2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
مویز آمریکایی (Latin Ribes americanum) - فرهنگ توت ؛ نماینده ای از گونه انگور فرنگی از خانواده انگور فرنگی (لاتین Grossulariaceae). به طور طبیعی در آمریکای شمالی رشد می کند. مکانهای معمول جنگلها ، دره های مرطوب ، مردابها ، تنگهها و مناطق ساحلی است.
ویژگیهای فرهنگ
مویز آمریکایی بوته ای برگریز تا ارتفاع 1.5 متر با تاج گسترده و شاخه های بلوغ است. برگها سبز ، بدون کرک ، در امتداد رگبرگ ، کرکدار ، 3-5 تا تابی ، مبهم یا دندانه دار تیز در امتداد لبه ، با پایه ای کوتاه و یا قلبی شکل ، تا قطر 10 سانتیمتر است. در پاییز ، شاخ و برگ آن تغییر می کند رنگ تا بنفش تیره گلها مایل به سفید مایل به زرد ، متعدد ، با یک مخزن زنگوله شکل ، جمع آوری شده در گل آذین گلهای رزموز هستند.
میوه ها - انواع توت های سیاه ، تا قطر 1 سانتی متر. انگور فرنگی آمریکایی در آوریل -مه شکوفا می شود (بسته به منطقه آب و هوایی) ، توت ها در ماه ژوئن می رسند. انواع توت های توت مورد بررسی قابل خوردن هستند ، آنها طعم شیرین و ترش دارند ، یادآور مویز سیاه است. این گونه پرمحصول است ، اما فقط با مراقبت دقیق و آب و هوای مطلوب.
مویز آمریکایی به دلیل ساختار اصلی بوته و لطف برگ ها ارزش گذاری می شود. امروزه چندین شکل آن وجود دارد که از نظر شکل و اندازه برگها متفاوت است. هر دو فرم برگ بزرگ و برگ کوچک جذاب هستند. این گونه در برابر آلودگی های زیست محیطی مقاومت می کند ، اما از نظر خواص مقاوم در برابر سرما از سایر اعضای این جنس پایین تر است.
ظرافت های رشد
مانند دیگر نمایندگان جنس ، انگور فرنگی آمریکایی می تواند به طور معمول در هر نوع خاکی رشد کند ، به استثنای خاکهای باتلاقی ، شور ، بسیار اسیدی و رسی. در حالت دوم ، کشت امکان پذیر است به شرطی که زهکشی خوبی وجود داشته باشد. بسترهای بارور ، سبک ، کمی آبدار و کمی اسیدی برای کشت بهینه هستند.
با افزایش اسیدیته ، خاک از قبل آهک خورده است ، در آینده این روش به طور سیستماتیک تکرار می شود. انگور فرنگی زمینهای کم ارتفاع با هوای سرد راکد و همچنین مناطقی را که در فصل بهار توسط آب مذاب غرق شده است ، نمی پذیرد. شرط یکسان مهم برای کشت موفقیت آمیز محافظت در برابر باد و نور شدید است ، اگرچه سایه روشن روشن ممنوع نیست.
آماده سازی و کاشت خاک
کاشت مویز آمریکایی در اوایل بهار یا پاییز انجام می شود (اما چند ماه قبل از شروع یخبندان پایدار). گودال کاشت 14-20 روز قبل از کاشت مورد نظر آماده می شود. خاک خارج شده از گودال با پودر استخوان و کود پوسیده (یا کمپوست) مخلوط می شود. معرفی کودهای معدنی تشویق می شود. وجود آنها در خاک روند بقا را تسریع کرده و درد آن را کمتر می کند.
نهال های دو ساله و سه ساله برای کاشت مناسب هستند. هر کدام باید حداقل سه شاخه قوی داشته باشند. فاصله مطلوب بین بوته ها 1 ، 5-1 ، 8 متر است. اندازه گودال بستگی به درجه توسعه و اندازه سیستم ریشه دارد. در انتهای گودال ، غلتک کم لزوماً به ترتیب تشکیل می شود ، پس از آن نهال پایین می آید ، ریشه ها صاف می شوند و با مخلوط خاک آماده شده پوشانده می شوند. مهم است که به گیاهچه آبیاری فراوان و منظم و مراقبت از خاک در نمای تاج ارائه شود. در این حالت ، نهال ها به سرعت ریشه می گیرند و در زمستان از سرمازدگی نمی میرند.
مراقبت
مویز آمریکایی نیاز به کوددهی سالانه با کودهای معدنی و آلی دارد. توصیه می شود این روش را در اوایل بهار انجام دهید. خاکهای اسیدی با نیترات کلسیم-آمونیوم تغذیه می شوند. از نظر مواد آلی ، ترجیح باید به کود پوسیده یا کمپوست داده شود. مویزهای آمریکایی از نظر رطوبت بسیار خواستار هستند. آبیاری باید هر 10-15 روز ، بدون غرقابی انجام شود.
علفهای هرز مواد مغذی زیادی را از گیاهان می گیرند ، بنابراین باید به محض ظهور حذف شوند. آفات و بیماری ها می توانند صدمات جبران ناپذیری به سلامت انگور فرنگی وارد کنند.خطرناک ترین آنها عنکبوت عنکبوت ، کنه کلیه و شته ها هستند. از جمله بیماریها ، کپک پودری ، تری ، آنتراکنوز و پوسیدگی خاکستری باید ذکر شود. در مبارزه با آفات ، موثرترین درمانها کربوفوس است ؛ در صورت آسیب شدید ، مناطق آسیب دیده بریده شده و سوزانده می شوند.
هرس تکوینی برای مویز آمریکایی اهمیت دارد. اولین هرس بلافاصله پس از کاشت انجام می شود ، همه شاخه ها کوتاه می شوند و 5 سانتی متر طول آنها را بالاتر از سطح خاک می گذارند. این روش به تقویت سیستم ریشه ، تسریع میزان بقا و رشد شاخه های قوی تر کمک می کند و بر این اساس ، در آینده بازده خوبی را به دست می آورد. در آینده ، هر سال قوی ترین شاخه ها از مویز کوتاه می شوند (1/3 یا 1/4 قسمت) ، شاخه های ضخیم ، شکسته و آسیب دیده بریده می شوند.
توصیه شده:
انگور فرنگی و انگور آنتراکنوز
انگور فرنگی و انگور آنتراکنوز کاملاً متداول است. انگور قرمز بیشتر تحت تأثیر این بیماری قرار می گیرد و انگور فرنگی کمتر رایج است. این حمله به ویژه در اواسط تابستان در فصول بارانی به شدت توسعه می یابد. تا حد زیادی ، کاشت بیش از حد ضخیم نیز به گسترش آن کمک می کند. بوته های توت آلوده با کاهش قابل توجهی در رشد شاخه های جوان مشخص می شوند و نه تنها میزان قند انواع توت ها به شدت کاهش می یابد ، بلکه حجم برداشت به طور کلی نیز کاهش می یابد
انگور انگور فرنگی و انگور فرنگی زنگ می زند
زنگ انگور فرنگی بیشترین تاثیر را روی انگور فرنگی و انگور فرنگی دارد. در ابتدا ، روی سنجد رشد می کند ، که قارچ عامل بیماری زمستان گذرانی می کند و سپس اسپورها از آن توسط باد به انگور فرنگی و مویز منتقل می شوند. با ضایعه ای به اندازه کافی قوی با این بیماری ، نیمی (یا حتی بیشتر) انواع توت ها اغلب سقوط می کنند و خود درختچه ها 40 تا 78 درصد برگ ها را از دست می دهند
لکه سفید برگ انگور فرنگی و انگور فرنگی
لکه سفید ، که در غیر این صورت سپتوریا نامیده می شود ، در تابستان به طور فعال با انگور فرنگی انگور فرنگی را مورد حمله قرار می دهد. انگور قرمز در مقایسه با سیاه تا حدودی تحت تأثیر چنین بیماری ناخوشایندی است. مضرات سپتوریا بسیار زیاد است ، به ویژه در مناطق جنوبی - بافت مرده روی برگهای آلوده اغلب به 20 تا 50 درصد از کل سطح آنها می رسد. این بیماری علاوه بر خشک شدن زیاد برگها ، باعث ریزش زودرس آنها نیز می شود. و برای شاخه های بیمار ، مشخصه است
نجات انگور فرنگی از کپک پودری آمریکایی
کپک پودری آمریکایی که اسفروتکا نیز نامیده می شود ، یکی از خطرناک ترین و ناخوشایندترین بیماری های قارچی انگور فرنگی است. علاوه بر انگور فرنگی ، این بیماری همچنین می تواند گاه و بی گاه مویز را از بین ببرد: سیاه - به میزان بیشتر و سفید و قرمز - به میزان کمتر. عمدتا میوه ها از این آفت رنج می برند ، و همچنین شاخه ها و برگهای آسیب پذیر. در انگور فرنگی ، توت ها عمدتا تحت تأثیر قرار می گیرند و در مویز ، ساقه هایی با شاخه های میوه و فقط گاهی اوقات توت ها
رول انگور خوشه ای - دشمن انگور
کرم برگ درخت انگور تقریباً در هر جایی که تاکستان وجود دارد زندگی می کند. او به طور فعال در مناطق جنوبی روسیه به آنها آسیب می رساند. توت های آسیب دیده توسط این انگل یا خشک می شوند یا پوسیده می شوند و در کنار این فرایندهای مخرب ، آخرین امیدها برای برداشت عالی فراوان در حال محو شدن است