ماندارین ژاپنی

2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 13:39

ماندارین ژاپنی یکی از گیاهان خانواده به نام Rutaceae است ، در لاتین نام این گیاه به شرح زیر است: Citrus unschiu Marc. در مورد نام خود خانواده ماندارین ژاپنی ، در لاتین اینگونه خواهد بود: Rutaceae Juss.

شرح ماندارین ژاپنی

نارنگی ژاپنی یک درخت کوچک و گسترده است که ارتفاع آن به چهار متر می رسد. چنین درختی دارای پوست خاکستری و برگهای چرمی همیشه سبز و گلهای معطر کوچک است که به نوبه خود ، یکی یکی در زیر بغل برگها می نشیند یا در دو یا سه تکه جمع می شود. کاسه گل این گیاه چهار تا پنج دندانه دار خواهد بود ، تاج گل از چهار تا پنج گلبرگ گوشتی تشکیل شده است ، در حالی که نارنگی ژاپنی دارای پرچم های زیادی است و دارای بساکهای توسعه نیافته هستند ، در حالی که فقط یک تپه وجود دارد.

میوه های این گیاه گرد و مسطح هستند ، دارای پوست معطر کمی نازک قابل جدا شدن ، مزه شیرین و ترش و رنگ نارنجی-زرد هستند. گلدهی نارنگی ژاپنی در فوریه تا آوریل رخ می دهد. در این حالت ، رسیدن میوه های این گیاه در ماه اکتبر-نوامبر رخ می دهد. تحت شرایط طبیعی ، این گیاه در آذربایجان و در ساحل دریای سیاه قفقاز کشت می شود. در عین حال ، ژاپن وطن نارنگی ژاپنی است.

شرح خواص دارویی نارنگی ژاپنی

نارنگی ژاپنی دارای خواص درمانی بسیار ارزشمندی است ، در حالی که برای اهداف دارویی توصیه می شود از میوه ها و پوست میوه های رسیده این گیاه ، به صورت خشک و تازه استفاده کنید. وجود چنین میوه های دارویی ارزشمندی با محتوای تیامین ، ویتامین ها ، فیتونسیدها ، قندها ، سیتریک و سایر اسیدهای آلی در تفاله میوه های رسیده این گیاه توضیح داده می شود. پوست این گیاه حاوی هسپریدین ، تاریکاکسانتین ، ویولاکسانتین ، بتا کاروتیک ، لوت و همچنین مقدار زیادی اسانس است. اسانس نارنگی ژاپنی حاوی سیترال ، لیمونن ، سیترونلال ، کاپریلیک و متیل استر اسید آنترانیلیک است. در واقع ، این عناصر هستند که طعم و بوی مشخص روغن نارنگی را می دهند.

لازم به ذکر است که میوه های این گیاه یک محصول رژیمی بسیار ارزشمند خواهد بود. میوه های نارنگی ژاپنی اشتها را افزایش می دهند و به عادی سازی فرآیندهای متابولیک و تقویت بدن کمک می کنند و همچنین به تضعیف پرستالیز کمک می کنند. به همین دلیل ، چنین میوه هایی برای بیماریهای مختلف دستگاه گوارش مفید است که با اسهال همراه خواهد بود. به صورت کمپرس ، توصیه می شود از آب تازه این گیاه استفاده کنید ، که دارای توانایی از بین بردن برخی قارچ ها است که باعث بیماری های مختلف پوستی از جمله میکروسپوریا و تریکوفیتوز می شود. علاوه بر این ، با چنین بیماریهایی ، مالش مکرر آب لوبولهای این گیاه به مناطق پوست آسیب دیده از قارچ نیز انجام می شود.

بر اساس پوست این گیاه ، تنتور تلخی تهیه می شود که برای بهبود هضم و اشتها و همچنین بهبود جداسازی بلغم و نرم کردن سرفه توصیه می شود. تزریق و جوشانده ، تهیه شده از پوست خشک شده نارنگی ژاپنی در آب ، توصیه می شود برای بهبود خلط و نرم کردن سرفه در ذات الریه ، نای و برونشیت بنوشید. در مورد طب سنتی چینی ، این گیاه در اینجا بسیار گسترده شده است: پوست میوه های رسیده برای سیاه سرفه ، ذات الریه ، برونشیت ، نای و همچنین به عنوان وسیله ای برای بهبود هضم استفاده می شود.

میوه های نارنگی ژاپنی همچنین در آشپزی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد: از آنها برای تهیه کمپوت ، کنسرو ، شیرینی و مارمالاد استفاده می شود.