سیب چوبی

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

سیب چوبی (lat. Feronia limonia) - یک گیاه میوه دیدنی ، که نماینده خانواده متعدد Rutovye است.

شرح

سیب چوبی یک درخت میوه با رشد آهسته و بسیار راست است که با پوست نسبتاً چروکیده پوشانده شده است. طول برگهای سبز تیره آن از پنج تا دوازده و نیم سانتی متر متغیر است و اگر آنها را به درستی مالش دهید ، بوی لیمو به اندازه کافی قوی منتشر می شود.

یک ویژگی بسیار جالب از ویژگی های میوه های گرد سیب چوبی است - وجود یک پوسته چوبی بسیار قوی و سخت. قطر میوه نیز از پنج تا دوازده و نیم سانتی متر متغیر است و داخل آنها یک خمیر قهوه ای ، پودری و نسبتاً چسبناک وجود دارد. طعم شیرین کمی قابض و عطر بسیار مطبوعی دارد. و در داخل خمیر ، یافتن بسیاری از دانه های سفید ریز مشکل نخواهد بود. شایان ذکر است که طعم این میوه ها مطلقا مانند سیب نیست ، بلکه تا حدودی یادآور آناناس یا انبه است.

جایی که رشد می کند

سیب چوبی از هند و سریلانکا به ما رسید - در آنجا مدتهاست که در فرهنگ کشت می شود و نه تنها در باغها بلکه در همه جا در امتداد جاده ها رشد می کند. و در چند سال گذشته ، این محصول به طور فعال در تعدادی از کشورهای جنوب شرقی آسیا ، به ویژه در فیلیپین و مالزی کشت شده است.

کاربرد

بیشتر اوقات ، تفاله یک سیب چوبی معطر تازه خورده می شود ، اما برای استخراج آن ، باید پوسته نسبتاً سخت و با دوام میوه را بشکنید. انجام این کار چندان آسان نیست ، بنابراین بهتر است بلافاصله خود را با یک شیء جامد مسلح کنید.

تفاله میوه اغلب با شکر ، شیر نارگیل تازه و شربت نخل شیرین مخلوط می شود و لذیذ فوق العاده خوشمزه ای مانند شربت است. اغلب در تولید مربا ، انواع محصولات شیرینی ، مربا ، نوشیدنی ، ژله و چاتنی استفاده می شود. ساکنان سریلانکا از این میوه های غیر معمول یک کرم بی نظیر تهیه می کنند و اندونزیایی ها تفاله میوه های رسیده را با شکر ترکیب می کنند و اغلب در هنگام صبحانه خود را با این مخلوط میل می کنند. تایلندی ها نیز کنار نیامدند - آنها از سبزیجات جوان استفاده می کنند که به سالاد اضافه می شوند.

این میوه از نظر انواع عناصر معدنی و ویتامین ها بسیار غنی است ، با این حال ، اسید اسکوربیک هنوز در آن کمتر از سایر نمایندگان خانواده Rutovye است. علاوه بر این ، تفاله میوه حاوی سیتریک و برخی اسیدهای آلی دیگر و همچنین مقداری مخاط است.

در میهن تاریخی خود ، این میوه ها از زمان های قدیم برای بهبود حافظه و همچنین درمان بیماریهای مختلف قلبی عروقی و مشکلات گوارشی استفاده می شده اند. میوه های رسیده که دارای خاصیت مقوی و قابض قوی هستند ، برای درمان بیماری های معده استفاده می شوند. و میوه های نارس دارای اثر قابض قوی تری هستند و آنها را به یک درمان ایده آل برای اسهال خونی یا اسهال تبدیل می کند. برگهای گیاه نیز برای این منظور مناسب هستند ، علاوه بر این ، برای سکسکه ، و همچنین برای سوء هاضمه و استفراغ عالی هستند. و آب میوه یک درمان عالی برای درمان بیماریهای عفونی گلو و حفره دهان (گلودرد ، التهاب لثه ، استوماتیت و غیره) است. دانه های مورد استفاده در درمان انواع بیماری های قلبی نیز کاربرد خود را پیدا کرده است.

صمغ مورد استفاده در نقاشی و پزشکی از شاخه ها و تنه درختان استخراج می شود و رنگ های عالی برای ابریشم و چینتز از پوست میوه به دست می آید. به هر حال ، چوب این گیاه می تواند مقاومت شگفت انگیزی در برابر پوسیدگی داشته باشد ، بنابراین ، یک مصالح ساختمانی عالی از آن به دست می آید. و تفاله میوه چندین قرن است که با موفقیت به عنوان شوینده و صابون خانگی مورد استفاده قرار می گیرد.

موارد منع مصرف

در حال حاضر هیچگونه منع مصرف برای استفاده از سیب چوبی مشخص نشده است ، با این حال ، احتمال عدم تحمل فردی و واکنش های آلرژیک را نمی توان رد کرد.

رشد و مراقبت

سیب چوبی در آب و هوای گرمسیری یا نیمه گرمسیری بهتر رشد می کند. به طور کلی ، بسیار بی تکلف است ، با این حال ، این گیاه کاملاً نیازمند نور و عدم تحمل سرما است.