ما کوره کاپوت را از چربی تمیز می کنیم

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

مهمانداران عزیز ، امروز خواهید آموخت که تمیز کردن منظم کوره آشپزخانه چقدر اهمیت دارد. در مورد مقرون به صرفه ترین و م effectiveثرترین روش های حذف چربی بدن صحبت کنید. نحوه تمیز کردن چربی قدیمی روی توری فیلتر

دستگاه فیلتر عنصر

اجاق گاز یک مکان مشکل ساز در آشپزخانه است. هود بالای آن مکانی است که "ضربه" بخارات اشباع شده را با غلظت بالای چربی می پذیرد. چربی گیر از اتاق محافظت می کند ، بخارات و بخارات را جمع آوری می کند و بنابراین به سرعت و به شدت کثیف می شود.

طرح جذب چربی به اندازه کافی ساده است. مش آلومینیومی یا فولادی دارای ردیف های زیادی است که جهت خاصی را برای هوا ایجاد می کند. هر سلول مش شامل خم های هدایت کننده است که حرکت مستقیم را حذف می کند. هوای کثیف ، با عبور از هزارتوی صفحات فیلتر ، تمام چربی را روی آن می گذارد. در نتیجه ، دیوارها و سقف تمیز باقی می مانند و هود آشپز ، افسوس …

چرا شستن مرتب مش خود مهم است؟

اگر به کاپوت توجه نکنید ، آشپزخانه و اتاقهای مجاور شما محکوم به فنا هستند. تمیز کردن مش بدون دانش و تجربه دشوار است. اگر چندین ماه شسته نشده باشد و چربی رسوبات قدیمی داشته باشد ، مشکلات خاصی بوجود می آید.

چرا فیلتر اینقدر چسبیده است؟ قطرات چربی قبل از هر چیز به سطح کوره چسبیده است. در آینده ، تمام ذرات دقیقاً در اینجا جمع می شوند و یک فیلم را تشکیل می دهند. اگر فیلتر را به طور مرتب شستشو ندهید ، فیلم ضخیم تر می شود و به پوسته ای تبدیل می شود که تمام سوراخ های مش را مسدود می کند. بنابراین ، هرچه رنده کثیف تر باشد ، تمیز کردن حجم آن سخت تر است. کثیفی حاصل دستگاه را بی فایده می کند - هوا تمیز نمی شود و تمام چربی روی دیوارها ، مبلمان و سقف رسوب می کند.

دستورالعمل تمیز کردن هود

همه اقدامات با هدف انحلال چربی و شستشوی فاضلاب انجام می شود. برس های سخت و ساینده ها بی اثر شناخته شده اند. علاوه بر این ، توری می تواند تغییر شکل داده و در نهایت مسدود شود. دستورالعمل های تمیز کردن به سرعت کار شما کمک می کند و فیلتر شما را در بهترین حالت نگه می دارد.

ابتدا کاپوت را جدا کنید. چربی گیر معمولاً دارای دو پانل قابل جدا شدن در پایین است. به راحتی جدا می شوند. در قسمت جلویی یک دکمه اتصال وجود دارد. در نوار پشتی قفل هایی وجود دارد که از دید پنهان شده اند. کلید دسته را فشار دهید ، یا قفل را به عقب فشار دهید ، آن را با دست نگه دارید ، توری را بردارید. برخی از طرح ها دارای قاب مش هستند ؛ شما باید فیلتر را از آن جدا کنید. کار با این روش راحت تر خواهد بود.

حالا من قسمت داخلی را با یک اسفنج مرطوب شده با مایع ظرفشویی می شستم. ما رسوبات چرب را حذف می کنیم ، موتور را با یک پارچه کمی مرطوب پاک می کنیم و از ورود آب به داخل جلوگیری می کنیم. سوراخ های موتور را می توان با مسواک تمیز کرد. حالا مشبک را بشویید و پانل را در جای خود قرار دهید.

نحوه تمیز کردن چربی گیر هود اجاق گاز

بخارشوی یا ماشین ظرفشویی بدون هیچ مشکلی تمام آلودگی ها را از بین می برد. اگر چنین واحدهایی ندارید ، مایع ظرفشویی با رسوبات تازه کار فوق العاده ای انجام می دهد. این ترفند با نظافت منظم هفتگی "کار می کند". معمولاً ما این کار را نمی کنیم و پلاک رسوبات قدیمی را به دست می آورد. چگونه چربی های قدیمی را تمیز کنیم؟

• یک حوض وسیع بردارید ، به مدت دو ساعت خیس کنید. آب باید گرم باشد ، نسبت Ferry ، Aos یا هرگونه شوینده ظرف 1: 4 + اسید سیتریک (0.5 قاشق چای خوری در لیتر). پس از خیساندن ، با یک اسفنج معمولی مالش دهید.

• می توانید از محصولات ویژه ای استفاده کنید: Mister Muscle ، Xylitol Beng ، Antizhir ، Selena ، هر گونه فرمولاسیون برای اجاق گاز. ژل فوق العاده قوی Unicum Grizzly ، که برای از بین بردن لکه های قدیمی و عمل فوری طراحی شده است ، کاملاً کمک خواهد کرد. محصول انتخاب شده با سمپاشی اعمال می شود ، اقدامات بعدی طبق دستورالعمل است. این معمولاً 5-20 دقیقه است.در مرحله بعد ، با یک اسفنج زیر آب جاری بشویید.

• برای صرفه جویی در هزینه ، صابون لباسشویی (72) را مالیده و در آب رقیق کنید (برای 2.5 لیتر 0.5 بار صابون). آماده آشپزی شوید. یک قابلمه یا یک سطل را انتخاب کنید ، می توانید یک ورقه پخت عمیق را از فر بردارید. اگر ظرف بزرگی وجود ندارد ، می توانید هر نیمه را به نوبه خود بپزید ، یعنی یک طرف را غوطه ور کنید ، سپس طرف دیگر را غوطه ور کنید. در 20 دقیقه ، خاک از بین می رود و باقی می ماند که باقی مانده را با اسفنج تمیز کرده و آبکشی کنید.

• روش دیگری برای استفاده از صابون خانگی وجود دارد. صابون را مستقیماً روی توری چربی گیر (از هر دو طرف) بمالید ، با آب داغ پر کنید ، خاکستر سودا را اضافه کنید و بگذارید خیس بخورد. سپس به مدت 5 دقیقه بجوشانید ، با مسواک مالیده و آبکشی کنید.

• جوش شیرین حتی به تمیز شدن توری که کاملاً مسدود شده و دیگر شکاف ندارد کمک می کند. شما باید حدود نیم ساعت در یک قابلمه بجوشانید. یک لیوان جوش شیرین را به 3 لیتر آب جوش اضافه کنید. به هر حال ، قفل های پلاستیکی در حین پخت آسیب نمی بینند.

• چه کسی نمی خواهد بجوشد - جوش شیرین با کره به شکل متراکم کمک می کند (1 ، 5: 1). به نظر می رسد یک حلال چربی سرد است. روی سطح بمالید ، بگذارید خشک شود ، برس بکشید و با یک اسفنج + مایع ظرفشویی بشویید.

• کشتی مخلوط با آب + اسید سیتریک + جوش شیرین. با یک اسفنج روی توری فیلتر بمالید ، بگذارید نیم ساعت بماند و با آب بشویید.

بنابراین ، شما برای تمیز کردن فیلتر هود به چندین روش مسلح شده اید. مهم است که به یاد داشته باشید که همیشه پاک کردن خاک تازه راحت تر است. بنابراین ، ما به شما توصیه می کنیم که بیشتر آن را تمیز کنید.