پیاز سر گرد

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

پیاز سر گرد (lat. Allium sphaerocephalon) - نماینده از جنس پیاز از خانواده پیاز. گیاهی چند ساله که در محوطه سازی باغ استفاده می شود. منطقه طبیعی - غرب آسیا ، شمال آفریقا و اروپا. رویاهای معمولی استپ ها ، دامنه ها و تپه ها هستند.

ویژگیهای فرهنگ

پیاز سر گرد گیاهی است با پیاز تخم مرغی به قطر 2 سانتی متر. پوسته های پیاز کامل ، چرمی ، شکافته ، قهوه ای رنگ است. یک سوم ساقه با برگهای صاف واژن ، تا ارتفاع 80 سانتیمتر پوشیده شده است.برگها نیم استوانه ای شکل ، مشتدار ، تا عرض 4 میلی متر ، در امتداد لبه کمی خشن هستند.

گلها در چترهای غلیظ شکل ، کروی یا مستطیلی جمع می شوند. پریانت بیضی شکل بیضی شکل ، صورتی یا بنفش و گاهی مایل به سفید است. تپال ها مستطیلی ، تیز هستند. میوه یک کپسول بیضوی است که به ندرت بریدگی دارد.

شرایط رشد

پیاز سر گرد فتوفیل است ، وقتی در مناطق آفتابی و دامنه های جنوبی کاشته می شود تزئینی ترین است. خاکها ترجیحاً زهکشی ، سست ، حاصلخیز و با واکنش خنثی هستند. خاکهای اسیدی از قبل آهک دار هستند. یک شرط مهم برای کاشت پیاز ، معرفی کودهای آلی و معدنی است که میزان آن بستگی به شاخص های حاصلخیزی خاک دارد.

پیازهای گرد به کمبود پتاسیم حساس هستند ، بنابراین ، محتوای این عنصر باید در سطح ثابت حفظ شود. باغبان خاکستر چوب را کود پتاس عالی می دانند. رطوبت برای محصول یک شاخص مهم است ، اگرچه گیاهان قادر به تحمل خشکسالی کوتاه هستند.

تکثیر و کاشت

پیاز سر گرد به روش بذر و رویشی تکثیر می شود. بذرها قبل از زمستان یا بهار کاشته می شوند. با کاشت پاییزی ، ورودی ها با شروع گرمای پایدار در سال آینده ظاهر می شوند. تولید مثل رویشی با کمک پیازهای کودک انجام می شود ، که در انتهای پیاز مادر شکل می گیرد. پیاز سر گرد سه سال پس از کاشت تقسیم می شود.

پیاز بچه در پاییز یا بهار کاشته می شود. عمق کاشت بستگی مستقیم به اندازه لامپ دارد. کاشت در شیارهای مرطوب انجام می شود ، کاشت باید با ذغال سنگ نارس یا هوموس مالچ شود. این روش از تشکیل پوسته خاک جلوگیری می کند. یک فرهنگ می تواند سالها در یک مکان رشد کند ، اما وقتی گیاهان غلیظ شوند ، نازک می شوند ، در غیر این صورت گیاهان کوچکتر شده و بدتر شکوفا می شوند.

مراقبت

مراقبت معمول شل شدن راهروها ، وجین ، مالچ ، آبیاری و تغذیه است. با شروع بهار ، مالچ برداشته می شود و یک لایه جدید اعمال می شود. آبیاری فقط در خشکسالی انجام می شود. کودها در اوایل بهار و همچنین در هنگام جوانه زدن و تشکیل پیاز استفاده می شود. در پایان تابستان ، پیازها با کودهای فسفر-پتاسیم تغذیه می شوند. برای تغذیه بهاری ، از کودهای معدنی پیچیده با افزایش مقدار نیتروژن و پتاسیم استفاده می شود.

استفاده

پیاز سر گرد یک محصول زینتی عالی است که می تواند هر باغی را تزئین کند. گیاهان در کاشت های گروهی و تک به نظر عالی می رسند. فرمهای کم رشد برای تشکیل باغهای صخره ای مناسب هستند. پیاز گرد برای تهیه دسته گل نیز استفاده می شود. علاوه بر این ، چنین ترکیبی حدود دو هفته در آب می ماند. این گیاه اغلب به عنوان ادویه و همچنین در تغذیه درمانی و پیشگیرانه استفاده می شود. برگها و ساقه های پیاز دارای خواص ضد باکتریایی و ضد انعقادی هستند.