کدو سبز سلامتی است
ابتدا بیایید در مورد دنیای درونی و غنی کدو بحث کنیم. این رنگ روشن ندارد ، حتی عطر مشخصی ندارد ، اما این سبزی یک ابزار عالی برای حفظ سلامتی و زیبایی است.
ثانیا ، کدو سبز حاوی: پروتئین ، کربوهیدرات ، فیبر و آب است که برای بدن ما بسیار ضروری است. همچنین حاوی عناصر مهمی مانند پتاسیم ، منیزیم ، آهن و فسفر است.
ثالثاً ، کدو سبز کالری کمی دارد ، بنابراین اگر از اضافه وزن می ترسید ، این سبزی تابستانی را بخورید.
خواص کدو سبز
کدو حلوایی با ظاهری متوسط و نامرئی دارای خواص بسیار مفیدی است. قطعاً به شما در مورد ادم ، تصلب شرایین و چاقی کمک می کند. همچنین سرشار از پکتین است که باعث بهبود زخم می شود. اگر سطح کلسترول بالایی دارید ، کدو سبز در این مورد کمک می کند. کدو سبز آب و نمک انباشته شده را از بدن خارج می کند. آب کدو می تواند به سیستم عصبی شما کمک کند. آنها را می توان پخت ، خورشت ، سرخ کرد ، پر کرد ، می توانید از آنها پنکیک ، سالاد ، خورش و بسیاری غذاهای دیگر تهیه کنید. این کدو سبز ماست!
اگر این سبزی فوق العاده را در فروشگاه می بینید ، متوقف شوید ، آن را در سبد خود قرار دهید و مطمئن شوید که آماده سازی زمستانی را از آن امتحان کنید. ما دستور العمل های خوشمزه و ساده را به اشتراک می گذاریم.
کدو سبز پف دار با سبزیجات
ما به مواد زیر نیاز داریم:
- 1 کیلوگرم کدو سبز
- 500 گرم هویج
- 500 گرم پیاز
- 100 گرم ساقه کرفس
- 100 میلی لیتر روغن تصفیه نشده گیاهی
- 1 قاشق غذاخوری سرکه (9))
- 1 قاشق غذاخوری شکر دانه دار
- نمک 1 قاشق غذاخوری
کدوها را پوست بگیرید و از طول به نوارهایی به ضخامت 1 سانتی متر برش دهید ، سپس حدود 10 دقیقه بجوشانید. هویج ، پیاز ، کرفس را ریز خرد کنید ، همه چیز را در یک تابه بریزید ، روغن اضافه کنید و 15 دقیقه بجوشانید. سپس سرکه ، نمک و شکر را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. نوارهای کدو سبز و سبزیجات سرخ شده را در شیشه های استریل قرار دهید. کوزه ها را برای استریل کردن در یک کاسه بزرگ آب قرار دهید ، به جوش بیاورید. به مدت 15-20 دقیقه روی حرارت کم بپزید ، سپس بپیچید و بپیچید تا سرد شوند. نچرخ!
به سادگی خوشمزه خواهد شد.
البته دستور خاویار کدو نیز وجود دارد. همه ما آن را دوست داریم و آماده سازی آن زمان و تلاش زیادی از شما نمی گیرد.
خاویار کدو سبز با سس مایونز
- 3 کیلوگرم کدو سبز یا کدو سبز
- 10-12 حبه سیر
- 250 گرم سس مایونز (69))
- 1 قوطی (0.5 لیتر) رب گوجه فرنگی
- 2 پیمانه فلفل قرمز
- 100 میلی لیتر روغن نباتی تصفیه نشده
- 100 گرم شکر دانه دار
- 1 قاشق غذاخوری نمک.
بیایید شروع به ساخت کنیم. ابتدا کدو سبز را بگیرید ، از پوست و دانه های آن جدا کنید. اگر کدو سبز لبنی است ، می توان از آن به طور کامل استفاده کرد. سیر را نیز پوست بگیرید. کدو سبز و سیر تند خرد می شوند. بعد ، سس مایونز ، سس گوجه فرنگی ، فلفل ، نمک و شکر را اضافه کنید. شما باید 2 ساعت بپزید. وقتی همه چیز پخته شد ، می توانید کمی سرکه بریزید. خاویار آماده شده را در شیشه ها بریزید و رول کنید.پس از چرخاندن قوطی ها ، آنها را باید برگردانید ، خوب بپیچید و نگه دارید تا سرد شوند.
آسان و ساده ، اینطور نیست؟ برای شما آرزوی موفقیت و اشتهای خوب داریم.
توصیه شده:
سال نو و حیوانات خانگی: چه چیزی می تواند به حیوانات خانگی آسیب برساند
کارهای سال نو می تواند یک آزمایش واقعی قدرت برای حیوانات خانگی شما باشد. مهمانی های پر سر و صدا ، اسباب بازی های درخت کریسمس ، عیدهای تعطیل می تواند با خطراتی برای حیوانات خانگی همراه باشد که شما حتی از آنها اطلاع ندارید. اما هشدار داده شده است. اول از همه باید به چه چیزی توجه کنید؟
آفات و بیماریهای کدو تنبل ، کدو سبز ، کدو سبز
بسیاری از ساکنان تابستانی کدو ، کدو و کدو تنبل را در زمین های خود پرورش می دهند. آنها اغلب با آفات و بیماریهای مختلفی روبرو می شوند که عملکرد مورد انتظار را کاهش می دهد. بیایید سعی کنیم این مشکلات را حل کنیم
جوان سازی خانگی
من واقعاً دوست دارم جوانان موجود در سایت را تحسین کنم. برگهای آبدار متصل به پایه شبیه گلهای رز زیبا هستند. تمایل زیادی برای طولانی شدن جذابیت وجود دارد. به نظر می رسد نمونه های خیابانی را می توان در پایان تابستان به خانه منتقل کرد و در تمام طول سال از سبزیجات همیشه سبز لذت برد
چگونه دستهای خود را از کدو سبز و آب کدو حلوایی بشوییم؟
در بیشتر موارد ، دستها پس از تمیز کردن کدو سبز یا کدو تنبل تمیز می مانند ، اما گاهی اوقات نیز اتفاق می افتد که یک پلاک سطحی شبیه به یک فیلم چسبناک مایل به قهوه ای مایل به سبز روی انگشتان دست ظاهر می شود و به طرز ناخوشایندی پوست را سفت می کند و گاهی منجر به ایجاد آن می شود. ترک خوردن. به هر حال ، این ویژگی برای تعدادی از انواع معمولی است! و در این مورد ، شستن دستها با آب با استفاده از صابون معمولی بسیار مشکل ساز است ، و گاهی حتی غیر ممکن است! اگر شکنجه نشود
کدو سبز: چگونه می توان کدو سبز خارج از کشور را پرورش داد؟
در بسیاری از باغ های سبزیجات ، کدو سبز معمولی که به آن عادت کرده ایم ، با کدو حلوایی خارج از کشور جایگزین می شود. چرا این نسبی نزدیک خوب است که به نفع او انواع طولانی مدت آزمایش شده را کنار بگذارند؟ همانطور که معلوم شد ، فشرده تر است و عملکرد آن بیشتر است و میوه ها به زودی می رسند. با این حال ، سبزی نیز هوی و هوس خاص خود را دارد. اجازه دهید نگاهی دقیق تر به این سبزی جالب و ویژگی های کشت آن بیندازیم
