2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39
کاسابانانا (لاتین Sicana odorifera) آیا گیاه لیانا متعلق به خانواده کدو تنبل است. این فرهنگ اغلب کدو معطر یا شیکانای معطر نامیده می شود.
شرح
Cassabanana یک تاک علفی و بسیار زیبا است که به سرعت رشد می کند و طول آن می تواند تا پانزده متر رشد کند. این گیاه به حمایت نسبتاً قوی نیاز دارد ، زیرا جرم آن بسیار زیاد است. علاوه بر این ، پرخاشگری ویژگی کاسابانانا است: اگر به آن آزادی مطلق بدهید ، یک لیانای دیدنی می تواند به سادگی تمام درخت پشتیبانی را درگیر کرده و بدون مشکل زیاد آن را خفه کند.
و این فرهنگ (بسته به نوع) با گلهای زرد یا سفید شکوفا می شود. در عین حال ، اندازه گلهای ماده می تواند به پنج سانتی متر برسد ، و اندازه گلهای نر دو سانتی متر است.
میوه کاسبانانا بوی خربزه ای به طرز شگفت انگیزی دلپذیر و شیرین دارد که به قدری قوی است که به راحتی می توان از دور آن را بو کرد. آنها می توانند شکل استوانه ای یا بیضوی یا کمی خمیده داشته باشند ، در حالی که ضخامت آنها اغلب به هفت تا دوازده سانتی متر و طول سی تا شصت سانتی متر می رسد. هر میوه با پوسته ای نسبتاً سخت و براق پوشانده شده است.
رنگ میوه های نارس می تواند به اندازه دلخواه شما متغیر باشد: نارنجی قرمز ، بورگوندی ، بنفش تیره و حتی سیاه ، و پس از رسیدن نهایی ، رنگ زرد یا نارنجی زرد غنی به دست می آورند. گوشت آبدار کاسابانانا کمی خشن است ، در حالی که قسمت خوراکی آن تنها حدود دو سانتی متر ضخامت دارد. علاوه بر این ، داخل هر میوه یک حفره کوچک وجود دارد که سخاوتمندانه با توده ای گوشتی و بسیار سست و همچنین دانه های بسیار متراکم پر شده است.
جایی که رشد می کند
کاسابانانا مهمان آمریکای جنوبی دور است. در اکوادور ، پرو و برزیل به طور فعال کشت می شود. و چندی پیش ، شواهدی پیدا شد که نشان می داد کاسابانانا در دوران قبل از کلمبیا کشت می شد.
کاربرد
میوه های کاسبانان دارای محتوای بسیار جامد ویتامین B و پروویتامین A (به عبارتی کاروتن) هستند. آنها همچنین حاوی مقدار زیادی فسفر و کلسیم هستند. کاسابانانا را می توان تازه خورد یا برای تهیه مربا ، مربا یا کنسرو استفاده کرد. و میوه های نارس شیرین نشده به طور گسترده ای در سوپ ها ، غذاهای جانبی و سالاد استفاده می شوند ، جایی که آنها به عنوان یک سبزی فوق العاده مغذی عمل می کنند.
عطر و بوی کافی کاسابانانا به مردم محلی اجازه می دهد تا از آن به جای طعم دهنده هوا استفاده کنند. علاوه بر این ، می توان از آن برای طعم دادن به کتان نیز استفاده کرد - برای این کار ، سبزیجات بریده شده در کمد لباس یا در کمد کتانی قرار می گیرند. همچنین به طور کلی پذیرفته شده است که بوی کاسبانانا دارای توانایی ترساندن پروانه ها است.
در ایالتهای آمریکای جنوبی و آمریکای مرکزی ، برای تسکین گلو درد ، مردم محلی آب را می نوشند که تکه های کوچک تفاله در آن خیس شده است (برای تخمیر جزئی) یک شبه.
تزریق دانه های کاسبانانا ، و همچنین جوشانده گل یا برگ آن ، به عنوان محرک قاعدگی و همچنین یک عامل مhelثر ضد تسکین دهنده ، ملین و ضد تب استفاده می شود. نکته اصلی این است که دم کرده ها و جوشانده ها را بیش از حد اشباع نکنید ، زیرا قسمتهای فوقانی گیاه شامل اسید هیدروسیکانیک است که یک سم نسبتاً قوی است. و برگ های کاسبانان نیز برای درمان خونریزی رحم و طیف گسترده ای از بیماری های مقاربتی استفاده می شود.
موارد منع مصرف
در حال حاضر هیچگونه منع مصرف برای استفاده از کاسبانانانا مشخص نشده است ، اما با این وجود ، احتمال عدم تحمل فردی را نمی توان به طور کامل منتفی کرد.
