2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-07 15:51
© subbotina / Rusmediabank.ru |
نام لاتین: ریبس uva-crispa خانواده: انگور فرنگی عناوین: محصولات میوه و توت |
انگور فرنگی (Latin Ribes uva-crispa) - فرهنگ محبوب توت ؛ درختچه ای چند ساله
ویژگیهای فرهنگ
انگور فرنگی یک بوته یا درختچه چند ساقه است ، ارتفاع آن از 0.5 تا 2 متر متغیر است. انگور فرنگی می تواند چندین نوع باشد: خزنده ، راست شده و گسترده. ویژگی بارز این فرهنگ خارهایی است که روی شاخه های گیاه قرار دارد. شاخه های جدیدی از جوانه ها روی ساقه های پایه بوته ایجاد می شود. ریشه های فرهنگ جوانه نمی زند. سیستم ریشه قوی است ، ریشه ها به عمق 30-40 سانتی متر می رسند ، در برخی از انواع این مقدار به 1 متر افزایش می یابد.
اکثر انواع انگور فرنگی خود بارور هستند ، به عنوان یک قاعده ، انواع توت ها 2 ماه پس از گلدهی می رسند ، آنها می توانند قرمز ، سبز ، زرد و حتی سیاه باشند. با مراقبت منظم و مناسب ، درختچه می تواند برای 25-30 سال میوه دهد. این محصول بالاترین عملکرد را در 14-15 سال پس از کاشت می دهد ، پس از آن تعداد توت های برداشت شده به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. یک درختچه می تواند تا 20 کیلوگرم انواع توت ها را بیاورد ، اما این فقط به شرایط آب و هوا و مراقبت بستگی دارد.
جوانه های گل گیاه مخلوط می شوند ، روی رشدهای سال قبل ، روی شاخه های دوساله و قدیمی شکل می گیرند. همه انواع انگور فرنگی تقریباً همزمان شکوفا می شوند ، گلدهی از 5 تا 10 روز طول می کشد ، اما تفاوت در رسیدن توت ها قابل توجه است.
شرایط رشد
انگور فرنگی یک فرهنگ دوستدار نور است ، در مناطق سایه دار ضعیف توسعه می یابد ، انواع توت ها کوچکتر می شوند و تعداد آنها هر سال کاهش می یابد. این گیاه نسبت به رطوبت اضافی نگرش منفی دارد ، احتمال پوسیدگی یقه ریشه بوته زیاد است ، که در نهایت منجر به مرگ آن می شود. به همین دلیل است که پرورش انگور فرنگی در مناطقی با آب زیرزمینی زیاد توصیه نمی شود.
گیاه و خاکهای رسی سنگین را تحمل نمی کند. بهترین گزینه برای کشت محصولات خاکی سست و غنی از کلسیم است. بادهای شدید و خشکسالی های طولانی مدت برای رشد و نمو درختچه ها مضر است.
فرود آمدن
می توانید گیاه را در بهار و پاییز در محل دائمی بکارید. هنگام کاشت در بهار ، باید بر زمان کوتاهی بین ذوب کامل برف و ذوب شدن خاک و تورم جوانه ها تمرکز کرد. کاشت دیرهنگام بر میزان بقای نهال تأثیر می گذارد. بنابراین ، بیشتر باغداران محصول را در پاییز ، 4-6 هفته قبل از شروع یخبندان پایدار کاشتند. در این دوره ، نهال ریشه های جوان پیدا می کند و در مکان جدیدی ریشه می گیرد.
قبل از شروع کاشت ، توصیه می شود که ریشه های خشک شده از نهال را جدا کرده و سر شاخه ها را برش دهید ؛ 5 جوانه باید روی هر شاخه باقی بماند. آماده سازی گودال باید دو هفته قبل از کاشت انجام شود. گودالی با ابعاد 50 * 50 سانتی متر ، عمق 40 سانتی متر حفر می شود. کودهای ارگانیک (حداقل 10 کیلوگرم) ، خاکستر چوب (100 گرم) ، دو سوپر فسفات (50 گرم) و سولفید پتاسیم (40 گرم) روی کف گودال بدون مخلوط کردن ، پس از آن بخشی از خاک برداشته شده ریخته می شود.
نهال را با زاویه پایین می آورند ، 5-7 سانتی متر زیر یقه ریشه عمیق می شود ، با خاک باقی مانده مخلوط می شود ، به مقدار زیاد آبیاری می شود و با ذغال سنگ نارس مالیده می شود. هنگام کاشت به صورت گروهی ، فاصله بین نهال ها باید در نظر گرفته شود ، بین گیاهان باید حداقل 1.5 متر و بین ردیف ها 2.5 متر باشد.
مراقبت
مراقبت منظم کلید موفقیت انگورفرنگی سالم و برداشت خوب است. لازم است ، در صورت لزوم ، خاک را در محیط تاج گیاه شل کنید ، این روش زمان زیادی نمی برد و به نفع گیاه است. علفهای هرز باید به موقع برداشته شوند ، زیرا می توانند باعث افزایش رطوبت در قسمت پایین درختچه شوند و بنابراین باعث ایجاد بیماریهای مختلف ویروسی می شوند.انگور فرنگی به کود سالیانه با کودهای معدنی و آلی احتیاج دارد ، برای این منظور سوپر فسفات ، نیترات آمونیوم ، کلرید پتاسیم و کود پوسیده ایده آل است. پانسمان بالا دو بار در سال انجام می شود ، اولین بلافاصله پس از گلدهی ، دوم بعد از برداشت انجام می شود.
هرس تکوینی و بهداشتی برای انگور فرنگی مهم است. هرس بهداشتی در اوایل بهار انجام می شود ، شاخه های قدیمی ، یخ زده و شکسته از درختچه خارج می شوند. تشکیل انگور فرنگی 2-3 سال پس از کاشت انجام می شود. در سالهای اولیه ، شاخه های اسکلتی و بخشی از رشد ریشه کوتاه می شود. در سال چهارم ، ضخامت از بین می رود ، شاخه های ضعیف ، خشک و کج بریده می شوند. تشکیل بوته بلافاصله پس از ریزش برگها در پاییز یا اوایل بهار قبل از متورم شدن جوانه ها انجام می شود.
این گیاه به درمان پیشگیرانه به موقع در برابر توسعه بیماری ها و آفات نیاز دارد. انگور فرنگی اغلب طعمه شته ، مگس اره و پروانه می شود. برای رهایی از آنها ، توصیه می شود از محلول کربوفوس ، تزریق خاکستر یا محصولات بیولوژیکی استفاده کنید. سم پاشی در اوایل بهار انجام می شود ، پس از گلدهی ، این روش تکرار می شود.
کپک پودری بدترین دشمن انگور فرنگی است ؛ این بیماری با لکه های خاکستری که روی شاخه ها و برگ ها ظاهر می شود ، نشان داده می شود. م effectiveثرترین روش مقابله با کپک پودری درمان گیاه با محلول جوش شیرین و سولفات آهن است.
توصیه شده:
انگور فرنگی و انگور آنتراکنوز
انگور فرنگی و انگور آنتراکنوز کاملاً متداول است. انگور قرمز بیشتر تحت تأثیر این بیماری قرار می گیرد و انگور فرنگی کمتر رایج است. این حمله به ویژه در اواسط تابستان در فصول بارانی به شدت توسعه می یابد. تا حد زیادی ، کاشت بیش از حد ضخیم نیز به گسترش آن کمک می کند. بوته های توت آلوده با کاهش قابل توجهی در رشد شاخه های جوان مشخص می شوند و نه تنها میزان قند انواع توت ها به شدت کاهش می یابد ، بلکه حجم برداشت به طور کلی نیز کاهش می یابد
انگور انگور فرنگی و انگور فرنگی زنگ می زند
زنگ انگور فرنگی بیشترین تاثیر را روی انگور فرنگی و انگور فرنگی دارد. در ابتدا ، روی سنجد رشد می کند ، که قارچ عامل بیماری زمستان گذرانی می کند و سپس اسپورها از آن توسط باد به انگور فرنگی و مویز منتقل می شوند. با ضایعه ای به اندازه کافی قوی با این بیماری ، نیمی (یا حتی بیشتر) انواع توت ها اغلب سقوط می کنند و خود درختچه ها 40 تا 78 درصد برگ ها را از دست می دهند
لکه سفید برگ انگور فرنگی و انگور فرنگی
لکه سفید ، که در غیر این صورت سپتوریا نامیده می شود ، در تابستان به طور فعال با انگور فرنگی انگور فرنگی را مورد حمله قرار می دهد. انگور قرمز در مقایسه با سیاه تا حدودی تحت تأثیر چنین بیماری ناخوشایندی است. مضرات سپتوریا بسیار زیاد است ، به ویژه در مناطق جنوبی - بافت مرده روی برگهای آلوده اغلب به 20 تا 50 درصد از کل سطح آنها می رسد. این بیماری علاوه بر خشک شدن زیاد برگها ، باعث ریزش زودرس آنها نیز می شود. و برای شاخه های بیمار ، مشخصه است
رول انگور خوشه ای - دشمن انگور
کرم برگ درخت انگور تقریباً در هر جایی که تاکستان وجود دارد زندگی می کند. او به طور فعال در مناطق جنوبی روسیه به آنها آسیب می رساند. توت های آسیب دیده توسط این انگل یا خشک می شوند یا پوسیده می شوند و در کنار این فرایندهای مخرب ، آخرین امیدها برای برداشت عالی فراوان در حال محو شدن است
شته ساقه انگور انگور نامطبوع
شته ساقه انگور فرنگی ، مانند اکثر آفات دیگر ، تقریباً در همه جا یافت می شود. طیف وسیعی از ترجیحات طعم او نه تنها انگور فرنگی را شامل می شود - این آفت ناخوشایند از جشن مویز خودداری نمی کند: سیاه ، طلایی و قرمز. در طول هر فصل رشد ، به طور متوسط هشت تا دوازده نسل از آفات متولد می شوند. برگهای مورد حمله لاروها و ماده ها جمع شده و به تدریج توده های نسبتاً متراکمی را ایجاد می کند که در داخل آنها با