گوجه فرنگی سفت

فهرست مطالب:

تصویری: گوجه فرنگی سفت

تصویری: گوجه فرنگی سفت
تصویری: ترشی گوجه فرنگی یا ترشی سالاد فصل و یا ترشی مشهدی بسیار متفاوت و خوشمزه 2024, آوریل
گوجه فرنگی سفت
گوجه فرنگی سفت
Anonim

3 دلیل برای تشکیل گوجه فرنگی سفت ، با رگه های سفید و غیر جویدنی وجود دارد. بیایید سعی کنیم با این مشکل مقابله کنیم. ما در مورد دلایل و اقدامات لازم برای حذف چنین پدیده هایی به شما خواهیم گفت

دلیل اول تنوع است

ویژگیهای این گونه اهداف مختلفی دارد: رشد در مناطق سرد ، طعم ، مقاومت در برابر بیماریها ، کمبود آب ، مناسب برای کنسرو کردن. هدف پرورش دهندگان تشکیل زیرگونه های جدید با ویژگی ها ، ویژگی ها و کیفیت های مختلف است. اغلب اقدامات آنها به تغییرات ژنتیکی ، زیست شناسی کاهش می یابد. در نتیجه تلاش برای پرورش گوجه فرنگی جدید ، نتایج غیر منتظره ظاهر می شود ، انحراف از هنجارهای اساسی ژنوم و جهش رخ می دهد.

تصویر
تصویر

هنگام انتخاب ، علائم و خواصی وجود دارد که در اجداد گوجه فرنگی وجود ندارد. دسته چنین تظاهرات شامل تغییرات درون جنین به شکل ظاهر رگهای سفید در پالپ و لکه های جامد است.

رگهای غیر جویدنی ، توده هایی در وسط میوه از عوارض جانبی انتخاب است. چنین گونه هایی رد نمی شوند ، زیرا گوجه فرنگی طعم خوبی دارد ، کیفیت نگهداری عالی دارد و به خوبی حمل می شود. آنها برای تولید و تجارت صنعتی جذاب هستند. این رگها هستند که ژن طول عمر در نظر گرفته می شوند ؛ آنها به عنوان "قاب" برای حفظ شکل عمل می کنند. هنگام خرید بذر ، باید ویژگی های انواع را با دقت مطالعه کنید و گزینه های اثبات شده را انتخاب کنید.

دلیل دوم بیماری است

گوجه فرنگی ، مانند تمام لباس های شب ، در برابر عفونت های ویروسی مقاوم نیست. رگهای سفت در پالپ در اثر ضربه به استولبور ایجاد می شود که اغلب به آن فیتوپلاسموز می گویند. این بیماری توسط حشرات منتقل می شود. اگر منطقه شما دارای پروانه های پنبه ای ، شته ها ، مگس های سفید و سایر آفت های آفات است ، محافظت از گیاهان در برابر آنها مشکل ساز است.

تصویر
تصویر

فیتوپلاسموز

این ویروس روی ریشه گیاهان باغی و گیاهان وحشی (چنار ، مخمر سنت جان ، باندوید و غیره) به خواب زمستانی می رود. علائم بیماری بلافاصله قابل توجه است. برگهای قسمت های کوچکتر و درشت تر می شوند ، لبه ها به سمت بالا خم می شوند ، اغلب رنگ بنفش یا صورتی به خود می گیرند ، ساقه ضخیم می شود. ساقه ها توسعه نیافته و تغییر شکل یافته اند - آنها به شکل زنگ در می آیند. با شکست شدید ، قسمت بالای گوجه فرنگی زرد شده و می افتد. میوه های گیاهان بیمار طعم خود را از دست می دهند ، سفت می شوند ، تفاله به طور ناهموار رنگ می شود.

بیماری قابل درمان نیست. مبارزه با فیتوپلاسموز شامل حذف گوجه فرنگی آلوده (همراه با ریشه) از محل یا سوزاندن آنها است. پیشگیری: علفهای هرز را در شعاع یک متر حذف کنید ، با حشرات حامل ویروس مبارزه کنید. برای این اهداف ، پس از کاشت گوجه فرنگی ، از Operkot ، Fitoverm ، Aktara ، Calypso استفاده کنید. سال آینده ، گونه های کم رشد باید کاشته شوند ، که کمتر تحت تأثیر ستون قرار می گیرند.

دلیل سوم شرایط نامساعد است

اگر یک گوجه فرنگی یک بافت نارس متراکم مایل به سبز مایل به سفید را از ساقه در وسط خمیر خارج کند ، این نشان دهنده کمبود پتاسیم است. حتی اگر مقدار زیادی از این ماده در خاک وجود داشته باشد ، در هوای گرم (35+ و بالاتر) تقریباً جذب گیاه نمی شود.

تصویر
تصویر

کمبود پتاسیم

کمبود پتاسیم در صورت تغذیه بیش از حد با کودهای نیتروژنی ایجاد می شود. به راحتی می توان متوجه این مشکل شد ؛ برگها در مورد گرسنگی پتاسیم به شما می گویند. این زرد شدن ، نکروز شاخه های فوقانی ، پوسیدگی آپیکال ، از بین رفتن سلول ها در لبه های برگهای پایینی است. وقتی چنین علائمی ظاهر شد ، گوجه فرنگی را با مواد پتاسیم تغذیه کنید: هومات ، سولفات ، پتاسیم مونوفسفات.

حتی اگر کوددهی انجام شده باشد و مقدار کافی پتاسیم وجود داشته باشد ، رطوبت کم در گرمای بیش از 36+ ، تولید لیکوپن را غیرممکن می کند.این ماده است که بر تشکیل رنگدانه قرمز تأثیر می گذارد ، که برای رنگ آمیزی تفاله میوه مهم است.

در روزهای گرم ، اقدامات شما باید با هدف کاهش وضعیت نهال شما انجام شود. ریشه ها از گرما رنج می برند ، این آنها هستند که از جذب بیش از حد پتاسیم جلوگیری می کنند. تخت های خود را مالچ کنید. برای گوجه فرنگی ، مهم است که درجه حرارت را حداقل در شب کاهش دهید. حالت ایده آل برای به دست آوردن میوه های با کیفیت بالا + 20 … + 25 است.

در طول گلدهی فعال و در مرحله تشکیل میوه ، از نیتروژن بیش از حد تغذیه نکنید و کودهای مایع را با محلولهای پتاسیم تقویت کنید. احتمال داغ شدن بیش از حد را کاهش دهید. گلخانه را برای تهویه مداوم باز نگه دارید. پوشش سقف و قسمت جنوبی را سفید کنید. رطوبت را از طریق آبیاری شدیدتر افزایش دهید - حداقل 5-7 لیتر در بوته در هفته. برای رطوبت بیشتر می توانید ظروف را با آب مرتب کنید.

توصیه شده: