آلو برزیل

فهرست مطالب:

تصویری: آلو برزیل

تصویری: آلو برزیل
تصویری: MC GUSSTA & MC DG - ABUSADAMENTE (MADFLOW REMIX) 2024, آوریل
آلو برزیل
آلو برزیل
Anonim
Image
Image

آلو برزیلی (Latin Spondias tuberosa) - محصول میوه نماینده خانواده Sumakhovye.

شرح

آلو برزیل یک گیاه چوبی کوچک و کم شاخه است که نزدیکترین خویشاوند Ambarella است. ارتفاع این درختان به ندرت از علامت چهار تا پنج متر تجاوز می کند ، اما تاج آنها به راحتی می تواند تا ده متر قطر داشته باشد. و پوست صاف یک گیاه را می توان در دو رنگ زرد و سبز رنگ کرد.

آلو برزیل با گلهای سفید متشکل از چهار تا پنج گلبرگ شکوفا می شود. و میوه های بیضوی این فرهنگ در رنگهای دلپذیر مایل به زرد مایل به سبز رنگ می شوند و طول آنها به دو تا چهار سانتی متر می رسد. چنین میوه هایی عمدتا در انتهای شاخه ها شکل می گیرند و می رسند. همه آنها دارای طعم شیرین دلپذیری هستند که تا حدودی یادآور طعم پرتقال است ، در حالی که میوه های نارس همیشه ترش خواهند بود. هر میوه با پوستی نسبتاً سخت و ضخیم پوشانده شده است - حدود 22 درصد از وزن کل میوه را تشکیل می دهد.

گوشت میوه فوق العاده لطیف و بسیار شیرین است و در مرکز آن یک استخوان وجود دارد که به راحتی در آن قرار گرفته است.

علیرغم چنین نام اصلی ، آلو برزیل از یک آلو معمولی تشکیل نمی شود ، حتی در یک رابطه دور - آن متعلق به یک خانواده و جنس کاملاً متفاوت است. درست است ، از نظر ظاهری هنوز بسیار شبیه به آلو است که ما به آن عادت کرده ایم.

جایی که رشد می کند

آلو وحشی برزیلی بیشتر در برزیل دیده می شود - به ویژه در مناطق با آب و هوای گرمسیری خشک. و ملاقات با این گیاه در فرهنگ تقریباً غیرممکن است ، با این حال ، چندی پیش رشد آن در فلوریدا و مالزی شروع شد.

از آنجا که آلو برزیل به ندرت در فرهنگ یافت می شود ، میوه ها عمدتا از گونه های وحشی برداشت می شوند - به هر حال ، این منبع اصلی درآمد بسیاری از کشاورزان کوچک است.

کاربرد

کمپوت ها و کنسروها از تفاله آلو برزیل پخته می شوند ، آب آن خارج می شود و مربا و مربا نیز تهیه می شود. این میوه ها اغلب کمتر نگهداری می شوند.

در حال حاضر ، ترکیب شیمیایی آلو برزیل هنوز به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است ، اما نتایج اولیه تحقیقات نشان می دهد که می توان از این گیاه به عنوان محصول دانه روغنی استفاده کرد - دانه های آلو برزیل حاوی 55 درصد روغن است. و در تفاله میوه ، مقدار زیادی ویتامین C یافت شد. علاوه بر این ، آلو برزیل سرشار از فیبر است (در هر میوه تا 68٪) ، به این معنی که می تواند مزایای قابل توجهی را برای بدن به همراه داشته باشد. گوارش. در حال حاضر ، متخصصان به مطالعه هم درباره ترکیب تفاله آلو برزیل و هم ترکیب دانه های آن ادامه می دهند.

موارد منع مصرف

در حال حاضر هیچگونه منع مصرف خاصی برای استفاده از میوه های این فرهنگ وجود ندارد ، اما عدم تحمل فردی را نباید به طور کامل رد کرد. همچنین نباید از میوه ناآشنا سوء استفاده کنید.

رشد و مراقبت

آلو برزیلی به راحتی یخ زدگی را تا منفی سه درجه تحمل می کند. خشکسالی را به خوبی تحمل می کند - ریشه های آن می توانند تا سه تن آب ذخیره کنند! به هر حال ، این ویژگی به مردم محلی اجازه می دهد تا از آنها استفاده کنند - برای آنها ، این ریشه ها منبع رطوبت ارزشمندی هستند.

با این حال ، هم در خشکسالی و هم در مواقع سرما ، آلو برزیلی تمایل به ریختن برگ های خود دارد. در عین حال ، حتی درختان وحشی نیز می توانند بهره وری چشمگیری داشته باشند - برای هر فصل ، یک درخت می تواند تا سیصد کیلوگرم میوه تولید کند. در مورد نمونه های فرهنگی چه می توان گفت - برخی از آنها آنقدر بارور هستند که پس از ریزش میوه ها از درختان ، یک فرش زرد مجلل در زیر آن شکل می گیرد. و این فرهنگ معمولاً از سپتامبر تا مارس به بار می نشیند.

توصیه شده: