محصولات سبز در ماه ژوئن

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

در ماه های تابستان ، فراوانی سبزیجات عاشقان انواع سالاد را خوشحال می کند. اسفناج ، سوئیس ، کرفس در تخت ها به صورت جهشی رشد می کنند - فقط زمان جمع آوری آنها را دارید. فناوری مناسب جمع آوری و کاشت مجدد به تبدیل تختخواب به یک ظرف مداوم برای رشد سبزیجات ویتامین برای مدت طولانی کمک می کند. همچنین ، نباید پانسمان بالا ، هیلینگ را فراموش کرد و به برداشت اولیه سال آینده فکر کرد

خانواده سالاد متنوع

کاهوی سر کاشته شده در بهار و در حال رشد ، کاهو رومی و کاسنی در ژوئن با نیترات آمونیوم تغذیه می شود. هنگامی که برای مصرف بزرگ می شود ، به طور مداوم حذف می شود. در مکان های تخلیه شده ، می توانید بلافاصله نهال های جدید بکارید. برای اینکه فراوان باشد ، دانه ها باید هر 2 هفته در مهد کاشته شوند. مهم است که گونه هایی را انتخاب کنید که برای کشت در تابستان در نظر گرفته شده اند - در شرایط ساعات طولانی روز. این شامل انواع دیررس سالاد شکننده و کره ای است.

سالاد مارچوبه در اواخر ماه های تابستان و پاییز برداشت می شود. برای انجام این کار ، کاشت بذر در ماه ژوئن انجام می شود. بسته به آب و هوا ، آنها را می توان هم در مهد کودک و هم به طور مستقیم در زمین باز کاشت.

نهال های غنی از دهه دوم ژوئن به زمین باز منتقل می شوند. این گیاه برای پیشینیان خود بی تکلف است ، بنابراین پس از هر گونه محصول اولیه ای که در ابتدای تابستان محل خود را تخلیه کرد ، به خوبی ریشه دار می شود. تنها نکته احتمالی این است که توصیه می شود افراد غریبه با خاکی سبک ، حاصلخیز و دارای زهکشی خوب از اسیدیته خنثی استفاده کنند.

کودهای معدنی قبل از کاشت بذر غنی به خاک کمک می کنند:

• نیترات آمونیوم - 0.3 کیلوگرم در متر مربع ؛

• سوپر فسفات - 0.4 کیلوگرم ؛

• نمک پتاس 40٪.

تکثیر در تمام ماه ژوئن ، هم از طریق نهال و هم از طریق کاشت بذر در زمین باز تکثیر می شود. در حالت دوم ، نیاز به نازک شدن نهال ها وجود دارد. بین گیاهان حدود 15 سانتی متر فاصله بگذارید.

مراقبت از سایر سبزیجات برگ دار

بر خلاف نزدیکترین خویشاوند آن - چغندر غذاخوری - سوئیس به دلیل طعم و ویژگی های تغذیه ای نه از ریشه ، بلکه از نظر ارزش ارزش دارد! اگر نهال چغندر برگ در ماه مه نازک نشد ، برای انجام این کار در ماه ژوئن دیر نیست. علاوه بر این ، حیف نیست که این کار را انجام دهید ، زیرا این یک محصول بدون زباله است - برگها و دمبرگهای ظریف را می توان بلافاصله برای غذا استفاده کرد.

پس از نازک شدن بسترها ، توصیه می شود از نیترات آمونیوم تغذیه کنید. تا پایان ماه ژوئن ، برگهای بزرگ و پایینی را می توان از گیاهان برداشت کرد. نیازی به بیرون کشیدن چغندر سوئیس از ریشه ها نیست ؛ دمبرگها نیز باید با دقت بریده شوند تا به جوانه ها آسیبی وارد نشود - آنها هنوز قادر به تولید محصول جدیدی از برگهای آبدار هستند.

به منظور برداشت محصولات متراکم اسفناج از تابستان تا اواخر پاییز ، برگها نیز با دقت بریده می شوند یا محدود به برش بالای آنها می شوند. این تکنیک انشعابات پربارتر بوته ها را تحریک می کند. به عنوان یک قاعده ، توده سبز تازه در 7-10 روز تجمع می یابد و حجم خود را دوباره به دست می آورد. اگر قصد ندارید در هفته آینده گیاهان تازه بخورید ، بهتر است اسفناج را فریز کنید.

در ماه ژوئن ، برداشت کرفس برگ انجام می شود. با تشکر از این تکنیک ، روزت شل نمی شود ، گیاه به صورت عمودی شکل می گیرد. هر چه هیلینگ بیشتر انجام شود ، سفیدتر شدن دمبرگها بهتر خواهد بود. در این دوره ، تغذیه کرفس با نیتروژن مفید است.

خرفه سبزیجات کاشته شده در ماه مه برداشت می شود و یک محصول جدید کاشته می شود تا جایگزین آن شود. طی یک ماه و نیم جوانه می زند و محصول جدیدی می دهد.

خوب ، سالاد بدون جعفری معطر چیست؟ سبزی معطر در طول تابستان برداشت می شود و از لحظه ای که چند برگ بزرگ روی گیاه ایجاد می شود شروع می شود. اگر قصد دارید سال آینده سبزیجات اولیه تهیه کنید ، برداشت جعفری همراه با محصولات ریشه ای برداشت می شود.