سیب جاوه ای

فهرست مطالب:

تصویری: سیب جاوه ای

تصویری: سیب جاوه ای
تصویری: PIKOTARO - PPAP (Pen Pineapple Apple Pen) (Long Version) [Official Video] 2024, ممکن است
سیب جاوه ای
سیب جاوه ای
Anonim
Image
Image

سیب جاوه ای (لاتین Syzygium samarangense) آیا محصول میوه ای است که با سیب مالایی ارتباط نزدیک دارد و متعلق به خانواده Myrtle است.

شرح

سیب جاوایی یک درخت همیشه سبز است که می تواند بسته به شرایط رشد ، از پنج تا پانزده متر در ارتفاع برسد. در مورد اشکال فرهنگی ، آنها ، به عنوان یک قاعده ، همیشه قد کوتاهی دارند - این امر برای سهولت در برداشت میوه ها ضروری است.

ضخامت تنه های کوتاه از بیست و پنج تا سی سانتی متر متغیر است و لایه فوقانی پوست صورتی مایل به خاکستری در کوچکترین لمس به راحتی خرد می شود. شکل برگها معمولاً به شکل قلب ، بیضوی و نیزه ای است و رنگ آنها دارای سایه های خوشایند تیره مایل به آبی مایل به سبز است. عرض برگها از پنج تا دوازده سانتی متر رشد می کند و طول آنها از ده تا بیست و پنج سانتی متر می رسد. به هر حال ، برگهای خرد شده عطر و بوی شگفت انگیزی می دهند!

عرض گلهای زرد مایل به سفید سیب جاوه ای بین دو تا چهار سانتی متر است. همه آنها در گل آذین رنگارنگ وحشت زده جمع می شوند و مجهز به پرچم های فراوان و چهار گلبرگ زیبا هستند.

میوه های براق مایل به سبز یا صورتی مایل به گلابی شکل هستند. عرض آنها 4 ، 5 - 5 ، 4 سانتی متر و طول - 3 ، 4 - 5 سانتی متر است. تفاله معطر سفید کمی ترد می شود و طعم آن کمی ترش می شود. در داخل هر میوه یک یا دو دانه مینیاتوری وجود دارد.

جایی که رشد می کند

سیب جاوه ای از یک منطقه نسبتاً کوچک می آید ، زیرا یک گونه بومی است - سرزمین اصلی آن شبه جزیره مالاکا ، و همچنین نیکوبار و جزایر مجلل اندامان است. حتی در دوران ماقبل تاریخ ، این فرهنگ در فرهنگ تعدادی از مردم جنوب شرقی آسیا معرفی شد. این محصول مدتهاست در کامبوج و ویتنام و همچنین فیلیپین ، هند ، تایوان ، تایلند و لائوس رشد می کند. و به لطف دریانوردان قرون وسطایی ، سیب جاوه ای به برخی از کشورهای آفریقایی ، به ویژه در پمبو و زنگبار آمد. تقریباً در آغاز قرن بیستم ، ساکنان جامائیکا نیز با او ملاقات کردند ، و تا حدودی بعد - ساکنان آنتیل هلند (مانند کوراسائو ، بونیر و آروبا) و سورینام.

کاربرد

میوه های این فرهنگ در بیشتر موارد تازه خورده می شوند ، با این حال ، دامنه استفاده از غذای آنها نیز بسیار گسترده است. میوه های کمی نارس حتی با نمک خورده می شوند ، علاوه بر این ، سس های عالی از آنها تهیه می شود و آنها نیز مانند سبزیجات جوشانده می شوند یا با میوه ها و سبزیجات مختلف خورش می شوند. تا پایان ، از میوه های رسیده برای تهیه آب میوه ، مربا ، مارمالاد و انواع کنسرو استفاده می شود.

گلهای این گیاه ، غنی از تانن ، در طب عامیانه استفاده شده است - با اسهال ، آنها به یک ثابت کننده عالی تبدیل می شوند. و خواص ضدعفونی کنندگی عالی میوه ها به آنها اجازه می دهد تا برای انواع مختلفی از اختلالات دستگاه گوارش استفاده شوند.

برگ های سیب جاوه ای نیز نادیده گرفته نشد - آنها مواد اولیه برای به دست آوردن اسانس هستند که به طور گسترده در صنعت لوازم آرایشی استفاده می شود. این روغن به طور فعال برای درمان التهاب وریدها و جوانسازی پوست صورت استفاده می شود. همچنین دارای اثر مقوی عالی است.

در مورد جوشانده پوست ، آن را برای رهایی از تب می نوشند - چنین جوشانده ای یک عامل قوی ضد التهابی ، تب بر و ضد تب است.

موارد منع مصرف

در حال حاضر هیچگونه منع مصرف برای استفاده از سیب جاوه ای مشخص نشده است. با این حال ، شما نباید احتمال عدم تحمل فردی را رد کنید.

توصیه شده: