2024 نویسنده: Gavin MacAdam | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-07 15:51
© Valentyn Volkov Volkov / Rusmediabank.ru |
نام لاتین: Rubus idaeus خانواده: رنگ صورتی عناوین: محصولات میوه و توت |
تمشک معمولی (lat. Rubus idaeus) - فرهنگ محبوب توت ؛ درختچه کوتوله از خانواده صورتی.
ویژگیهای فرهنگ
تمشک بوته ای برگریز با ارتفاع 1 ، 5-2 ، 5 ، با ریزوم چند ساله و شاخه های بلند روی زمین است. سیستم ریشه قوی ، منشعب است. ریزوم - چوبی ، سینوسی. شاخه های سال اول بلوغ ، علفی ، سبز با شکوفه مایل به آبی ، در قسمت پایین با خارهای کوچک قهوه ای پوشانده شده است. شاخه های دو ساله ، بدون خط و خار ، بلافاصله پس از باردهی خشک می شوند و شاخه های جدید سالانه از ریزوم رشد می کنند.
برگها مرکب ، بیضی شکل ، دمبرگ ، متناوباً چیده شده اند ، در خارج - سبز تیره ، در داخل - مایل به سفید ، کبود. گلها سفید برفی هستند ، تا قطر 1 سانتی متر ، در گل آذین گل رز جمع آوری شده ، در زیر بغل برگها و در بالای ساقه ها قرار دارند. گلدهی از اواسط ژوئن تا اواخر ژوئیه ، در برخی مناطق تا آگوست انجام می شود.
میوه پیچیده است ، به شکل خشکه های مودار ارائه می شود ، روی یک ظرف قرار می گیرد ، می تواند قرمز ، صورتی ، بورگوندی ، زرد و حتی سیاه باشد. پس از کاشت ، انواع توت ها در سال دوم ، در مناطق جنوبی روسیه - در شاخه های سالانه ، اما در اواخر پاییز ظاهر می شوند.
شرایط رش
تمشک یک محصول فتوفیل است ، مناطق روشن را ترجیح می دهد. در مناطق سایه دار ، گیاه ضعیف رشد می کند ، شاخه های جوان کشیده می شوند و در نتیجه شاخه های بارده از نور خورشید بسته می شوند. رشد شاخه ها بسیار به تأخیر می افتد ، و آنها زمان لازم برای آماده شدن برای هوای سرد مداوم را ندارند ، که متعاقباً منجر به یخ زدگی می شود. علاوه بر این ، کمبود نور فرهنگ را تضعیف می کند ، مستعد ابتلا به آفات و بیماری ها می شود.
توصیه می شود تمشک را در خاکهای لومی و شنی متوسط و دارای زهکشی خوب ، با pH 5 ، 5-6 واکنش نشان دهید. علیرغم این واقعیت که آب مرطوب است ، عمق آبهای زیرزمینی نباید بیش از 1-2 متر باشد. خاکهای رسی سنگین با یک لایه بزرگ سنگ آهک واقع در لایه سطحی برای کشت گیاه مناسب نیستند. تمشک منفی به مناطق و مناطق پست و بدون حفاظت از باد اشاره دارد.
از آنجا که این محصول مکنده های ریشه ای زیادی در طول فصل رشد تولید می کند ، که با گذشت زمان در سراسر درخت تمشک رشد می کند ، بهتر است گیاه را در حومه باغ پرورش دهید.
فرود آمدن
کاشت فرهنگ با قلمه و نهال در پاییز یا بهار (قبل از متورم شدن جوانه ها) انجام می شود. در تابستان ، کاشت فقط با قلمه انجام می شود. نهال تمشک در شیارها ، کمتر در سوراخ ها کاشته می شود. شیارها و سوراخ های کاشت در 2-4 هفته آماده می شوند. عمق شیارها باید حدود 45 سانتیمتر و عرض 50 سانتیمتر باشد ابعاد سوراخها فقط به نوع مواد کاشت بستگی دارد. برای یک نهال استاندارد ، یک سوراخ با ابعاد 40 * 50 * 50 حفر می شود. فاصله بین گیاهان باید حداقل 50 سانتی متر و بین شیارها - 1 متر باشد.
چاهها و شیارهای آماده شده قبل از 1/3 با یک بستر خاک متشکل از خاک مخلوط با کود پوسیده ، سوپر فسفات و خاکستر چوب پر می شوند. هنگام آماده سازی بستر ، استفاده از کودهای آلی تازه و نیتروژن توصیه نمی شود. مراحل بعدی کاشت: قرار دادن نهال تمشک در سوراخ ها یا شیارها ، پاشیدن با خاک باقی مانده ، آبیاری فراوان و مالچ کردن با ذغال سنگ نارس یا نی. هنگام کاشت ، مهم است که به خاطر داشته باشید: یقه ریشه باید چند سانتی متر بالاتر از سطح خاک قرار گیرد.
برای جلوگیری از رشد بیشتر ریشه های تمشک در خارج از ردیف ، ورق های آهن سقف پیچیده در پلاستیک در امتداد شیار از دو طرف قرار می گیرند ، به طوری که لبه آنها پس از جاسازی 10-15 سانتی متر از خاک بالاتر می رود.
مراقبت
تمشک گیاهی دوستدار رطوبت است ؛ در دوره تشکیل توت ، به ویژه نیاز به آبیاری دارد.رطوبت بیش از حد و برعکس خشکسالی طولانی می تواند منجر به محصول بی کیفیت شود. نیاز به فرهنگ وجین به موقع ، شل شدن و کوددهی با کودهای معدنی دارد. سوپر فسفات ، نمک پتاسیم و خاکستر چوب برای کوددهی ایده آل هستند.
گیاه همچنین به هرس نیاز دارد ، که معمولاً در بهار ، قبل از متورم شدن جوانه ها انجام می شود. لازم است شاخه های بارده را به یک جوانه قوی کوتاه کنید ، و همچنین شاخه های ضخیم و شکسته و شاخه های ریشه را حذف کنید. بوته های بسیار بزرگ با انواع توت ها باید به شیوه ای شبیه به فن بسته شوند. برای انجام این کار ، چوب های بلند در هر دو طرف گیاه قرار داده می شود ، که بخشی از شاخه های یک بوته و بخشی از شاخه های مجاور متصل می شود.
توصیه شده:
نحوه تغذیه تمشک در پاییز: 6 روش
پانسمان پاییزی به بوته قدرت می بخشد و عملکرد را در فصل جدید افزایش می دهد. آنها پیشنهاد می کنند با 6 روش بارور شدن آشنا شده و یکی را که دوست دارید انتخاب کنید
دسر معطر و شفابخش - مربای تمشک
برای چندین دهه ، مربا تمشک یکی از ویژگی های ضروری نوشیدن چای روسی بوده است. اگرچه امروزه روس ها به طور فزاینده ای از این سنت منحرف می شوند ، اما یک غذای لذیذ و سالم را جایگزین دسرهای شیرینی با کالری بالا می کنند که خواص درمانی ندارند و بیشتر اوقات منجر به اضافه وزن می شوند. با وجود این واقعیت که مربا تمشک حاوی مقدار زیادی شکر است ، کالری آن فقط 273 کیلوکالری است و با استفاده متوسط ، نمی تواند
سوراخ شدن ساقه های تمشک
لکه بینی زخمی ساقه های تمشک بیشتر در قسمت جنوب شرقی روسیه یافت می شود. علاوه بر تمشک ، اغلب با توت سیاه به گل رز حمله می کند. این بیماری به عنوان سرطان ساقه تمشک نیز شناخته می شود. چنین حمله ناخوشایندی منجر به مرگ شاخه های بارور و در نتیجه کاهش عملکرد می شود. و انواع توت های جمع آوری شده از بوته های تمشک بیمار کیفیت نسبتاً پایینی دارند. لکه بینی زخم ناخوشایند به ویژه در مزارع قدیمی و در مناطق وحشی بسیار گسترده است
روشهای ساده برای تکثیر تمشک
تکثیر تمشک در مزرعه خصوصی خانگی توسط بذر غیر عملی و بی اثر است. برای تکرار ویژگی های واریته ، بهتر است از روش رویشی استفاده شود. و برای این کار می توانید از قسمتهای مختلف بوته استفاده کنید: مکنده های سبز و مکنده های ریشه دار ، و قلمه های ریشه و مکنده های ریشه سبز. بیایید این تکنیک ها را بهتر بشناسیم
میدوی صفراوی بلند پا تمشک تمشک
میش صفراوی ساقه تمشک تقریباً در همه جا وجود دارد و علاقه زیادی به تمشک و شاه توت دارد. در نتیجه فعالیت شدید این انگلهای خوار ، صفحات عجیب و غریب دوک شکل روی شاخه های تمشک شروع می شود که عرض آنها حدود 20 میلی متر و طول آن حدود 30 میلی متر است. به عنوان یک قاعده ، چنین تشکیلاتی با یک سطح سخت مشخص می شوند و از داخل ، صفرا با بافت شل شبیه خاک اره پر می شود. به تدریج ، شاخه های مورد حمله آفات می میرند ، که نمی توان گفت