خار شیر در باغ

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

خار شیر هم در پزشکی و هم در آشپزی استفاده می شود. و اگر برای اهداف دارویی خرید این گیاه دارویی چندان دشوار نیست ، یافتن آن در طبیعت برای تهیه سالاد سالم و میان وعده های اصلی در حال حاضر مشکل تر است. و برای اینکه پول اضافی خرج نکنید ، می توانید این گیاه شفابخش را یکبار در قطعه شخصی خود بکارید ، و سپس محصول مفید را جمع آوری کرده و خودتان با مواد کاشت خودتان تکثیر کنید

چگونه می توان خار شیر را تشخیص داد

خار شیر نامهای متداول دیگری نیز دارد. همچنین به آن خار مریم یا خار شیر ، خار ، تارتار ، بیدمشک گفته می شود که اغلب با سایر گیاهان مشابه اشتباه گرفته می شود. او ظاهری بسیار ناخوشایند دارد و به نظر می رسد یک علف هرز شریر است. این گیاه با رنگ عجیب برگها با الگوی مرمر سفید در صفحه برگ از سایر گیاهان متمایز می شود. این ویژگی باعث شد تا افراد ناظر آن را خار شیر بنامند.

گل خار مریم و بیدمشک گل آذین مشابهی دارند ، اما شکل برگها کاملاً متفاوت است. اگر در گیاه اول آنها باریک هستند ، بطور دقیق جدا شده اند ، در گیاه دوم آنها بارهای وسیع گسترده ای دارند. گل آذین نیز متفاوت است. در باباآدم ، گلها با خارهای چسبناک نرم و کوچک پوشانده شده و در خار شیر ، گلها در سبدهای کروی جمع آوری شده و در برگهای خاردار پیچیده شده اند.

انتشار خار خار

کاشت خار شیر را می توان چندین بار شروع کرد. در شرایط طبیعی ، با کاشت خود تکثیر می شود. و باغبان می تواند این سنت را با انجام محصولات زمستانی ادامه دهد. با این حال ، این روش 100 guarantee تضمین نمی دهد که شما نهال های دوستانه دریافت خواهید کرد.

علاوه بر این ، باید هشدار دهید که اجازه ندهید بذرها به اندازه کافی از کوره های رسیده بخوابند و اجازه ندهید که آنها در اطراف سایت پرواز کنند. با چنین نظارتی ، یک بستر دارویی خانگی در معرض خطر تبدیل شدن به منبع انتشار علف های هرز در جایی که به آن تعلق ندارد ، قرار می گیرد. و درمان مواد اولیه دارویی هدر می رود.

در اواخر آوریل - اوایل ماه مه ، در هوای خوب ، می توانید خار شیر را در زمین باز بکارید. این یک گیاه مقاوم در برابر سرما است و سرما خوردگی جزئی در چنین مواقعی برای او وحشتناک نیست. برای یکنواخت شدن نهال ها ، توصیه می شود قبل از کاشت آنها را با آب گرم بشویید ، زیرا دانه ها حاوی اسانس هستند.

کاشت در شیارها با فاصله حدود 3 سانتی متر انجام می شود و بذرها را با زمین می پاشند. سپس گیاهان غواصی می کنند تا در شرایط وسیع تری رشد کنند.

می توانید در بهار بذرهای نهال را بکارید و سپس آنها را در نیمه دوم ماه مه در باغ بکارید. به این ترتیب ، گیاهان بیشتر از زمانی که بذرها را مستقیماً در زمین باز می کارند ، نوازش می شوند. اما این روش نتایج خوبی نیز به همراه دارد.

کاربرد خار شیر

خار شیر برای درمان بیماریهای کبدی ، بیماریهای گوارشی و بسیاری از بیماریهای دیگر استفاده می شود. تمام قسمتهای گیاهان استفاده می شود. هم ریزوم ها و هم برگ ها خورده می شوند. از سبزیجات برای تهیه سالاد استفاده می شود. و برای اهداف دارویی ، دانه های گیاه جمع آوری می شود. با پایان دوره گلدهی و بسته شدن جوانه ، گل آذین قطع می شود. در این زمان ، آنها را با قیچی بریده و می گذارند تا برسند. سپس دانه ها را از جعبه های خشک خارج کرده و له می کنند.

دانه ها برای درمان به صورت آسیاب شده استفاده می شوند. آنها به غذا اضافه می شوند یا به صورت پودر بلعیده می شوند و با آب شسته می شوند. از دانه ها می توان برای تهیه روغن نیز استفاده کرد. برای انجام این کار ، آنها باید خرد شوند و با روغن گیاهی پر شوند. دارو باید به مدت یک ماه دم بکشد.سپس آن را در یک قاشق چایخوری قبل از غذا مصرف کنید.

علاوه بر این ، از دانه ها برای جوانه زنی و مصرف جوانه ها استفاده می شود. برای انجام این کار ، آنها را خیس کرده و یک روز در یک پارچه مرطوب می گذارند. دانه هایی که میخکوب شده اند به ظرفی با خاک منتقل شده و با درب پوشانده می شوند. در یک مکان گرم ، ریشه ها وارد زمین می شوند و جوانه ها به سرعت از دانه ها ظاهر می شوند. وقتی ارتفاع نهال ها به حدود 3 سانتی متر می رسد ، می توان آنها را 5-7 قطعه در روز خورد.