غذای آبریزش

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

اولین علف هرز ، که با آن متعهد شدم در مساحت 15 هکتار خود بجنگم ، مانند خار خار دار نبود و مانند گزنه نیش نمی زد. ساقه آن شفاف و آبدار بود ، برگهای لطیف و زیبا و ریشه بسیار منشعب بود ، اما به راحتی از خاک جدا می شد. اگر آن زمان می دانستم که این گیاه کاملاً خوراکی و حتی یک گیاه دارویی است ، ممکن است که من از آن مطلوب تر استفاده کنم

غذا برای مقدسین

طبق یکی از نسخه هایی که توسط افراد کنجکاو ارائه شده است ، کلمه "خواب آلود" می تواند یک کلمه تغییر یافته اسلاووی قدیمی برای "غذا" باشد. به هر حال ، زمانهایی که گیاه ، که اکنون "ناامیدی" نامیده می شود ، در تغذیه مردم و حیوانات اهلی به طور فعال مورد استفاده قرار نگرفته است.

در بهار ، هنگامی که لوازم پاییزی در انبارها و انبارها به پایان خود می رسید ، مردم با فرار به خوبی کمک کردند. با ریشه های سرسخت و سرسخت خود ، در خاکهای حاصلخیز شده از مزارع و چمنزارها نفوذ کرد. مردم ساقه ها و برگ های آبدار آن را برداشت کردند ، از آنها سوپ های سبز پخت و گزنه ، خاکشیر ، پیاز سبز اضافه کردند. همانطور که معمولاً برای کلم سفید خورشتی و تخمیر شده مورد استفاده قرار می گیرد ، حتی برای استفاده های بعدی تخمیر شد.

داستان مقدس مقدس ارتدکس ، سرافیم ساروف (07.19.1754 - 01.02.1833) جالب است. او که در خانواده ای تاجر ثروتمند متولد شده بود و زندگی مرفه و خوش تغذیه ای را پیش بینی می کرد ، مجبور بود زندگی کاملاً متفاوتی داشته باشد. مسیر زندگی او را به صومعه آورد و گرایش او به تنهایی او را به یک زاهد گوشه نشین تبدیل کرد. زندگی در جنگل ، او غذای خود را به دست می آورد. تاریخ بسیاری از لحظات جالب زندگی او را برای آیندگان حفظ کرده است. یکی از آنها این واقعیت است که سه سال و نیم در خلوت زندگی می کرد و از آهو تغذیه می کرد و یک گیاه خشک شده برای زمستان برداشت می کرد. این امر او را از زندگی تقریبا 79 ساله باز نداشت.

همه جا بودن رویا

گیاه "آبریزش" را می توان در جنگل ها و در لبه های جنگل ، در مراتع و مراتع ، در امتداد نرده های روستا و در باغهای نه چندان مرتب یافت. در مکانهای باز و روشن و در سایه درختان رشد می کند.

ساقه مستقیم و توخالی رویا در طول گلدهی را می توان با ساقه خوک اشتباه گرفت. اما ارتفاع بوته کوچکتر است (40-100 سانتیمتر) و برگها اصلاً بزرگ نیستند ، مانند برگ خوک ، اما نسبتاً کوچک ، دو و سه بار سه رنگ ، سبز روشن است.

آب ریزش با ریشه های شاخه ای ، زمین را به خوبی شل می کند. درست است ، آنها آنقدر بارور هستند که تقریباً جایی برای گیاهان دیگر نمی گذارند. در هر خاکی آبریزش می کند. مقاوم در زمستان ، او از یخبندان بهاری نمی ترسد ، که در اوایل بهار از زمین بیرون می آید.

ترکیب شیمیایی رویا

با مشاهده ساقه های آبدار خواب ، شکی نیست که 85 درصد آن را آب تشکیل می دهد. اما این آب ساده نیست ، اما از قندها ، مواد پروتئینی ، فیبر ، کاروتن و ویتامین ها ، از جمله ویتامین C اشباع شده است. علاوه بر این ، حاوی تعدادی عناصر کمیاب مفید برای انسان است: بور ، آهن ، منگنز ، مس ، تیتانیوم.

مطالعه گیاهان وحشی ، شناسایی ویژگی های تغذیه ای آنها آزادی انسان را گسترش می دهد و باعث می شود او کمتر به جانشینان غذایی مدرن تولید شده توسط شرکت های صنعتی وابسته شود.

مفید بودن رویاپردازی برای انسان

استفاده از خواب آلودگی در تغذیه انسان به ایجاد متابولیسم در بدن ، بهبود عملکرد سیستم گوارش ، حذف مایعات اضافی و تسکین التهاب کمک می کند.

خواب دیدن افراد نجات یافته در دوران سخت جنگ ، در سالهای برداشت ضعیف. چنین عبارتی در روسیه وجود داشت: "من فقط برای خواب زندگی می کنم." برف همچنان در اینجا و آنجا در حال بارش است و شاخه های سبز برف برای پخت سوپ ، سوپ کلم ، اوکروشکا ، سالاد سبز ، کاسرو ، املت ، پنکیک و پای آماده است.

خواب با سیب زمینی ، کنگر فرنگی اورشلیم ، گیاهان مختلف ، گزنه ، ریشه بیدمشک خوب می شود.

صبحانه دلچسب

می توانید برای صبحانه پنکیک های دلچسب و خوشمزه ای از سرگین و سبزیجات ریشه کنگر فرنگی اورشلیم تهیه کنید. این کار به یک دسته رویایی ، 4-5 ریشه کنگر فرنگی اورشلیم ، 1 تخم مرغ ، نصف لیوان شیر ، آرد ، نمک و کمی نوشابه گازدار نیاز دارد.

کنگر فرنگی اورشلیم سه را روی یک رنده ریز ریخته و کمی در تابه ای با یک قاشق روغن بجوشانید. ریز خرد کنید. خمیر پنکیک را ورز دهید. و ما در حال آماده سازی چنین پنکیک های دلپذیر و دلچسب هستیم: